Les exportations de palourdes et de moules vers la Chine augmentent considérablement.

La Chine a augmenté ses importations de palourdes et de moules en provenance du Vietnam, pour une valeur de plus de 2,7 millions de dollars américains en 5 mois, soit près de 120 fois plus qu'à la même période l'année dernière.

Le département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ) a cité des données de l'agence des douanes chinoises, indiquant que la proportion des exportations vietnamiennes de palourdes et de moules vers ce pays a augmenté rapidement ces derniers temps, passant de 0,2 % l'année dernière à 19,1 % en mai de cette année.

Au cours des cinq premiers mois de l'année, les entreprises vietnamiennes ont exporté vers la Chine des palourdes et des moules d'une valeur de 2,7 millions de dollars américains, soit une augmentation de 119 fois par rapport à la même période l'année précédente.

Les autres mollusques, vivants, frais ou réfrigérés, ont également connu une forte augmentation de leur valeur à l'exportation, atteignant plus de 5 millions de dollars américains, soit près de 82 fois plus qu'à la même période.

Le Vietnam compte plus de 41 500 hectares d’élevages de mollusques (principalement des bivalves) pour une production d’environ 265 000 tonnes par an, dont 179 000 tonnes de palourdes. Cette filière emploie près de 200 000 personnes.

D'après les données du Département général des douanes, et pas seulement la Chine, les exportations de mollusques tels que les palourdes, les moules et les coques vers d'autres pays ont atteint près de 36 millions de dollars américains au cours des cinq premiers mois de l'année, soit une augmentation d'environ 8,2 % par rapport à la même période.

Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer (VASEP), les exportations de ce produit sont stimulées par la demande croissante de bivalves comme source alimentaire complète. L'association estime que cette demande continuera d'augmenter, à condition que les entreprises disposent de matières premières suffisantes.

Outre les mollusques mentionnés ci-dessus, la Chine a également accru ses importations de langoustines en provenance du Vietnam au cours des cinq derniers mois. Les exportations de langoustines et autres crevettes marines vers la Chine ont atteint 79,6 millions de dollars américains durant cette période, soit 32 fois plus qu'à la même période l'an dernier. La part de marché de la langoustine vietnamienne est passée de 1 % l'an dernier à 25,3 % de la valeur totale des importations chinoises de ce produit cette année.

Dans le même temps, les importations de langoustines congelées ont également augmenté de 682 %, atteignant près de 3,4 millions de dollars américains. Parallèlement, les importations de filets de poisson-chat congelés, de poisson séché et de crevettes congelées ont fortement diminué.

En mai, le Vietnam est devenu le quatrième fournisseur de produits de la mer à la Chine, atteignant 91,1 millions de dollars américains, soit une hausse de 18,2 % par rapport à la même période l'année précédente.

Au cours des cinq premiers mois de l'année, le Vietnam s'est classé au 7e rang des fournisseurs de produits de la mer aux États-Unis. Les entreprises vietnamiennes ont exporté pour plus de 365,5 millions de dollars de produits de la mer, soit une hausse de 9,7 % par rapport à la même période de l'année précédente. La part de marché de ce produit a également progressé, passant de 4,1 % au cours des cinq premiers mois de 2023 à 5,1 % cette année.

Selon le Département des exportations, la part de marché de nombreux produits de la mer vietnamiens dans les importations totales de la Chine au cours des cinq premiers mois de 2024 a augmenté par rapport à la même période en 2023, même si la valeur de certains produits a diminué.

« Cela montre que les produits de la mer vietnamiens sont encore capables de bien rivaliser sur le marché chinois », a estimé l'agence.

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