חקלאים בת'ונג הונג לומדים מניסיון ומקבלים בברכה יבול שופע של מלונים מתוקים.

הייפונג: יבולי המלונים השופעים בקומונה של ת'ונג הונג מספרים את סיפור השינוי שעבר חקלאי: חוויה משנה חיים עבור אלו להוטים ללמוד, לחפש מידע וליישם ידע.

גב' הואנג טי ת'ואן (קומונת ת'ואונג הונג) שיתפה כי מודל גידול הקנטלופ הכניס למשפחתה כ-300 מיליון דונג וייטנאמי בשנה על שטח של 3,000 מ"ר. צילום: לאן צ'י.

בקומונה ת'ונג הונג (העיר האי פונג), כל אבטיח הוא לא רק תוצאה של עבודה קשה, אלא גם הוכחה לכך שחקלאים ניגשים לידע חדש דרך ערוצי מידע שונים, החל מקורסי הכשרה וסדנאות חקלאיות ועד לביקורים בחוות מודל ולמידה מניסיונם של משקי בית מבוססים יותר.

כפי שדווחו כתבי עיתון החקלאות והסביבה, אם בכתבה "ידע מהשדות 'נכנס' לחממות הקנטלופ", ידע היה המקור, הרי שכיום, "הפירות הכלכליים " הם הגמול הראוי על התעוזה לחשוב, התעוזה לפעול ויכולת הגישה למידע של תושבי קהילת ת'ונג הונג.

היתרונות הכלכליים נראים בבירור מכל שורת מלונים.

גב' לה טי לי היא אחת החלוצות שעברו באומץ לגידול מלון. בשנת 2023 היא החליטה לבנות מערכת חממה המשתרעת על פני יותר מ-1.4 דונם (כ-4 אקרים). קנה המידה הגדול דרש תעוזה, והיא בחרה בדרך שרבים היססו ללכת בה באותה תקופה: ללוות 6 מיליארד וונד מהבנק להשקעה.

"הייתי מאוד עצבנית באותו זמן, אבל כשאני חושבת לאחור, אם לא אעשה את זה, לעולם לא אתקדם. למרבה המזל, למדתי בעבר מהניסיון ומהנהלים הטכניים בקומונה של פאם טראן, במחוז ג'יה לוק, לשעבר מחוז האי דונג ; ועם ההדרכה והעידוד של מנהיגי מחוז בין ג'יאנג, לשעבר מחוז האי דונג, ומידע שוק מעודכן, הרגשתי בטוחה מספיק כדי ללוות הון להשקעה", שיתפה גב' לי.

בימים הראשונים, מודל גידול הקנטלופ הניב תוצאות כלכליות שעלו בהרבה על הציפיות. הודות לגישה למידע טכני רשמי מקורסי הכשרה, מפגשי הדרכה מהקואופרטיב ופקידי חקלאות, היא הרוויחה כ-1.2 מיליארד דונג וייטנאמי מדי שנה (לאחר ניכוי כל ההוצאות). הצלחה זו הרשימה את האוכלוסייה המקומית, ומשקי בית רבים פנו אליה כדי להחליף חוויות.

עם זאת, החקלאות מעולם לא הייתה גן של ורדים. גב' לי שיתפה: "לאחר שנה ראשונה מוצלחת, בשנה השנייה פקדו אסונות טבע ומחלות, שפגעו קשות בעסק, והרווחים ירדו לכ-400 מיליון וונד לשנה בלבד. אז הבנתי שעדכון מתמיד של מידע על תחזיות מזג אוויר, הדברה וטכניקות חקלאיות הוא חשוב ביותר כדי למזער הפסדים."

הגרוע ביותר היה טייפון יאגי בשנת 2024, שסחף כמעט את כל החממות שלה וגרם נזק של מיליארדי דונג בלילה אחד בלבד. "אלמלא ערוצי מידע כמו תחזיות מזג אוויר ממרכז השירות החקלאי, או קבוצות שיתוף חוויות בטלפון וברשתות החברתיות שהקים הקואופרטיב, הנזק בוודאי היה גדול עוד יותר", אמרה גב' לי.

בקומונה ת'ונג הונג, בעיר האי פונג, כל אבטיח הוא לא רק תוצאה של עבודה קשה, אלא גם הוכחה לכך שחקלאים ניגשים לידע חדש דרך ערוצי מידע שונים. צילום: שואן פונג.

כדי להפעיל את קומפלקס החממות הגדול שלה, בנוסף לבני משפחתה, גב' לי שוכרת 10 עובדים קבועים, ומשלמת להם 200,000 דונג וייטנאמי לאדם ליום, כל השנה. הודות לכך, המודל שלה לא רק מייצר הכנסה למשפחתה אלא גם תורם ליצירת מקומות עבודה באזור המקומי. יתר על כן, העובדים השכירים מקבלים הכשרה טכנית בסיסית וגישה לידע על חקלאות מתקדמת, מה שעוזר לגשר על פער המידע בקהילות כפריות.

גב' הואנג טי תואן, שגם חקרה באופן עצמאי מודלים מיישובים אחרים, אמרה שגידול מלון הכניס למשפחתה כ-300 מיליון דונג וייט בשנה על שטח של 3,000 מ"ר. היא מטפחת ארבעה גידולים בשנה, כאשר הרווחים משתנים בהתאם לגורמים רבים כמו מזג אוויר ומחלות. לדבריה, גישה לפגישות הדרכה, קריאת מסמכים טכניים וחילופי מידע דרך הרשת הפנימית של החקלאים סייעו לה להפחית סיכונים, ליישם את ההליכים הנכונים וכך למקסם את הרווחים.

בנה, שלמד את הטכניקות ישירות מהמודל של דודו בדה לאט, מטפל כעת ברוב הטיפול וההיבטים הטכניים, ועוזר להפוך את גידולי המלונים ליציבים ויעילים יותר. "לא חשבתי שאמשיך ללמוד דברים חדשים בגיל הזה. אבל כשאני עושה את זה נכון, המלונים יפים, הם נמכרים היטב, ואני מרגישה מאוד מאושרת. בזכות הגישה למידע ולידע, אנחנו בטוחים ביכולת שלנו להתנסות ולמזער סיכונים", שיתפה גברת תואן.

משקי בית כמו של גברת תואן וגברת לי הם דוגמאות ברורות להפחתת עוני המידע בחקלאות: למידה עצמית, עשייה עצמית, גישה לידע ממקורות מרובים והפצת ידע זה חזרה לקהילה.

מלון מתאים למטרות חברתיות-כלכליות.

מר נגוין ואן אן, יו"ר מועצת המנהלים ומנהל קואופרטיב השירות החקלאי Thai Hoa (קומונת ת'ונג הונג), אמר כי הקואופרטיב שואף להרחיב את הייצור, לבנות אזור מוסמך VietGAP וליישם דיגיטציה לצורך עקיבות. חשוב מכך, הקואופרטיב מקים גם קבוצת מידע, ערוץ תקשורת מקוון ומארגן הכשרה טכנית סדירה כדי לסייע למשקי בית עניים, לבעלי השכלה מוגבלת או לבעלי גישה מוגבלת לאינטרנט, עדיין לרכוש ידע ומידע שוק.

הקואופרטיב מתכנן להרחיב את שטח החממות לגידול מלון ב-2-3 דונם נוספים בשנים הקרובות, לחזק את הניהול לאורך כל שרשרת האספקה, החל מחומרים, דרך ייצור ועד לצריכה, ליצור רשת של משקי בית לשיתוף חוויות זה עם זה ולשפר את ההכשרה בחקלאות מתקדמת. זה לא רק יגדיל את הפרודוקטיביות אלא גם יסייע לצמצם את פער המידע בקרב החקלאים בקהילה, במיוחד משקי בית עניים ופחות משכילים, וליצור הזדמנויות לכולם גישה לידע.

מר אן אישר: "אף אחד לא יכול להתעשר לבד. רק בעזרת ידע משותף, מודלים משותפים וערוצי מידע ברורים נוכל ליצור ערך משותף ולצמצם את פער המידע בתוך הקהילה."

על פי ההחלטה בנושא פיתוח חברתי-כלכלי לתקופה 2025-2030, קהילת ת'ונג הונג שואפת ל: קצב צמיחה כלכלי ממוצע של 9.82% לשנה; הכנסה ממוצעת לנפש של 74.86 מיליון וונד לשנה; פיתוח חקלאות איכותית - יישום מדע וטכנולוגיה; והקמת אזורי ייצור מרוכזים ליצירת סחורות שיווקיות. במקביל, הקומונה נותנת עדיפות לחיזוק התקשורת הטכנית, מתן הדרכה בנוגע לשימוש בטכנולוגיה ומידע שוק לאנשים, במיוחד למשקי בית המתמודדים עם קשיים בגישה לידע, על מנת לסייע להם להשיג פיתוח בר-קיימא.

ראשי הקומונה מאמינים שמודל גידול הקנטלופ, למרות שמקורו במחקר של האנשים עצמם, מתאים מאוד לכיוון של ארגון מחדש כלכלי חקלאי. הקנטלופ הוא הוכחה לחשיבה חדשה על ייצור, והוא הליבה של חקלאות בעלת ערך גבוה שהקומונה שואפת אליו בשנים הקרובות. ידע, מידע וטכנולוגיה הופכים לנכסים יקרי ערך, התורמים להפחתת עוני המידע ועוזרים לכל החקלאים, גם לאלה המתמודדים עם קשיים, לקבל הזדמנות ליישם טכנולוגיה מודרנית ולהגדיל את הכנסתם.

לדברי גב' לה טי לי, עדכון מתמיד של מידע על תחזיות מזג אוויר, הדברת מזיקים וטכניקות חקלאיות הוא חשוב ביותר כדי למזער הפסדים. צילום: פאם הואנג.

הקואופרטיב והממשל המקומי הסכימו כי ידע חייב להיות במקום הראשון, במיוחד עם מודלים של טכנולוגיה מתקדמת ובעלי סיכון גבוה כמו גידול מלון. זה לא רק מחזק את המודל הקיים אלא גם יוצר מומנטום לאנשים להשקיע באומץ, בדיוק כפי שגברת לי לוותה באומץ 6 מיליארד וונד כדי להתחיל. במקביל, הקמת קבוצות לשיתוף מידע, מתן הכשרה טכנית והפצת חוויות עוזרות למשקי בית עניים ולאלו עם גישה מוגבלת למידע למזער סיכונים ולהגדיל את סיכויי ההצלחה שלהם.

ברור שגישה נאותה למידע יכולה ליצור שינוי מתמשך, לעזור לחקלאים עניים להתרומם ולהפיץ ידע וניסיון בתוך הקהילה. למרות סיכונים ואובדן כבד, כמו טייפון יאגי שסחף את החממה של גברת לי, תושבי ת'ונג הונג עדיין שומרים על אמונתם בלמידה, יישום ידע, גישה למידע והשגת עושר בר-קיימא.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/nong-dan-thuong-hong-hoc-hoi-don-mua-dua-ngot-boi-thu-d788728.html