הסימן הירוק מציין אחריות לעיצוב סטנדרטים מודרניים של בקרת איכות מזון.

יישום תוכנית "הסימון הירוק האחראי" בעיר הו צ'י מין הניב תוצאות חיוביות רבות, ותרמו להיווצרות מערכת אקולוגית מסונכרנת ושקופה לניהול איכות מזון.

במטרופולין גדול כמו הו צ'י מין סיטי, עם אוכלוסייתה הצפופה, הבטחת אספקת מזון היא תמיד בראש סדר העדיפויות של הרשויות. עם זאת, למרות צעדים מתמשכים וחזקים שמיושמים על ידי גופים רגולטוריים, מזון לא בטוח עדיין מגיע לצרכנים דרך פרצות בשוק. ספקים רבים המפרים תקני איכות עוברים בקלות לערוצי הפצה אחרים.

עם השתתפותן של רשתות סופרמרקטים מודרניות, כמו גם עסקי ייצור חלוצים המצטרפים לתוכנית "תווית ירוקה לאחריות", צרכנים חשים בטוחים יותר לגבי מוצרים חקלאיים ומזון. צילום: נגוין טוי.

היעדר מנגנון סיווג ברור גורם לכך שמוצרים בטוחים מוצבים לצד מוצרים באיכות ירודה, בעוד שלצרכנים חסרים כלים אמינים לזיהוי, מה שמאלץ אותם לקבל החלטות בעיקר על סמך מחיר ורגש.

לאחר ניסויים רבים של מודלים ניהוליים חדשים, אך לאחר שצווארי בקבוק בשרשרת האספקה ​​עדיין לא טופלו מהשורש, הו צ'י מין סיטי השיקה תוכנית שיתוף פעולה לבקרת איכות המוצר - תוכנית "הסימן הירוק לאחריות", שיזמו מחלקת התעשייה והמסחר של הו צ'י מין סיטי וועדת ההיגוי של קמפיין "העם הווייטנאמי נותן עדיפות לשימוש בסחורות וייטנאמיות".

התוכנית פועלת על בסיס התנדבותי אך קובעת אחריות ברורה. ספקים מקבלים על עצמם באופן יזום ניטור, מבטיחים שקיפות בתהליכי הייצור שלהם ומתחייבים למנוע הגעת מוצרים פגומים לשוק. כתוצאה מכך, עסקים שזכו ב"תו הכחול של אחריות" לא רק זוכים באמון הצרכנים אלא גם מוכרים על ידי קמעונאים כבעלי תנאי איכות.

יתר על כן, קמעונאים משתתפים חתמו על הסכמים על מנגנוני ניטור צולבים, תיאום מאמצים למניעת סחורות באיכות נמוכה והקמת מערכת בקרה מקיפה. במקביל, מדיניות תמיכה ספציפית שונות מוחלות על ספקים העומדים בתקנים, מה שמעודד שמירה על איכות עקבית. זוהי לא רק מחויבות לאחריות חברתית אלא גם צעד קדימה בניהול שוק מודרני.

עבור ספקים, הדרישות החשובות ביותר הן הקפדה על תקנות בטיחות המזון, שקיפות בנתוני הבקרה, קריאה לאחור יזומה של מוצרים פגומים ושיתוף מידע מלא עם כל הגורמים המעורבים. הפרות על ידי קמעונאי אחד נחשבות להפרות על ידי המערכת כולה ומדווחות לרשויות הרגולטוריות ולצרכנים. מנגנון זה יוצר הרתעה חזקה, מגן על עסקים לגיטימיים ומשפר את משמעת השוק.

ליבת "התווית הירוקה האחראית" טמונה במנגנון סינון מבוסס שוק. באמצעות סינון מערכת הקמעונאות והדרישות הגוברות של הצרכנים, התוכנית יוצרת שרשרת אספקה ​​בטוחה ובת קיימא המבוססת על מחויבות לאחריות לאורך כל התהליך, החל מגידול ועיבוד ועד למחזור והפצה. לצרכנים יש כלי לזיהוי מוצרים בטוחים, לעסקים תואמי תקן יש הזדמנות לצמוח, בעוד שאלו שמעדיפים רווח על פני איכות יוסרו בהדרגה מהשוק.

מכירות המוצרים המסומנים בווי ירוק ב- Saigon Co.op צפויות לגדול ב-30-40% בעשרת החודשים הראשונים של 2025.

עד כה, התוכנית משכה 12 מערכות קמעונאיות גדולות, 389 ספקים וכמעט 5,000 מוצרים מאושרים. מכירות המוצרים המסומנים בתווית Tick גדלו ביותר מ-20%, והפכו בהדרגה לבחירה המועדפת על הצרכנים. נתונים אלה משקפים שינוי משמעותי: בטיחות ושקיפות אינן עוד "נטל ציות" אלא הפכו לתנאים חיוניים לעסקים כדי לשרוד בסביבה התחרותית החדשה.

לאחר יותר משנה וחצי של יישום, התוכנית השיגה את מטרתה לשפר את המודעות העצמית והאחריות של יצרנים וספקים, והפכה לכלי מחייב יעיל בשמירה על התחייבויות איכות.

נכון לעכשיו, רשתות סופרמרקטים גדולות בהו צ'י מין סיטי רואות במדבקת "אימות אחראי" כתקן האיכות החדש. כל המוצרים המשתתפים מתויגים בקודי QR המציגים בפומבי מידע החל מרישומי הסמכה וייצור ועד לאחסון והפצה, מה שעוזר לצרכנים לעקוב במהירות ובאמינות אחר מקור מוצריהם.

למרות היותה התנדבותית, התוכנית הוכחה כיעילה וחיזקה את אמון השוק. נכון ל-7 בנובמבר 2025, 481 ספקים נרשמו עם 3,925 מוצרים מאושרים. מערכות קמעונאיות מובילות רבות מבחינת כמות המוצרים כוללות את Bach Hoa Xanh (1,558), Co.opmart (1,179), Central Retail (393), Satra (105) ו-GS25 (38)...

100% מכל ספקי הירקות, השורשים והפירות של באך הואה קסאן משתתפים בתוכנית "תווית ירוקה אחראית".

סקרים מראים כי מכירות מוצרים המסומנים במערכות קמעונאיות רבות עלו בממוצע ביותר מ-20%. בבאך הואה קסאן, העלייה נשמרה על 6-7% לחודש, דבר המשקף את האטרקטיביות של קטגוריות מוצרים בטוחות ושקופות. קמעונאים מאמינים שהתוכנית הופכת לקריטריון חשוב בהחלטות רכישה ועברה מקידום לניטור ומיצוב הסטטוס "פרימיום" של סחורות.

בשנת 2025, התוכנית תהיה נקודת שיא באסטרטגיית גירוי הביקוש של הו צ'י מין סיטי, במיוחד למוצרי מזון במהלך חג הטט. קודי QR למעקב, מנגנוני גילוי שקופים והתחייבויות איכות מצד עסקים תרמו להפיכת ניהול השוק לכלי גירוי ביקוש ישיר.

דצמבר 2025 הוגדר כ"חודש הירוק האחראי", עם פעילויות תקשורת מתואמות בין מערכות קמעונאיות, הקמת אזורי תצוגה ייעודיים ומאמצים לעודד השתתפות ספקים, במיוחד במגזרי המזון הטרי ומוצרי הצריכה לחגי טט. במקביל, הבדיקות יוגברו, התוצאות יפורסמו והציות יכובד; התוכנית תשולב עם ירידי סחר, שבועות מוצרים וייטנאמיים, מבצעים מרוכזים, והמודל יורחב לסלי מתנה לטט בשנת 2026.

"הסימן הכחול של האחריות" הוא כיום כלי בקרת איכות יעיל הודות למערכת נתונים מעודכנת המשתמשת בטכנולוגיית בלוקצ'יין, המבטיחה שקיפות לאורך כל שרשרת האספקה. פרסום החלטה 1546/QD-UBND על ידי ועדת העם של הו צ'י מין סיטי בנושא מערכת המעקב לתקופה 2026-2030 יוצר גם בסיס משפטי לעידוד עסקים לאמץ טכנולוגיה ולבנות נתונים שקופים.

Saigon Co.op היא חלוצה בהרחבת היקף הפעילות שלה, ומושכת אליה כמעט 100 ספקים עם למעלה מ-1,200 פריטים של Green Check. בחנויות Co.opmart, Co.opFood ו-Co.opXtra, המוצרים מזוהים בבירור ועוברים שלוש שכבות של בדיקה: באתר הייצור, במרכז ההפצה ובדיקה מהירה לפני הנחתם על המדפים. הודות לאיכות עקבית ולמבצעים חזקים, המכירות של קבוצות מוצרים אלו גדלו ב-30-40% בעשרת החודשים הראשונים של 2025. Saigon Co.op גם מביאה את מוצרי Green Check ל-CoopOnline ולמסלולי המכירה הניידים, ומרחיבה את טווח ההגעה לאזורי עיבוד לייצוא, פארקי תעשייה ואזורים מרוחקים.

נכון להיום, "סימן הביקורת האחראי" הופך בהדרגה ל"שפה משותפת" בין רגולטורים, קמעונאים וצרכנים. בתהליך זה, מוצרים וייטנאמים מבססים את מעמדם לא רק בזכות מחיריהם הטובים, אלא גם בזכות שקיפותם, בטיחותם ואחריותם.

השתתפותם של כל הצדדים בתוכנית "תווית ירוקה אחראית" תעזור לצרכנים לבחור בקלות מוצרי מזון בעלי מוניטין ועומדים בתקנים.

המעבר של העיר הו צ'י מין מקמפיינים לניטור, מתוכניות פיילוט לתקינה, מראה שה-Green Tick אינו רק כלי טכני אלא הופך לפלטפורמה מודרנית לניהול שוק. כדי להבטיח את יעילות התוכנית, העיר צריכה להרחיבה לפריטים שאינם מזון כגון מוצרי ילדים, קוסמטיקה ומוצרי בית; תוך כדי שכלול מערכת מעקב הנתונים הלאומית וחיזוק יישום הטכנולוגיה הדיגיטלית .

בשלב הבא, "התווית הירוקה האחראית" עשויה להפוך לקריטריון חשוב בתקנים טכניים מקומיים, ולתרום להיווצרות מערכת אקולוגית מסונכרנת של ניהול איכות החל מייצור, הפצה וצריכה, לעצב תרבות של צריכה אחראית וליצור בסיס לשוק שקוף ובר-קיימא.

מנקודת מבט רחבה יותר, התוכנית מדגימה כי הו צ'י מין סיטי מתנסה באופן יזום במודל ניהול חדש, הולם את מעמדה כעיר ענקית וכמרכז הכלכלי הגדול ביותר במדינה. המהלך הנועז לעבר שקיפות שוק, סטנדרטיזציה של שרשרת האספקה ​​ויישום טכנולוגיית עקיבות מאשר את תפקידה של העיר כ"מעבדת מדיניות", שבה רעיונות חדשים נבדקים ומעודנים לפני שהם מורחבים.

על ידי הרחבת היקף היישומים וחיבור נתונים עם המערכת הלאומית, הו צ'י מין סיטי תמשיך לעצב מודל שוק מתורבת, בטוח ואחראי, בהתאם לציפיות של אזור עירוני מיוחד שמוביל תמיד את מגמת הפיתוח בר-קיימא.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/tick-xanh-trach-nhiem-dinh-hinh-chuan-kiem-soat-chat-luong-thuc-pham-hien-dai-d789093.html