Les exportations de café vers l'Allemagne ont fortement augmenté.

Citant des statistiques du Département général des douanes, le Département des importations et des exportations ( Ministère de l'Industrie et du Commerce ) a indiqué qu'en novembre 2023, les exportations de café vietnamien vers l'Allemagne ont atteint 18 150 tonnes, pour une valeur de 48,55 millions de dollars américains, soit une hausse de 1 590,1 % en volume et de 1 317,3 % en valeur par rapport à octobre 2023, et de 14,3 % en volume et de 46,9 % en valeur par rapport à novembre 2022.

Cependant, au cours des 11 premiers mois de 2023, les exportations de café vietnamien vers l'Allemagne ont encore diminué de 12,9 % en volume et de 6,9 % en valeur par rapport à la même période de l'année précédente, atteignant environ 168 130 tonnes, d'une valeur de 383,72 millions de dollars américains.

En novembre 2023, les exportations de café vietnamien vers l'Allemagne ont augmenté en volume et en valeur. Photo d'illustration

D'après les informations du Département des importations et des exportations, en novembre 2023, le prix moyen à l'exportation du café vietnamien vers l'Allemagne a atteint 2 675 USD/tonne, soit une baisse de 16,1 % par rapport à octobre 2023, mais une hausse de 28,5 % par rapport à novembre 2022. Sur les onze premiers mois de 2023, le prix moyen à l'exportation du café vietnamien vers l'Allemagne a atteint 2 282 USD/tonne, soit une hausse de 6,9 % par rapport à la même période de l'année précédente.

En novembre 2023, le Vietnam a exporté du café Robusta, transformé et Arabica vers l'Allemagne. Les exportations de Robusta et d'Arabica ont diminué, tandis que celles de café transformé sont restées stables. Le Robusta représentait 92,54 % des exportations totales vers l'Allemagne, le café transformé 3,88 % et l'Arabica 3,58 %.

Selon les données de l'Office statistique européen (Eurostat), au cours des 10 premiers mois de 2023, l'Allemagne a importé 768 860 tonnes de café en provenance de marchés hors UE, pour une valeur d'environ 2,71 milliards d'euros (soit 2,96 milliards de dollars), en baisse de 15,3 % en volume et de 25 % en valeur par rapport à la même période de l'année précédente.

L'approvisionnement de l'Allemagne en café hors de l'Union européenne provient principalement des marchés suivants : Brésil, Vietnam, Honduras, Ouganda et Colombie. Selon Eurostat, au cours des dix premiers mois de 2023, l'Allemagne a réduit ses importations de café en provenance du Vietnam de 5,0 % en volume et de 5,1 % en valeur par rapport à la même période en 2022, pour atteindre environ 192 830 tonnes, soit une valeur de 426,43 millions d'euros (équivalant à 464,38 millions de dollars).

Cependant, la part de marché du café vietnamien dans les importations totales de l'Allemagne en provenance du marché hors UE a tout de même augmenté, passant de 22,36 % au cours des 10 premiers mois de 2022 à 25,08 % au cours des 10 premiers mois de 2023.

D'après les experts économiques , l'Allemagne représente un marché potentiel pour l'industrie du café vietnamienne. Ces dernières années, le volume des importations allemandes de café en provenance du Vietnam est resté stable, représentant entre 18 et 25 % du volume total de ses importations. Par ailleurs, les Allemands consomment du café quotidiennement : 72,7 % en boivent à domicile, 7,9 % au travail et 5,2 % chez des amis ou de la famille. Chaque Allemand consomme en moyenne 169 litres de café par an, soit plus que de bière (90 litres par an).

L'Office commercial vietnamien en Allemagne, analysant plus précisément le potentiel d'exportation de produits vietnamiens vers ce marché, a indiqué que les perspectives restent prometteuses. Les consommateurs allemands sont disposés à acheter des produits de qualité à des prix compétitifs en provenance des pays en développement.

Par ailleurs, le nombre d'Asiatiques en général, et de Vietnamiens en particulier, vivant, travaillant et étudiant en Allemagne a augmenté ces dernières années. Ce groupe de consommateurs a tendance à privilégier les produits asiatiques, notamment vietnamiens.

« Les consommateurs allemands sont de plus en plus ouverts aux produits asiatiques en général et vietnamiens en particulier. Ils sont disposés à acheter des produits importés de pays en développement si leur origine est clairement indiquée, leur qualité est bonne et leur prix compétitif. Par ailleurs, le Vietnam propose de nombreux produits phares très prisés des consommateurs allemands, comme le mobilier en bois, les vêtements, les chaussures, le café, les fruits et légumes tropicaux, etc. », a indiqué le Bureau commercial du Vietnam en Allemagne.

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