בעקבות חקלאים באזור הגבול נגה אן אל פסגת ההר כדי לקצור בוטנים

באזור מרוחק זה, בוטנים מגדלים על ידי אנשים בפסגות הרים גבוהות, באזורי ייצור מרוחקים מבתיהם. בתמונה: כפר חאן טאן, בקהילת נאם קאן, הוא ביתם של הקבוצה האתנית ח'מו, הכוללת 74 משקי בית, 410 נפשות, הממוקמת כ-4 ק"מ ממרכז הקומונה, עם כבישים מסוכנים מאוד. שדות הבוטנים של האנשים ממוקמים די רחוק ממרכז הכפר, בשטח כולל של כ-6 דונם. צילום: הואי ת'ו. צילום: הואי ת'ו

בוטנים הגדלים בפסגת ההר בנאם קאן מובטחים להיות נקיים, מכיוון שמשעת השתילה ועד לקציר, אנשים אינם משתמשים בדשנים או בחומרי הדברה. צילום: הואי ת'ו

אנשים בכפר חאן טאן, בקהילת נאם קאן, אמרו כי לוקח כ-100 ימים מזריעה ועד לקציר בוטנים. לאחר עישוב, הבוטנים נותרים לגדול באופן טבעי וממתינים לקציר. צילום: חאן לי

שדות הבוטנים נמצאים בגובה של כ-800 מטר מעל פני הים, ממוקמים על פסגות הרים ומדרונות תלולים, עם אדמת חרסית חולית המתאימה לסוג זה של צמח. "בכל שנה, קציר הבוטנים מביא למשפחתי הכנסה של כ-16-20 מיליון דונג וייטנאמי, זהו מקור ההכנסה העיקרי של משפחתי" - אמרה גב' מונג טי מין, מכפר חאן טאנה. צילום: דאו טו

בוטנים, הגדלים בהרים גבוהים, הם מוצקים ומתוקים, עם יבול של כ-4-5 קווינטלים/דונם. צילום: הואי ת'ו

בכל קהילת נאם קאן יש כ-15 דונם של בוטנים, המניבים כ-74 טון מדי שנה. בתמונה: ראשי הוועדה העממית של קהילת נאם קאן סוקרים ומבינים את מצב הייצור של תושבי הכפר חאן טאן. צילום: דאו טו

שמחת אנשים במהלך קציר הבוטנים. צילום: דאו טו

לאחר הקטיף, תושבי נאם קאן מייבשים אותם למכירה. בוטנים טריים נמכרים במחיר של 15,000 דונג וייטנאמי לק"ג, בוטנים מיובשים עולים 20,000-22,000 דונג וייטנאמי לק"ג, מה שמביא הכנסה טובה לאנשים כאן, במיוחד בהקשר של יבול האורז הכושל של נאם קאן השנה. צילום: הואי ת'ו

קליפ: הואי טה

מָקוֹר: https://baonghean.vn/theo-chan-nong-dan-vung-bien-nghe-an-len-dinh-nui-thu-hoach-lac-post278857.html