מדוע אנשים רבים שמוצאים חפצים זרים במזון שלהם מפרסמים על כך ברשתות החברתיות במקום להתקשר לרשויות?
לא מצליח למצוא מכנה משותף עם המסעדה
לא מזמן, פוסט בקבוצת קולינריה עם יותר מ-2.2 מיליון חברים, שהאשימה מסעדת ורמיצ'לי וטופו בהו צ'י מין סיטי בהגשת רימות ללקוחות, זכה לפתע לתשומת לב ציבורית.
ביצירת קשר עם גב' HL (בת 24, מתגוררת בהו צ'י מין סיטי), בעלת הפוסט, אמרה הלקוחה שזו לא הפעם הראשונה שנתקלה ב"חפץ זר" בזמן שאכלה במסעדה. עם זאת, הפעם הדברים הלכו רחוק מדי, ואילצו אותה לפרסם ברשתות החברתיות מכיוון שלא הצליחה למצוא קול משותף עם המסעדה.
לא קשה להיתקל בפוסטים הטוענים לחפצים זרים במזון ברשתות החברתיות.
"עשיתי עניין בגלל הטיפול הראשוני במסעדה. כשגיליתי זאת, אמרתי לצוות לבדוק שוב וקיוויתי לקבל התנצלות והסבר משביע רצון. אבל מההתחלה ועד הסוף, הם עדיין רצו לשנות את האמת, למרות שאמרתי שהרימות הגיעו מהבשר ולא נגעו בממרח השרימפס", אמרה.
גב' ה.ל. אמרה שהיא עובדת בענף השירותים, ובמיוחד בשיווק, ולכן היא יודעת שהתנצלות כנה, לקיחת אחריות ואי האשמת הלקוח הם דברים שעסקים צריכים לעשות כאשר מתרחשת תקרית.
גב' ה.ל.
בנוגע לסיבה לפרסום ביקורת המסעדה ברשתות החברתיות, אמרה גב' ה.ל. שהיא רק רצתה להזהיר את כולם, וגם לראות בכך לקח שהמסעדה תוכל ללמוד ממנו. היא אמרה שלא דיווחה לרשויות כדי לתבוע את זכויותיה הלגיטימיות, משום שחשבה שהכל צריך להיעצר בפוסט והיא עצמה לא ידעה בדיוק לאיזו סוכנות לדווח על התקרית כדי לפתור את העניין.
"אני יודעת שבמקרים כאלה, בעל העסק הוא זה שסובל הכי הרבה. אני חושבת שיהיו בעיות שלא ניתן לשלוט בהן, אז אני לא רוצה להיות לחוצה מדי כשהאירוע יקרה", הוסיפה הלקוחה, ואמרה שעד כה היא עדיין לא מרגישה מרוצה מההתנצלויות של המסעדה לאחר מכן. לאחר מכן האירוע נרגע בהדרגה, והמסעדה חזרה לפעילות רגילה.
גב' פ.א. פרסמה פעם מאמר שבו האשימה אותה שיש ג'וק בקופסת האוכל שלה.
התמרמרות על אופן הטיפול של המסעדה במצב בעת גילוי החפץ הזר הייתה גם הסיבה לכך שמר ט. (בן 33, תושב הו צ'י מין סיטי) פרסם את תלונתו ברשתות החברתיות. לדבריו, הדברים לא היו כה "רועשים" אילו בזמן גילוי החפץ הזר, המסעדה הייתה מטפלת בתלונותיו באחריות, בכנות וללא סילוף האמת.
"חשבתי היטב לפני שהחלטתי לשתף את הדברים האלה ברשתות החברתיות, אבל אם לא שיתפתי אותם, אני בטוח שאני לא היחיד שחווה את המצב הזה, אבל בריאותם של לקוחות אחרים תיפגע", אמר על הסיבה לפרסום התלונה ברשת.
אני לא יודע לאיזו סוכנות לדווח!"
בסוף שנת 2022, מר ת.ה. (בן 22, מתגורר במחוז 8) פרסם גם ברשתות החברתיות כי בסיר החם שאכל היו 3 רימות בפנים. באותו זמן, הוא תיאר: "כדי להיות בטוח, הוצאתי אותו כדי לבדוק, לחצתי עליו וראיתי מים ניתזים מבפנים. אני די בטוח שאלה רימות. לא רק אחת אלא 3."
לאחר שדיווח על התקרית למסעדת הסלטים, מר ה. קיבל מנת סלט חדשה מצוות החנות לקחת הביתה, ללא כל הסבר ספציפי מצד הצוות. "פרסמתי את זה כדי להזהיר את כולם לבדוק היטב לפני האכילה."
"אני חושב שעדיין יש סיכוי שאוכל קפוא ידבק ברימות. אני לא מתכוון לחשוף או להכליל שמסעדות הוט פוט כאן מלוכלכות, כי אני אוכל כאן כבר יותר משלוש שנים והטעם הוא ללא ספק", אמר על מטרת הפוסט שלו באינטרנט.
מר ה. אמר שהפוסט המקוון שלו נועד בעיקר להזהיר אנשים.
לדברי מר ת.ה., כאשר התרחש האירוע, הוא לא ידע לאיזו רשות לדווח על מנת לפתור את העניין וגם להזהיר אנשים. הדבר היחיד שיכל לעשות היה לפרסם ברשתות החברתיות מכיוון שאחרים שגילו בעבר מקרים דומים עשו את אותו הדבר.
לאחר שהתנצלה בפני הלקוחות, וכן חקרה ותיאום עם צד שלישי בלתי תלוי כדי לבחון את הדגימה, הסבירה החנות שמדובר רק במרכיב לא מזיק בתוך זרעי הצ'ילי, ולא ברימות. לאחר מכן, גם ה' קיבלה את ההסבר, והתקרית נרגעה עם הזמן. מנה זו של החנות ממשיכה להיות נתמכת על ידי הלקוחות עד כה.
בינתיים, גב' טי טי (בת 24, מתגוררת בהו צ'י מין סיטי) סיפרה שפעמים רבות, במהלך חוויותיה הקולינריות, גילתה "חפצים זרים" רבים במנות כגון: סבוני סירים, שיער, נוצות... פעמים רבות, שמרה על שתיקה ונתנה לזה לבוא, אך כשהייתה נסערת, דיווחה על כך לבעל המסעדה.
עם זאת, גב' ה. אמרה שמעולם לא פרסמה תלונה ברשתות החברתיות או התקשרה לרשויות, בין היתר משום שלא ידעה לאיזו סוכנות עליה לדווח או דרך איזה מספר טלפון, ובין היתר משום שלא היה לה זמן והיא חששה לגרום לצרות.
"אם אתקל במצב כזה במסעדה, לא אחזור. אם לא אעשה עסקים ביושרה, זה לא יחזיק מעמד זמן רב, אז אני לא צריכה לעשות מזה עניין גדול. אם אני מכירה סוכנות שתתמוך בי באותו זמן, אני בהחלט אדווח עליה", אמרה.
[מודעה_2]
קישור למקור
תגובה (0)