כוס מיץ תפוזים כל יום: מה אומרים המומחים?

מיץ תפוזים יכול לספק יתרונות בריאותיים רבים בזכות תכולת הוויטמינים והמינרלים הטבעיים שבו.

בפרט, ויטמין C במיץ תפוזים מסייע בחיזוק מערכת החיסון, במלחמה בדלקות ובהגנה על תאים מפני נזקי רדיקלים חופשיים. אשלגן במיץ תפוזים מסייע בוויסות לחץ הדם ותפקוד הלב וכלי הדם. בנוסף, מיץ תפוזים מכיל חומצה פולית - חומר הכרחי להתחדשות תאים, חשוב במיוחד לנשים בהריון.

זהו משקה מזין שקל להשתמש בו כל יום, אבל האם זה טוב?

מומחים מזהירים כי שימוש יתר במיץ תפוזים טומן בחובו גם סיכונים פוטנציאליים רבים, במיוחד הקשורים לתכולת הסוכר והסיבים, על פי אתר חדשות הבריאות Verywell Health.

ויטמין C במיץ תפוזים מסייע בחיזוק מערכת החיסון, במלחמה בדלקות ובהגנה על תאים מפני נזקי רדיקלים חופשיים.

תמונה: בינה מלאכותית

מיץ תפוזים טהור - מזין אך גם עשיר בסוכר

כוס מיץ תפוזים של 240 מ"ל מכילה כ-20.8 גרם סוכר טבעי ו-112 קלוריות. למרות שמדובר בסוכר טבעי מפירות, הגוף עדיין מעבד אותו באופן דומה לסוכר מזוקק. התזונאית דולורס וודס, מבית הספר לבריאות הציבור של אוניברסיטת טקסס (ארה"ב), מסבירה: אפילו סוכר טבעי, אם נצרך בכמויות גדולות, עדיין יוצר קלוריות ריקות ומעלה את רמת הסוכר בדם.

לשם השוואה, פחית סודה (340 מ"ל) מכילה כ-39 גרם סוכר, בעוד שאותה כמות של מיץ תפוזים מכילה 31 גרם סוכר טבעי. למרות שפחות, מיץ תפוזים עדיין תורם לעלייה ברמת הסוכר בדם.

עם זאת, המומחית תרזה ג'נטייל, שעובדת בארה"ב, אמרה שמיץ תפוזים עדיין עדיף משום שהוא מספק ויטמין C, אשלגן ופולאט, מיקרו-נוטריינטים חשובים לבריאות הכללית.

בחרו פרי שלם במקום מיץ.

מומלץ למבוגרים לצרוך 1.5 עד 2 כוסות פרי ביום, כאשר לפחות מחצית מזה מגיע מפרי שלם. תפוז מכיל כ-12 גרם סוכר ו-2.8 גרם סיבים, בעוד שכוס מיץ תפוזים מכילה 21 גרם סוכר אך רק כ-0.5 גרם סיבים.

סיבים תזונתיים ממלאים תפקיד חשוב בהאטת העיכול וייצוב רמת הסוכר בדם, אשר מיץ - אפילו עם עיסה - יכול להיות קשה להשגה, על פי Verywell Health.

תופעות לוואי אם נלקחים במינון גבוה מדי

שתיית מיץ תפוזים מדי יום עלולה להוביל לעלייה ברמות הסוכר בדם, משקל בלתי מבוקר, במיוחד עבור אנשים עם סוכרת, תסמונת מטבולית או היפרליפידמיה.

למרות שמיץ תפוזים מכיל תרכובות צמחיות כמו פלבנואידים, בעלי תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות, מומחים ממליצים לצרוך אותו בכמויות קטנות.

מיץ תפוזים עדיין מועיל, אך יש לצרוך אותו מדי פעם, לא כל יום, אומרת דולורס וודס. אל תהפכו את זה להרגל. אם אפשר, אכלו את התפוז בשלמותו כדי להבטיח שאתם מקבלים שפע של סיבים ושומרים על רמת סוכר יציבה בדם.

מקור: https://thanhnien.vn/ngay-nao-cung-1-ly-nuoc-cam-chuyen-gia-noi-gi-185250819233816274.htm