העלאת ערך התוצרת החקלאית בהתאם למגמות השוק.

הודות למאמצים רבים בפיתוח מותגי מוצרים מקומיים, לדאק לק יש כיום 237 מוצרים של OCOP (קומונה אחת, מוצר אחד), כולל 223 מוצרים עם 3 כוכבים ו-14 מוצרים עם 4 כוכבים. בשנת 2024, מועצת OCOP המחוזית תעריך ותסווג 44 תיקי מוצרים פוטנציאליים של 4 כוכבים שהוגשו על ידי יישובים.

מוצרים איכותיים רבים

כיום, מוצרי OCOP רבים ממחוז דאק לק מיוצאים. תוך ניצול חומרי הגלם השופעים מתוצרת חקלאית, עסקים עוסקים בעיבוד עמוק כדי ליצור מוצרים מוגמרים עבור הצרכנים.

לדוגמה, המוצרים של 8 גופים שקיבלו הסמכת OCOP ברמת המחוז (דירוג 3 כוכבים) בשנת 2023 הוכרו רשמית על ידי הוועדה העממית של מחוז קרונג נאנג. אלה כוללים את קפה Kabi Robusta – קפה ערביקה טהור מחברת Hoàng Hân Agricultural Products Co., Ltd.; אגוזי מקדמיה An Nhi מחברת An Nhi; קפה קלוי וטחון טהור מחברת H'Năng; אגוזי מקדמיה מיובשים ודגני גרנולה מחברת Lê Thị Kiều Lành; אגוזי מקדמיה מחברת Nguyễn Thị Dung; קפה מיוחד מקואופרטיב השירותים והתיירות החקלאיים ROFC; אגוזי מקדמיה קלויים מחברת Tân Định Agricultural Macadamia; שמן אגוזי מקדמיה מחברת המניות המשותפת Damaca Nguyên Phương...

לדוגמה, מחוז קרונג אנה מפורסם בגידול האורז שלו. מאזורי גידול האורז הגדולים בקומונות בין הואה, קוואנג דיון, דור קמאל והעיירה בואן טראפ, הממשלה המקומית מקדישה תשומת לב מיוחדת ויש לה אסטרטגיה ארוכת טווח לבניית מותג האורז קרונג אנה.

אורז Nhat Minh, המיוצר על ידי קואופרטיב השירות החקלאי Nhat Minh, הוכר כמוצר OCOP בעל 4 כוכבים. זוהי גם היחידה הראשונה באזור שנרשמת ומשתמשת במותג "אורז קרונג אנה". כדי להשיג תוצאות חיוביות אלו, הקואופרטיב שיתף פעולה עם חקלאים בעלי מסורת של גידול אורז רטוב, ובנה שרשרת ייצור סגורה המשתרעת על פני 356 דונם. הודות למדיניות תמיכה בנוגע למנגנונים, שיווק וקידום מתוכנית OCOP, אורז Nhat Minh ביסס בהדרגה את המותג שלו, המשקף את המאפיינים הייחודיים של אזור גידול האורז הרטוב לאורך נהר קרונג אנה.

תוצרת חקלאית רבה שודרגה וערכם עלה.

קידום מכירות מגביר

כדי לקדם סחר וצריכה של מוצרי OCOP, הוועדה העממית המחוזית הנחתה לאחרונה את משרד התעשייה והמסחר להיות היחידה המובילה בארגון יריד התעשייה ומוצרי OCOP של דאק לק לשנת 2024. היריד יכלול 250 דוכנים מ-100 יחידות ועסקים, המציגים מוצרים תעשייתיים כפריים טיפוסיים, מוצרי OCOP, התמחויות אזוריות ומקומיות; מוצרים תעשייתיים, מלאכת יד, מוצרים כפריים מסורתיים; אמנות ומלאכות יד, מוצרים חקלאיים, מזון וכו'.

לדברי גב' טראן נו הואנג אואן, סגנית ראש מועדון הסטארט-אפים החקלאי של מחוז קרונג פאק (דאק לאק), מתוך 40 המוצרים שהוצגו בדוכן המשותף של המחוז, המועדון תרם 25. נכון לעכשיו, במועדון יש 39 חברים עם 285 קודי מוצר. אלה כוללים מוצרי OCOP רבים ומוצרים חקלאיים מקומיים פוטנציאליים.

על פי משרד התעשייה והמסחר של מחוז דאק לק, יריד התעשייה והמסחר של דאק לק 2024 ומוצרי OCOP מהווים הזדמנות עבור היישוב לקדם את תדמיתו, את הישגיו בפיתוח חברתי-כלכלי, במדע ובטכנולוגיה, כמו גם את הפוטנציאל והיתרונות שלו. זהו גם אירוע קידום סחר מרכזי, היוצר תנאים לעסקים מפרובינציות וערים לקדם את המותגים, המוצרים והשירותים שלהם, כמו גם ליצור קשרים, ללמוד זה מזה, להחליף חוויות ולחפש הזדמנויות לשיתוף פעולה בהשקעה כדי להרחיב את שווקי העסקים ולהשיג פיתוח בר-קיימא בהקשר של אינטגרציה.

בינתיים, סגן היו"ר הקבוע של ועדת העם המחוזית, נגוין טואן הא, הדגיש כי דק לק, עם הפוטנציאל והיתרונות שלו בחקלאות, יחד עם חריצותם ומאמציהם של עסקים, קואופרטיבים וחקלאים, יצרה מוצרי OCOP רבים ומוצרים חקלאיים איכותיים המביאים ערך רב ועולים בקנה אחד עם מגמות השוק. יריד זה הוא פעילות קידום סחר מעשית המסייעת להציג את הפוטנציאל, החוזקות, הישגי הפיתוח והסיכויים של היישוב.

דאק לק מקווה שהיריד יקל על הסחר וימשוך השקעות. הדבר יתרום להגברת הייצור, יצירת מוצרים חדשים בעלי ערך גבוה באמצעות טכנולוגיה מתקדמת, הרחבת השוק המקומי והגעה עמוקה יותר לשוק הבינלאומי. זה יסייע לכלכלה המקומית להתפתח באופן בר-קיימא, ליצור מקומות עבודה יציבים ולשפר את חייהם של החקלאים.

מקור: https://thoibaonganhang.vn/nang-tam-gia-tri-nong-san-phu-hop-voi-xu-the-thi-truong-158344.html