סיכויים ממודל גידול העופות השחורים הראשון במחוז טאן קי.

משפחתה של גב' קאו טי הואנג בקומונה נגיה פוק, במחוז טאן קי, היא אחת ממשקי הבית העניים באזור. בסוף שנת 2023, גב' הואנג קיבלה 50 תרנגולות שחורות כתמיכה מתוכנית לצמצום עוני בר-קיימא במחוז טאן קי.

מאז שקיבלה את האפרוחים, גב' הואנג טיפלה בקפדנות בעדר התרנגולות שלה, וכעת הן נכנסות לשלב בו ניתן למכור אותן.

bna_Mô hình gà đen tại xã Nghĩa Phúc huyện Tân Kỳ phát huy hiệu quả kinh tế ảnh Quang An.JPG — המודל של גידול תרנגולות שחורות בקומונת נגיה פוק, במחוז טאן קי, מוכיח את עצמו כיעיל מבחינה כלכלית . צילום: קוואנג אן

גב' הואנג אמרה: "משפחתי מעולם לא גידלה את גזע התרנגולות הזה קודם לכן, אז כשקיבלנו את התמיכה, היינו די מודאגים, מחשש שהתרנגולות לא יתרגלו למזג האוויר ולאקלים כאן. עם זאת, לאחר ביצוע תהליך הרבייה כפי שהורשו פקידי החקלאות המחוזיים והקומוניים, עדר התרנגולות שלנו הסתגל בהדרגה וגדל היטב. במיוחד, למרות שזה היה הניסוי הראשון שלנו, שיעור ההישרדות של גזע זה גבוה מאוד. משפחתי קיבלה 50 תרנגולות, ולאחר יותר מ-3 חודשי טיפול, רק תרנגולת אחת חלתה ומתה; השאר בריאים."

משפחתה של גב' הואנג היא אחת מ-39 משקי בית המקבלים תמיכה לגידול תרנגולות שחורות מסחריות בקומונת נגיה פוק, במחוז טאן קי. מודל זה הוא חלק מפרויקט 2023 לגיוון מקורות מחיה ופיתוח מודלים להפחתת עוני, במסגרת תוכנית היעד הלאומית להפחתת עוני בת קיימא במחוז.

bna_Gà đen dù mới được thử nghiệm nhưng có sức sống tốt đầu ra ổn định tại Tân Kỳ ảnh Xuân Hoàng.JPG — למרות שגזע התרנגולות השחורות עדיין נמצא בשלב הניסויים, הוא נמרץ ובעל ביקוש יציב בשוק במחוז טאן קי. צילום: שואן הואנג

בהתאם לכך, משקי הבית המקבלים תמיכה הם משקי בית עניים וכמעט עניים בקהילת נגיה פוק. כל משק בית מקבל 50 אפרוחים שחורים, בני 21 ימים, שחוסנו בהתאם לתקנות על מנת להבטיח שהתרנגולות יעמדו בתקני הבריאות וחופשיות ממחלות. ההשקעה הכוללת בפרויקט היא כמעט 300 מיליון דונג וייטנאמי, מתוכם המדינה מספקת 244 מיליון דונג וייטנאמי. הפרויקט נועד לצייד משקי בית עניים וכמעט עניים בידע וטכניקות בגידול תרנגולות ולספק להם הון לפיתוח גידול בעלי חיים, יצירת מקומות עבודה והגדלת הכנסות, ותורמים להפחתת עוני בת קיימא.

על פי תצפיות והערכות של מחוז טאן קי, זהו גזע תרנגולות יקר ערך, עמיד למחלות, המאופיין בבשר ועצמות שחורים, תכולת שומן נמוכה, בשר מוצק וטעים, ושיעור הישרדות גבוה של 95-98% למרות שהוכנס לאחרונה לרבייה ניסיונית באזור חדש.

בפרט, שוק התרנגולות השחורות נוח מאוד, כאשר סוחרים, ארגונים ויחידים רבים מבצעים הזמנות גדולות. תרנגולות מוכנות למכירה נמכרות במחירים הנעים בין 140,000 ל-160,000 דונג וייט לק"ג, ומשקלן נע בין 1.5 ל-2 ק"ג.

bna_gà.jpg — עוף שחור הוא מעדן פופולרי בקרב סועדים רבים. צילום: PV

במהלך הדיון, מר נגוין ואן ת'וק, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז טאן קי, הצהיר: למרות שמודל גידול התרנגולות השחורות עדיין נמצא בשלב הניסויי שלו, הוא הניב יתרונות כלכליים ברורים, ולכן היישוב ירחיב מודל זה בעתיד. בנוסף, המחוז הנחה את משרד החקלאות ופיתוח הכפר ואת הקומונות המיישמות את המודל לנטר ולתמוך בחקלאים באופן קבוע כדי להבטיח את הצמיחה היציבה של גזע התרנגולות השחורות הזה. חשוב לציין, משקי בית עניים וכמעט עניים המקבלים תמיכה צריכים להתמקד בשימוש בהכנסה זו להשקעה מחדש ולחידוש מלאי, ובכך להשיג צמצום עוני בר-קיימא ולמקסם את האפקטיביות והמטרה המקורית של הפרויקט.

מָקוֹר