ד"ר מומחה 1 בוי טי ין ניה, מבית החולים האוניברסיטאי לרפואה ורוקחות, הו צ'י מין סיטי - מתקן 3, אמר כי לשום היסטוריה ארוכה של שימוש בתרבויות רבות ושונות לטיפול במחלות, כולל בעיות נשימה, בעיות לב וכלי דם, זיהומים, מחלות עור,...
מהם היתרונות של שום ללב?
ארגון הבריאות העולמי (WHO) מכיר גם בכך ששום אינו משמש רק כמזון, אלא גם כאחת התרופות המסורתיות של הרפואה המסורתית בעולם.
ד"ר ין ניה אמר שלשום טעם חריף ותכונות חמות, המסייעות לקדם את זרימת הצ'י, להפחית קיפאון, לחמם את הקיבה ולחזק את הטחול, לסייע בניקוי רעלים והפחתת נפיחות, להרוג טפילים, למנוע דיזנטריה, לנקות את האוויר, לחסל קיפאון, לעכל מזון, לחמם את הקיבה ולחזק את הטחול. על פי מחקרים פרמקולוגיים, המרכיבים הפעילים בשום (במיוחד אליצין) יכולים לסייע בשיפור חסינות הגוף, להילחם בחיידקים ווירוסים, ובכך לתמוך בטיפול במחלות הקשורות לזיהומים בדרכי הנשימה ושפעת.
בנוסף, מחקר שפורסם בכתב העת JAMA בשנת 2020 ציין כי אבקת שום עשויה להפחית את שכיחות סרטן הקיבה (במיוחד אצל אנשים השותים אלכוהול).
במערכת הלב וכלי הדם, מחקרים הראו את השפעות השום על הורדת לחץ דם, הורדת שומנים בדם ומניעת טרשת עורקים.
"למרות שמחקרים מראים שלשום יש יתרונות בהורדת לחץ דם, אין ראיות מדעיות לכך ששום יכול להחליף תרופות נפוצות ללחץ דם. ראיות המחקר מוגבלות ולא עקביות, ולכן איגודי לב וכלי דם בעלי מוניטין אינם ממליצים להשתמש בשום לטיפול בלחץ דם גבוה", אמר ד"ר ניהי.

לשום יתרונות רבים ללב, אך אין המלצות לשימוש בו כתחליף לתרופות.
צילום: LC
למה כדאי לשים לב כשמשתמשים בשום?
אכלו במידה . לדברי ד"ר ין ניה, כדאי לאכול 1-2 שיני שום גולמיות בכל יום. למרות ששום הוא דבר טוב מאוד, ככל שאוכלים יותר, כך ייטב. אכילת כמות גדולה מדי של שום עלולה לגרות את רירית הקיבה והמעיים ולגרום לאי נוחות כמו גיהוקים, צרבת וריח רע מהפה. לכן, כדאי להשתמש בשום במידה בתזונה היומית שלכם ולבחור לאכול אותו נא או מבושל בהתאם לצרכים ולמצב הבריאותי שלכם.
שום יכול להגביר את הסיכון לדימום . לכן, יש להיזהר בעת שימוש בשום עבור קבוצות חולים כגון כיב קיבה, שחמת, הפרעות קרישת דם, אנשים הנוטלים תרופות נוגדות קרישה וכו'. יש להתייעץ עם רופא כדי למנוע החמרה של המצב או תגובה לתרופה, או להפסיק את השימוש בו לצורך ביצוע פרוצדורות או ניתוחים.
"שום הוא מזון התומך בבריאות הלב וכלי הדם, אך אינו יכול להחליף תרופות. כדי לשלוט בלחץ הדם ובשומנים בדם, עליכם לפעול לפי מרשם הרופא, לאכול תזונה דלת מלח, להפחית שומנים רעים, להגדיל את צריכת ירקות ופירות ירוקים, להתאמן 30 דקות ביום, לשמור על משקל אידיאלי ולבצע בדיקות סדירות כדי לפקח על בריאותכם. אם אתם רוצים להוסיף שום לתזונה שלכם, התייעצו עם הרופא שלכם כדי להבטיח בטיחות והתאמה למצבכם", ממליץ ד"ר ניהי.
מקור: https://thanhnien.vn/bo-thuoc-dung-toi-de-ha-huyet-ap-nen-hay-khong-185250623224244773.htm






תגובה (0)