מה כדאי לי לאכול לארוחת ערב כדי לישון טוב ולהתעורר רענן?

לדברי מומחים, כדי לישון טוב בלילה, כדאי לאכול מזונות קלים לעיכול שעדיין מספקים כמות מספקת של חומרים מזינים.

לדברי מאי טי ת'וי, בוגרת תואר ראשון בתזונה מהמחלקה לתזונה בבית החולים הכללי שוין א' בהו צ'י מין סיטי, כדי לישון טוב ויעיל בלילה, עלינו להיות מודעים למזונות שעלינו לשים לב אליהם בתזונה היומית שלנו ובמיוחד להימנע מצריכתם בערב, כגון חומרים ממריצים (המכילים קפאין, משקאות אלכוהוליים...), מזונות עתירי סוכר, מזונות חריפים ומזונות עתירי שומן.

"כדי לישון טוב, במיוחד עבור אלו הסובלים מנדודי שינה, עדיף לאכול ארוחת ערב קלה המורכבת ממזונות קלים לעיכול שעדיין מספקים מספיק חומרים מזינים, כגון חלב חם, מרק ירקות, דייסה וכו', ומזונות התומכים בשינה כגון בננות, אגוזים, ירקות ירוקים, ביצים, דגים שמנים ועוף ללא עור", שיתפה התזונאית מאי טי ת'וי.

הנה כמה מאכלים קלים לעיכול שמתאימים לארוחת ערב:

דגים שמנים

דגים שמנים כמו סרדינים, מקרל, הרינג וסלמון מספקים רמות גבוהות של ויטמין D וחומצות שומן אומגה 3, חומרים מזינים חיוניים המסייעים בשיפור השינה.

דגים שמנים כמו סרדינים, מקרל, הרינג וסלמון מספקים רמות גבוהות של ויטמין D וחומצות שומן אומגה 3.

צילום: לה קאם

חלב ומוצרי חלב

יוגורט, מוצרי חלב, גבינה... מספקים רמות גבוהות של מלטונין וטריפטופן, והפרוביוטיקה ביוגורט יכולה גם היא לסייע בהפחתת מתח עצבי, ובכך לשפר ביעילות את נדודי השינה.

עוף ללא עור

בשר עוף ללא עור עשיר בטריפטופן, המסייע לגוף להגביר את ייצור המלטונין, "הורמון השינה".

בֵּיצָה

ביצים עשירות במלטונין ומכילות ויטמין B6, ויטמין D, מגנזיום וחומרים מזינים אחרים, שכולם חיוניים לוויסות ושיפור איכות השינה ביעילות.

שִׁבּוֹלֶת שׁוּעָל

מלבד חלבון וסיבים תזונתיים המסייעים לכם להרגיש שבעים לאורך זמן רב יותר, שיבולת שועל מספקת גם אומגה 3, מלטונין וטריפטופן, אשר משפרים משמעותית את איכות השינה.

מלבד חלבון וסיבים תזונתיים המסייעים לכם להרגיש שבעים לאורך זמן, שיבולת שועל מספקת גם אומגה 3 ומלטונין.

צילום: לה קאם

אֱגוֹזִים

אגוזים כמו פיסטוקים, זרעי צ'יה, קשיו, זרעי פשתן, אגוזי מלך ושקדים הם מקורות עשירים למלטונין, חומצות שומן אומגה 3 ומגנזיום, המסייעים בחיזוק מערכת החיסון ולקדם שינה טובה יותר.

ירקות עליים ירוקים

ירקות עליים ירוקים כמו תרד, קייל, עלי חרצית וגרגר הנחלים עשירים בנוגדי חמצון (פוליפנולים, ויטמינים C ו-E) ומספקים חומרים מסוימים (לוטאולין, גאבא וכו') המסייעים בהרגעת מתח עצבי.

בָּנָנָה

הוא מכיל טריפטופן, המסייע לגוף לייצר סרוטונין ומלטונין, שני הורמונים חשובים לשינה.

"חשוב לשמור על הרגלי אכילה קבועים ולהימנע מדילוג על ארוחות. תזונה מאוזנת עם כל קבוצות המזון ומגוון מזונות בארוחות היומיות היא הכרחית. הימנעו מאכילת יותר מדי לפני השינה. הזמן הטוב ביותר לארוחת ערב הוא לפני 19:00 או 20:00", שיתפה התזונאית מאי טי טוי.

מקור: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm