יום חדש עם חדשות בריאות: 3 טיפים שיעזרו למנוע סוכרת

"מדענים מאוניברסיטת הרווארד היוקרתית בארה"ב גילו 3 כללי זהב המסייעים להפחית את הסיכון לסוכרת ב-31%. בואו נתחיל את היום עם חדשות בריאות כדי לראות עוד מהמאמר הזה!

התחילו את היום עם חדשות בריאות , הקוראים יכולים גם לקרוא מאמרים נוספים:   מנות ירקות הנאכלות עם פו טובות באופן בלתי צפוי ללב, לסוכר בדם ולשינה; מה צריכים לחדרי כושר לאכול כדי שיהיו להם כליות בריאות יותר?; 5 סימנים לכך שהגוף "צועק לעזרה" בגלל ישיבה בתנוחה לא נכונה...

3 כללים מוזהבים שיעזרו לאנשים מעל גיל 55 למנוע סוכרת

במחקר חדש שפורסם לאחרונה בכתב העת Annals of Internal Medicine , מדענים מאוניברסיטת הרווארד היוקרתית בארה"ב מצאו שלושה כללי זהב המסייעים להפחית את הסיכון לסוכרת ב-31%.

המחקר, בראשות מדענים מבית הספר לבריאות הציבור ע"ש TH צ'אן בהרווארד, כלל 4,746 משתתפים, בגילאי 55 עד 75, כולם סבלו מעודף משקל או השמנת יתר, סבלו מתסמונת מטבולית אך לא סבלו מסוכרת בתחילת המחקר.

תזונה ים תיכונית מונעת משמעותית סוכרת

תמונה: בינה מלאכותית

המשתתפים חולקו לשתי קבוצות. קבוצת ההתערבות עשתה שלושה דברים: אימצו תזונה ים תיכונית; הפחיתו את צריכת הקלוריות שלהם בממוצע של 600 קלוריות ליום; עסקו בפעילות גופנית מתונה (כולל הליכה מהירה, תרגילי כוח ושיווי משקל); וקיבלו תמיכה מקצועית לניהול משקלם.

בינתיים, קבוצת הביקורת פשוט עקבה אחר התזונה הים תיכונית ללא הגבלת קלוריות, הדרכה על פעילות גופנית או תמיכה בירידה במשקל.

לאחר 6 שנות מעקב, התוצאות הראו כי קבוצת ההתערבות - שיישמה את כל 3 העקרונות הנ"ל - הייתה בעלת סיכון נמוך ב-31% לפתח סוכרת מסוג 2 בהשוואה לקבוצת הביקורת, כך על פי אתר החדשות הרפואיות News Medical.

בנוסף, קבוצה זו איבדה בממוצע 3.3 ק"ג ממשקל גוף ו-3.6 ס"מ מהיקף מותניים, בעוד שקבוצת הביקורת איבדה רק 0.6 ק"ג ו-0.3 ס"מ מהיקף מותניים. התוכן הבא של מאמר זה יופיע בדף הבריאות ב-27 באוגוסט .

מנות ירקות הנאכלות עם פו טובות באופן בלתי צפוי ללב, לסוכר בדם ולשינה.

ירק מוכר, שלעתים קרובות נאכל עם פו, מביא באופן בלתי צפוי יתרונות בלתי צפויים ללב, לסוכר בדם ולשינה.

למרות שהם דלים בקלוריות, נבטי שעועית מכילים כמות גדולה של חומרים מזינים הנחוצים לגוף כמו סיבים תזונתיים, ויטמין C, ויטמין K, ברזל, מגנזיום, אשלגן וסידן. הודות לכך, מנת ירקות זו לא רק משפרת את הטעם אלא גם מביאה יתרונות מפתיעים רבים אחרים.

אשלגן בנבטי שעועית מסייע באיזון הנתרן בגוף ולייצב את לחץ הדם.

תמונה: בינה מלאכותית

תמיכה במערכת הלב וכלי הדם . נבטי שעועית משעועית מונג מכילים מיקרו-נוטריינטים חשובים רבים המסייעים בהגנה על בריאות הלב וכלי הדם, כולל: ויטמין K יכול לסייע במניעת הצטברות של שומן וכולסטרול בדפנות כלי הדם, ובכך להפחית את הסיכון למחלות לב. מנה של נבטי שעועית מספקת כ-29% מהדרישה היומית של ויטמין K.

בנוסף, אשלגן בנבטי שעועית מסייע באיזון הנתרן בגוף ולייצב את לחץ הדם. מגנזיום תומך בתפקוד תקין של הלב והעצבים, ברזל ממלא תפקיד חיוני בהובלת חמצן בכל הגוף, ומבטיח שמירה על תפקוד הלב.

מספק סיבים לעיכול טוב ולמניעת מחלות. נבטי שעועית הם מקור קל לאכילה וקל לעיכול לסיבים. מחקרים מראים כי הגדלת צריכת הסיבים בתזונה יכולה לסייע בהורדת כולסטרול רע, במניעת מחלות לב, סוכרת וסוגי סרטן מסוימים. סיבים תזונתיים תומכים גם במערכת עיכול בריאה, מפחיתים דלקות ומגנים על תפקוד המוח לאורך זמן.

חיזוק מערכת החיסון. נבטי שעועית עשירים בתרכובות צמחיות כגון פלבנואידים, חומצות אורגניות וספונינים, אשר יכולים לתמוך במערכת חיסונית מאוזנת ובריאה, לסייע במניעת זיהומים ולסייע במניעת מחלות כרוניות. התוכן הבא של מאמר זה יתפרסם בדף הבריאות ב-27 באוגוסט.

מה צריכים לחובבי חדר כושר לאכול כדי לשמור על כליות בריאות יותר?

עבור אנשים שרוצים לבנות מסת שריר בצורה יעילה, עליהם לצרוך מספיק חלבון. עם זאת, צריכת חלבון מוגזמת תפעיל לחץ על הכליות.

מחקרים מראים שצריכת חלבון מוגזמת, במיוחד ממקורות מן החי, עלולה להפעיל לחץ על הכליות, מה שמוביל לעלייה בסינון גלומרולרי. מצב זה, אם לא מטופל, עלול לגרום נזק קל לגלומרולי, ולהגביר את הסיכון לירידה בתפקוד הכליות לאורך זמן.

שעועית ירוקה וטופו הם מזונות עשירים בחלבון צמחי.

צילום: בינה מלאכותית

כדי לשמור על בריאות הכליות, על מתאמני חדר כושר לתעדף את אכילת המזונות הבאים:

העדיפו חלבון צמחי. בהשוואה לחלבון מן החי, מקורות חלבון צמחי כמו שעועית ירוקה, שעועית שחורה, עדשים, פולי סויה ומוצרי סויה כמו טופו וחלב סויה עשירים יותר בסיבים ודלים יותר בחומצה, פוספט ושומן רווי.

בדרך כלל, הכליות מסוגלות להפריש עודף פוספט. עם זאת, אכילת בשר אדום רב מדי מגבירה את כמות הפוספט בגוף, מה שמאלץ את הכליות לעבוד קשה יותר. מצב זה, אם נמשך לאורך זמן, עלול להגביר את הסיכון להפרעות בחילוף החומרים של העצמות בכליות, מה שאומר שהעצמות מושפעות מפגיעה בבריאות הכליות. לכן, הדרך הטובה ביותר היא להחליף חלק מהחלבון מבשר בחלבון מהצומח.

הימנעו מחלבונים שומניים. אם אנשים המתאמנים בחדר כושר צורכים חלבון בעיקר מהחי, עדיפו חלבון מדגים, עוף ללא עור וחלבוני ביצה. אלו מקורות חלבון דלים בשומנים מזיקים, דלים בפוספטים וידידותיים יותר לכליות. התחילו את היום שלכם עם חדשות בריאות כדי לראות עוד מהמאמר הזה!

מקור: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-3-bi-quyet-giup-giam-nguy-co-mac-tieu-duong-185250826233210926.htm