פנגסיוס וייטנאמי מתמודד עם תחרות בשוק הבינלאומי

[מודעה_1]

3 השווקים המובילים הצורכים את הפנגסיוס בעל הערך המוסף הגבוה ביותר מווייטנאם
ארה"ב היא שוק הצריכה השני בגודלו לפנגסיוס וייטנאמי.

על פי נתוני המכס של וייטנאם, במחצית הראשונה של יולי 2024, יצוא הפנגסיוס של וייטנאם הגיע ל-85 מיליון דולר, עלייה של 22% לעומת התקופה המקבילה ב-2023. היצוא המצטבר עד 15 ביולי 2024 הגיע ליותר ממיליארד דולר, עלייה של 6% לעומת התקופה המקבילה אשתקד.

על פי נתונים סטטיסטיים של איגוד היצואנים והיצרנים של פירות הים של וייטנאם (VASEP), בממוצע, יצוא דגי טרה מכניס יותר מ-150 מיליון דולר בכל חודש, המהווים 20-22% מכלל מחזור היצוא של התעשייה כולה, ושני רק לשרימפס מכיוון שמדובר במוצר בעל מחיר גבוה יותר.

Cá tra phải đối mặt với sự cạnh tranh mạnh mẽ từ các loại cá thịt trắng

יצוא הפנגסיוס של וייטנאם מתמודד עם תחרות בשוק הבינלאומי. תמונה להמחשה

על פי VASEP, השווקים הגדולים ביותר לפנגסיוס וייטנאמי כוללים את סין, ארה"ב, האיחוד האירופי ומדינות CPTPP. עם זאת, הפנגסיוס הווייטנאמי מתמודד עם תחרות חזקה מצד דגים לבנים אחרים.

באופן ספציפי, בקלה נחשבת ל"מלך" הדגים הלבנים בזכות ערך המותג הגבוה שלה, איכות הבשר הטובה והערך התזונתי העשיר שלה. עם זאת, מחיר גבוה והיצע מוגבל מהווים מכשולים עיקריים.

בארה"ב, בקלה הוא דג הדג הלבן הנצרך ביותר, במיוחד פילה בקלה קפוא עם קוד HS 030471. בשנת 2023, יבוא מוצר זה לארה"ב הגיע ל-475 מיליון דולר, ירידה של 22% לעומת התקופה המקבילה אשתקד, המהווה 27% מכלל יבוא הדגים הלבנים לארה"ב מהעולם .

פולוק הוא אלטרנטיבה טובה לבקלה בשל טעמו המתוק, תכולת השומן הנמוכה שלו ומחירו הסביר. למרות שמחירו יציב ומשמש לעתים קרובות לייצור מוצרים בסיסיים כמו כדורי דגים ופילה, מגוון המוצרים שלו קטן יותר. סין היא שוק גדול לפולוק.

דג טלפיה עשיר גם בחלבון ובחומצות אמינו חיוניות, ומחירו לרוב תחרותי למדי בשוק. דג טלפיה, ובמיוחד פילה דג טלפיה קפוא, הוא מוצר פופולרי בארה"ב, שני רק לפילה בקלה. על פי מרכז הסחר הבינלאומי (ITC), בשנת 2023, ארה"ב ייבאה 372 מיליון דולר של מוצר זה, ירידה של 28% בהשוואה לשנת 2022.

לדג באסה יש קווי דמיון רבים עם דג טרה, אך דג באסה הוא בדרך כלל גדול יותר ובעל בשר עבה יותר. עם זאת, איכות בשר דג הבאסה אינה עקבית והמותג לא נבנה חזק כמו דג טרה.

לפי ITC, וייטנאם היא המקור השני במרוץ לייצוא דגי לבן לסין, רק אחרי רוסיה. במחצית הראשונה של השנה, סין ייבאה כמעט 80 אלף טון של דגי לבן (בעיקר פנגסיוס) מווייטנאם, ירידה של 17% בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2023. בינתיים, היבוא מארה"ב הגיע ל-45 אלף טון, עלייה של 57%; נורבגיה הגיעה ל-19 אלף טון, עלייה של 28%; מגרינלנד הגיע כמעט 5 אלף טון, עלייה של 188%...

על פי ITC, וייטנאם היא גם הספקית השנייה בגודלה של דג לבן (בעיקר פנגסיוס) לארה"ב, אחרי סין. בחמשת החודשים הראשונים של השנה, ארה"ב ייבאה יותר מ-45 אלף טון של דג לבן (בעיקר פנגסיוס) מווייטנאם, עלייה של 37%, המהווים 30% מכלל יבוא הדג הלבן של ארה"ב מהעולם.

עם זאת, לכל סוג של דג יש יתרונות וחסרונות משלו. פנגסיוס לרוב מתומחר נמוך יותר מדגים לבנים אחרים, מה שעוזר למשוך לקוחות רבים, במיוחד בשווקים מתפתחים.

בנוסף, זהו דג בעל תפוקה גדולה ויציבה. וייטנאם היא אחת המדינות הגדולות בעולם לייצור פנגסיוס, מה שמבטיח אספקה יציבה לשוק. פנגסיוס מעובד למוצרים רבים ושונים, ועונים על צרכי לקוחות רבים. יתר על כן, לווייטנאם מיקום גיאוגרפי נוח, המסייע בהפחתת עלויות הובלה וקיצור זמני אספקה.

לפנגסיוס הווייטנאמי יש פוטנציאל גדול להתחרות בשוק הבינלאומי. עם זאת, על פי VASEP, איכות מוצרי הפנגסיוס הווייטנאמיים אינה אחידה ותלויה בגורמים רבים כגון גזע, מזון וסביבת גידול. בנוסף, מוצר זה מתמודד גם עם מחסומי סחר רבים כגון מיסי יבוא, תקנות טכניות, מדיניות משתנה ללא הרף של השווקים ותחרות לא הוגנת.

כדי להצליח, תעשיית הפנגסיוס צריכה "להעמיק" באופן יזום את השוק, לשפר את איכות המוצר, לבנות מותגים ולגוון שווקים.

[מודעה_2]
מקור: https://congthuong.vn/ca-tra-viet-nam-doi-mat-voi-su-canh-tranh-tren-thi-truong-quoc-te-338741.html