ריצה עם פו דה נהאט - המסע להפצת מהות הפו הוייטנאמית

פו הוא לא רק מאכל מוכר לכל וייטנאמי, אלא גם סמל תרבותי המכיל היסטוריה, זיכרונות ורוח לאומית. ערכו של הפו חורג מערכו הקולינרי, והוא הופך למקור גאווה ולגשר תרבותי בין וייטנאם לחברים בינלאומיים.

מורשת הפו מתפשטת בעקבות העם הווייטנאמי

מאז סוף המאה ה-19, פו נולד כמאכל פשוט לפועלים, ואז "התפתח" בהדרגה למנת בוקר טיפוסית של האנוי והתפשט ברחבי וייטנאם. עם התפתחות החברה, פו הפך מגוון יותר ויותר בשיטות ההכנה שלו - ממרק פו מסורתי ועד וריאציות מודרניות - ולאחר מכן הפך לנשמת המטבח הוייטנאמי.

ממצב בויטמינים, הגיע הפו לעולם , ונרשם במילון אוקספורד בשנת 2007 כגאווה לאומית. "לרוץ עם פו דה נהאט" הוא המסע שעשתה Acecook Vietnam כדי לכבד ערך זה - להפיץ את תמצית הפו הוייטנאמית לחברים ברחבי העולם.

ריצה עם פו דה נהאט - ממשיכה את תמצית המטבח הוייטנאמי

ממאכל וייטנאמי פשוט, פו הפך לאייקון קולינרי עולמי, אך עבור הווייטנאמים, זוהי עדיין קערת פו חמה ומוכרת בכל בוקר, המזכירה את צליל נעלי הריצה סביב האגם ואת הארומה הריחנית בפינת הרחוב. הרגלים פשוטים לכאורה אלה הם הדרך שבה הדור הצעיר של ימינו מתחבר לאורח החיים המסורתי של אבותיו.

ריצה היא לא רק דרך להתאמן, אלא גם דרך לבטא את רוח היוזמה, הדינמיות ולשמר את התרבות הוייטנאמית בצורה מודרנית. השילוב של ריצה ופו נועד להיות גשר המחבר בין רוח הספורט הצעירה לבין ערכים קולינריים מסורתיים - שבו גאווה לאומית נמשכת בכל צעד ובכל קערת פו שהתבשלה במשך 12 שעות עם עצמות אמיתיות ובשר אמיתי .

ברוח זו, Acecook Vietnam מלווה את הקהילה דרך התוכנית "רוצו עם פו דה נהאט - מפיצים בגאווה את מהות הפו הוייטנאמית" , יוזמה לעידוד אורח חיים בריא, חיבור דורות והפצת אנרגיה חיובית. יותר מאירוע ספורטיבי ותרבותי, זהו גם מסע של כמעט 30 שנה של Acecook Vietnam מלווה את הפו - ממשיכה לשמר, לכבד ולהביא את מהות הפו הוייטנאמית לעולם.

"'ריצה עם פו דה נהאט - הפצת גאווה של מהות הפו הוייטנאמית' היא פעילות בעלת משמעות מיוחדת המחברת בין מורשת לחיים מודרניים. אנו מקווים שכל צעד היום יהיה בקצב הגאווה הוייטנאמית, ויחבר דורות ברוח חיים בריאים ואהבת התרבות הוייטנאמית. עם קערת פו שבושלה מ-12 שעות של תבשיל עצמות - בשר אמיתי, Acecook Vietnam מאמינה במשימה להביא את הפו הוייטנאמי לעולם, ולהפוך אותו למורשת תרבותית בלתי מוחשית עולמית", שיתף נציג של Acecook Vietnam.

האירוע "רוצו עם פו דה נהאט - מפיצים בגאווה את תמצית הפו הוייטנאמית" מאורגן בשתי צורות:

1. רוצו בחופשיות עם אפליקציית הריצה לכולם ברחבי הארץ.

• תקופת ההרשמה משעה 00:00 ב-20 בספטמבר 2025 ועד 23:59 ב-30 באוקטובר 2025.
• · תוצאות הריצה יעודכנו אוטומטית בטבלת המובילים של האתגר באפליקציה/באתר.

פרטים והרשמה ב[קישור: https://vrace.com.vn/race/chay-cung-pho-de-nhat ]

2. פסטיבל ריצת כביש – חיבור תרבותי ואנרגיית נוער, שיתקיים ב-1 וב-2 בנובמבר 2025 בפארק תונג נאט (האנוי), ויהפוך למקום מפגש תוסס לאוהבי ריצה ותרבות וייטנאמית. בתוכנית יופיעו אמן העם שואן בק והזמר סובין – שני שגרירי מותג המעוררים השראה לאורח חיים פעיל, מחברים את הקהילה, יורשים ומפתחים את תמצית האומה.

• 1 בנובמבר: המשתתפים מקבלים כרטיסי ברכה ומשתתפים בפעילויות חווייתיות באזור הדוכנים, יחד עם סדרת משחקים, בידור ומרחב קולינרי ייחודי.
• 2 בנובמבר: השקה רשמית של ריצות 5 ק"מ ו-10 ק"מ, בהן הצעדים והפעימות של אלפי חובבי ריצה מצטרפים ברוח של "חיבור כיפי - בריא", ומקיימים אינטראקציה ישירה עם שגרירי המותג , האמן העממי שואן בק והזמר סובין .

פרטים והרשמה בכתובת: https://5bib.com/vi/events/chay-cung-pho-de-nhat_158?ref=chuo

בואו נשלב ידיים כדי להפיץ את גאוות הפו הווייטנאמית!

מקור: https://thanhnien.vn/chay-cung-pho-de-nhat-hanh-trinh-lan-toa-tinh-hoa-pho-viet-185251017160729799.htm