הכנת בטן חזיר עם מתכון חדש לגמרי, שמובטח שיגרום לסיר האורז שלכם "לעוף" תוך זמן קצר

[מודעה_1]

בקבוצת שיתוף המתכונים, גב' נגוין הואנג שיתפה: "מה לאכול היום זו השאלה שאני שואלת את בעלי כל יום למרות שאני יודעת שהתשובה היא שהכל בסדר. זו הסיבה שאני רוצה לשנות את המנות למשפחה שלי כל יום כדי להבטיח תזונה, מספיק חומרים מזינים אבל לא לחזור על מנות כדי שכל המשפחה לא תשתעמם מאכילה."

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon- Ảnh 2. — בטן חזיר מוקפצת בלימון גראס וקומקווט היא מאכל שנשמע די מוזר לאנשים רבים. (צילום: NVCC)

בנוסף לפוסט בו היא משתפת את שמחת הבישול היומיומי עבור משפחתה, גב' הואנג הזכירה את המנה שהיא הייתה משתפת בקבוצה, שהיא בטן חזיר מזוקקת בלימון גראס וקומקווט. בטן חזיר מזוקקת בלימון גראס וקומקווט היא כנראה מנה שנשמעת די מוזרה לאנשים רבים, אבל היא גם מעוררת סקרנות בגלל שמה האטרקטיבי. כדי לדעת כיצד להכין את המנה הזו, אנא קראו את המאמר שלהלן כדי לקבל את המתכון לבטן חזיר מזוקקת בלימון גראס וקומקווט טעימה כפי ש"אחותה היפה" נגוין הואנג שיתפה.

מתכון להכנת בטן חזיר מוקפצת עם למון גראס וקומקווט

מצרכים להכנת בטן חזיר עם למון גראס וקומקווט

- 600 גרם בטן חזיר

- 5 גבעולי למון גראס

- 6 קומקוואטים

- תבלינים: סוכר, מלח שרימפס, רוטב דגים

- עלי לימון

- בזיליקום

- צ'ילי טרי

איך להכין בטן חזיר עם למון גראס וקומקווט

שלב 1: מרחו מלח על בטן החזיר ושטפו אותה. כתשו את הלימון גראס, הרתיחו סיר מים, הוסיפו את הבשר לכמה דקות, לאחר מכן הוציאו, שטפו וסננו.

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon- Ảnh 4. — שלב העיבוד המקדים חייב להתבצע בזהירות וביסודיות על מנת להבטיח שהבשר נקי, בעל טעם עשיר וטעים לאחר הבישול. (צילום: NVCC)

שלב 2: בעזרת מזלג או שיפוד קטן, נקבו חורים קטנים בפני הבשר, פזרו עליו מלח והניחו במרינדה במשך 15 דקות, לאחר מכן טגנו או הכניסו לאוויר טיגון עד שהבשר מקבל גוון זהוב אחיד.

שלב 3: מחכים שהבשר יתקרר, חותכים לחתיכות קטנות, מוסיפים כף רוטב דגים, כף מלח שרימפס, 2 כפות סוכר ומערבבים היטב לספיגת התבלינים.

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon- Ảnh 5. — לאחר הפריסה, ניתן להניח את הבשר על צלחת עם נייר סופג שמן מתחת. (צילום: NVCC)

שלב 4: שימו בקערה צ'ילי, למון גראס, קומקוואט מגורען ועלי קפיר ליים פרוסים, הוסיפו את הבשר ונערו היטב. לאחר מכן, שימו על צלחת, הוסיפו עלי נענע וזהו. כך, זה לא משעמם לאכול אלא די ייחודי.

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon- Ảnh 6. — התוצר המוגמר של בטן חזיר מוקפצת בלימון גראס וקומקווט הוא טעים ויפהפה, בדיוק כמו במסעדה. (צילום: NVCC)

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon- Ảnh 7. — ניתן לאכול את המנה הזו עם אורז או כנשנוש, היא גם טעימה מאוד. (צילום: NVCC)

כך, בעזרת 4 צעדים פשוטים בלבד שגברת נגוין הואנג שיתפה, תוכלו להכין בבית מנת בטן חזיר טעימה וייחודית עם למון גראס וקומקווט. ניתן לומר שבישול טוב הוא המוטיבציה של נשים לצאת למטבח כל יום. זכרו לבקר במדור "לאכול כל יום" כדי לקבל עוד "טיפים" לארוחות משפחתיות.

[מודעה_2]
מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lam-thit-ba-chi-theo-cong-thuc-moi-toanh-nhung-cuc-ky-thom-ngon-172240805192212817.htm