התזונאית מאי טי ת'וי, ממחלקת התזונה בבית החולים הכללי שוין א' בהו צ'י מין סיטי, אמרה שכדי לישון טוב ויעיל, עלינו להכיר את המזונות עליהם עלינו לשים לב בתזונה היומית שלנו ובמיוחד להימנע מצריכתם בערב כגון חומרים ממריצים (המכילים קפאין, מזונות המכילים אלכוהול...), מזונות המכילים הרבה סוכר, מזונות חריפים ומזונות עתירי שומן.
"כדי לישון עמוק, במיוחד עבור אלו הסובלים מנדודי שינה, כדאי לאכול רק ארוחות קלות בערב עם מזונות קלים לעיכול שעדיין מספקים תזונה מספקת כמו חלב חם, מרק ירקות, דייסה... ומזונות המסייעים לשינה כמו בננות, אגוזים, ירקות ירוקים, ביצים, דגים שמנים, עוף ללא עור...", שיתפה התזונאית מאי טי טוי.
הנה כמה מאכלים קלים לעיכול שמתאימים לארוחת ערב:
דגים שמנים
דגים שמנים כמו סרדינים, מקרל, הרינג, סלמון... מספקים רמות גבוהות של ויטמין D ואומגה 3, חומרים מזינים חיוניים המסייעים בשיפור השינה.

דגים שמנים כמו סרדינים, מקרל, הרינג, סלמון... מספקים רמות גבוהות של ויטמין D ואומגה 3.
צילום: לה קאם
חלב ומוצרי חלב
יוגורט, חמאה, גבינה... מספקים רמות גבוהות של מלטונין וטריפטופן. פרוביוטיקה מיוגורט יכולה גם לסייע בהפחתת מתח עצבי, ובכך לשפר ביעילות נדודי שינה.
עוף ללא עור
עוף ללא עור עשיר בטריפטופן, המסייע לגוף להגביר את ייצור "הורמון השינה מלטונין".
בֵּיצָה
ביצים עשירות במלטונין, ויטמין B6, ויטמין D, מגנזיום..., הנחוצים לתהליך של ויסות ושיפור איכות השינה ביעילות.
קְוֵקֶר
מלבד חלבון וסיבים תזונתיים המסייעים לכם להרגיש שבעים לאורך זמן, שיבולת שועל מספקת גם אומגה 3, מלטונין וטריפטופן לשיפור משמעותי של איכות השינה.

מלבד חלבון וסיבים תזונתיים המסייעים לכם להרגיש שבעים לאורך זמן, שיבולת שועל מספקת גם אומגה 3 ומלטונין.
צילום: לה קאם
אֱגוֹזִים
אגוזים כמו פיסטוקים, זרעי צ'יה, קשיו, זרעי פשתן, אגוזי מלך, שקדים ועוד הם מקורות עשירים למלטונין, אומגה 3 ומגנזיום, המסייעים בחיזוק מערכת החיסון ומסייעים לשינה.
ירקות עליים ירוקים
ירקות עליים ירוקים כמו תרד מלאבר, תרד, פרילה, נענע דגים... עשירים בנוגדי חמצון (פוליפנולים, ויטמין C, E...) ומספקים חומרים מסוימים (לוטאולין, גאבא...) המסייעים בהפגת מתח עצבי.
בָּנָנָה
מכיל טריפטופן, המסייע לגוף לייצר סרוטונין ומלטונין, שני הורמונים חשובים לשינה.
"אתם צריכים לשמור על הרגל אכילה קבוע ולהימנע מדילוג על ארוחות. אתם צריכים תזונה מאוזנת עם כל סוגי החומרים המזינים ומגוון מזונות בארוחות היומיות שלכם. הימנעו מאכילת יותר מדי לפני השינה. הזמן הטוב ביותר לארוחת ערב הוא לפני 19:00 או 20:00", אמרה התזונאית מאי טי טוי.
מקור: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm






תגובה (0)