איגוד הנוער של וייטנאם ותאגיד CP Livestock זכו לכבוד כקולקטיבים של גיבורי אוכל.

ב-16 באוקטובר 2024, בפורום המזון בר-קיימא של Food Hero 2024 "מגיבור מזון לאפס פחמימות", איגוד הנוער של וייטנאם ותאגיד CP Livestock זכו לכבוד כקולקטיבים של Food Hero.

הפרס הוענק במסגרת תוכנית "פורום מזון בר-קיימא 2024". האירוע אורגן על ידי רשת פיתוח המזון של וייטנאם בשיתוף פעולה עם האגודה למזון שקוף (AFT) ורשת בנקאות המזון העולמית (GFN) לציון 44 שנה ליום המזון העולמי ב-16 באוקטובר 2024 בהו צ'י מין סיטי, וזו הייתה גם הפעם השנייה שהאירוע נערך בווייטנאם.

עם גידול מהיר של אוכלוסיית העולם ליותר מ-8 מיליארד, יחד עם שינויי אקלים מורכבים יותר ויותר, מיתון כלכלי ומלחמות במקומות רבים, חוסר ביטחון תזונתי הופך לבעיה חמורה. בווייטנאם, בעקבות טייפון יאגי , חוו מחוזות וערים ירידה כלכלית, ושיעורי העוני עלו, מה שהפעיל לחץ משמעותי על החקלאות ותעשיית עיבוד המזון. לכן, כדי להבטיח פיתוח בר-קיימא של משאבים ולתעדף את בריאות האדם, הפחתת פליטות פחמן ברחבי העולם היא הכרח דחוף.

בשנת 2024, פורום המזון בר-קיימא, תחת הכותרת "מגיבור מזון לאפס פחמימות", אימץ גישה חדשה לניתוח והערכה ספציפית של המגמות הנוכחיות במערכת המזון העולמית. במקביל, הוא הדגיש את ההזדמנויות והאתגרים הנובעים מייצור, הפצה וצריכה של מזון בכל יישוב ואזור. האירוע שימש גם כ"גשר" המחבר עסקים וארגונים הפועלים במגזר החקלאי של וייטנאם, וסיפק להם הזדמנויות ליצירת קשרים ולשתף פעולה בבניית תעשיית חקלאית ומזון בטוחה ובת קיימא.

כעסק הפועל בתעשיית החקלאות והמזון, CP Vietnam שמה דגש על פיתוח בר-קיימא לאורך כל שרשרת הייצור, העסקים וההפצה שלה. השתתפותה בטקס החתימה על הסכם שיתוף הפעולה בין רשת בנקי המזון של וייטנאם לשותפיה באמצעות פרויקט החקלאות הירוקה ופיתוח המזון מדגימה את מחויבותה של CP Vietnam להגנה על הסביבה, תרומה להפחתת פסולת פלסטיק, ביטול בזבוז מזון ושאיפה לפליטות "נטו אפס" בווייטנאם.

בנוסף, התוכנית כללה גם טקס לכבוד יוזמות ומאמצים לפיתוח מזון בר-קיימא, והוקרה וחגיגות של יחידים, קבוצות ועסקים על מאמציהם המתמשכים בפיתוח ערכי מזון עבור הקהילה והחברה בווייטנאם. באירוע, איגוד הנוער הוייטנאמי של תאגיד CP Livestock זכה בתואר גיבור מזון על פעילויותיו הרבות שהשפיעו לטובה על הקהילה, כגון "נוער CP וייטנאם מאחד ידיים כדי להביע הכרת תודה למולדת הווייטנאמית", פרויקט "מזון מהלב", "מסכות הומניטריות", "בית חולים בבית", ותמיכה בחברים בהקמת עסקים במודל שיתוף פעולה עסקי חמישה כוכבים, באמצעות קטגוריית פרס מיזם מצטיין לפיתוח בר-קיימא. מר לה הואנג צ'ואנג - יו"ר איגוד הנוער הוייטנאמי של תאגיד CP, מנהל מחלקת התקשורת, הגיוס והרשתות - ייצג בגאווה את החברה בקבלת הפרס.

פורום המזון בר-קיימא מתקיים מדי שנה במטרה לקדם את הפיתוח וההגנה על הסביבה בתעשיית החקלאות והמזון. האירוע מאגד מומחים, עסקים, חקלאים וארגונים לא ממשלתיים, ויוצר מרחב לחילופי רעיונות, שיתוף חוויות והצעת פתרונות ברי-קיימא. בפורום נדונים בהרחבה נושאים כגון ניהול משאבים, שיטות חקלאות אורגניות והפחתת בזבוז מזון. בנוסף, תערוכות של מוצרים ברי-קיימא וסדנאות נושאיות מסייעות להעלות את המודעות הציבורית לחשיבות המזון בר-קיימא בחיי היומיום. באמצעות ביתן התערוכה המציג מוצרי מזון המיוצרים במפעל CP Food Cu Chi, הוצג המותג CP והתקרב לצרכנים. מתהליך הייצור הסגור 3F Plus ועד לשימוש באריזות בנות-קיימא וידידותיות לסביבה, מוצרי המזון של CP Vietnam זכו להערכה רבה מצד המשתתפים.

מקור : https://www.cp.com.vn/truyen-thong/tin-tuc-su-kien/hoi-lhtn-viet-nam-cong-ty-co-phan-chan-nuoi-cp-viet-nam-duoc-vinh-danh-la-tap-the-anh-hung-thuc-pham-food-hero