שתיית כמות גדולה של משקאות מוגזים יכולה להגביר את רמות אנזימי הכבד.

תכולת הסוכר הגבוהה והחומרים הממריצים במשקאות קלים מוגזים מעמיסים על הכבד ויכולים להוביל לעלייה ברמות אנזימי כבד.

אנזימי כבד הם אנזימים המזרזים תגובות מטבוליות; אנזימי AST, ALT, ALP ו-GGT נמצאים בריכוזים גבוהים בכבד. נזק מוגזם לתאי כבד משחרר אנזימים אלה לזרם הדם, וגורם לעלייה ברמות אנזימי כבד.

רמות גבוהות של אנזימי כבד הן לעיתים קרובות סימן אזהרה לדלקת כבד חריפה, תרדמת כבד, דלקת כבד כרונית, דלקת לבלב וכו'. אם לא מטפלים בהן במהירות, רמות גבוהות של אנזימים עלולות להוביל בקלות להתקדמות המחלה חמורה ומסוכנת.

ד"ר וו טרונג חאן, ראש מחלקת הגסטרואנטרולוגיה בבית החולים הכללי טאם אנה בהאנוי , אמר כי שתיית משקאות קלים עתירי סוכר עלולה להגביר בקלות את רמות אנזימי הכבד. משקאות קלים מכילים הרבה סוכר, כ-10.6 גרם סוכר לכל 100 מ"ל; 100 מ"ל של משקה אנרגיה מכילים כ-8.7 גרם סוכר. שתיית פחית משקה קל של 330 מ"ל שקולה לצריכת 29-35 גרם סוכר. במקביל, איגוד הלב האמריקאי (AHA) ממליץ שנשים בוגרות לא יצטרכו יותר מ-25 גרם סוכר ביום, וגברים לא צריכים לצרוך יותר מ-36 גרם סוכר.

אנשים עם מחלת כבד שצורכים לעתים קרובות סוג זה של משקה מפעילים לחץ על הכבד שלהם, מאלצים אותו לעבוד קשה יותר, מגבירים בקלות את אנזימי הכבד, ועם הזמן עלולים להוביל לסרטן.

הכבד סופג בקלות את תכולת הסוכר הגבוהה בסוג זה של משקה, ואז הופך אותה לשומן, מה שמוביל להצטברות שומן בכבד, וכתוצאה מכך למחלת כבד שומני ולרמות גבוהות של אנזימי כבד. ההשלכות הבריאותיות הנלוות כוללות סיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם, סוכרת והשמנת יתר.

שתיית יותר מדי סודה מזיקה לכבד. צילום: לי נגוין

אנזימי כבד מוגברים יכולים להתרחש גם עקב מספר מחלות כגון זיהומים ויראליים של הפטיטיס A, B, C, D ו-E, מחלת כבד שומני, עודף משקל וסוכרת. אורח חיים לא בריא ; תזונה לא מאוזנת; צריכה של מזונות מעובדים, משומרים ועתירי שומן רבים; ושימוש לרעה באלכוהול הם גם גורמים תורמים.

תסמינים של אנזימי כבד מוגברים כוללים אובדן תיאבון, שתן כהה, כאב או כבדות בבטן התחתונה הימנית, בחילות, צהבת, כאבי בטן, טחול מוגדל, מיימת וחום קל. הסימנים פחות בולטים במקרים קלים או בינוניים של אנזימי כבד מוגברים.

בדיקת אנזימי כבד היא הדרך היחידה לקבוע אם רמות אנזימי הכבד גבוהות. אם הרמות גבוהות מדי, המטופלים צריכים ליטול תרופות כפי שנקבע על ידי הרופא, בשילוב עם תזונה ואורח חיים בריאים.

כדי למנוע את המחלה, ד"ר חאן ממליץ להגביל אלכוהול, בירה ומשקאות קלים מוגזים. בכל שבוע, יש לשתות מקסימום 350 מ"ל, או בערך בקבוק אחד של סודה, אך באופן אידיאלי, לא לשתות כלל כדי להגן על הכבד. הפסקת עישון מפחיתה את עומס הרעלים על הכבד. פעילות גופנית סדירה מסייעת להגביר את חילוף החומרים, לשרוף אנרגיה עודפת, להגביל את הצטברות השומן בכבד ולעודד את תהליך ניקוי הרעלים הטבעי של הגוף באמצעות זיעה.

אכילת פירות וירקות רבים מספקת ויטמינים, סיבים ופיגמנטים של קרוטנואידים. ירקות כמו קייל, עלי קולרד, כרוב, כרובית, בצל, אבוקדו, לימונים ואשכוליות מסייעים בנטרול רעלים, מקדמים התחדשות וריפוי של הכבד, ובכך מורידים את אנזימי הכבד.

ירידה במשקל אם אתם סובלים מעודף משקל יכולה גם לסייע בהורדת אנזימי כבד. שמירה על לוח זמנים מאוזן של עבודה ומנוחה, רגיעה ובדיקות בריאות סדירות הן גם דרכים לשלוט באנזימי כבד ולשמור על בריאות כללית.

לי נגוין

קוראים יכולים לשאול כאן שאלות על מחלות עיכול כדי שרופאים יענו עליהן.

קישור למקור: https://vnexpress.net/uong-nhieu-nuoc-ngot-co-the-tang-men-gan-4728461.html