-गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं: हरी बीन्स में फोलेट प्रचुर मात्रा में होता है, जो भ्रूण के विकास और न्यूरल ट्यूब दोषों की रोकथाम के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। इसके अलावा, हरी बीन्स गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं की बढ़ी हुई पोषण संबंधी ज़रूरतों को पूरा करने के लिए प्रोटीन, आयरन और अन्य आवश्यक विटामिन भी प्रदान करती हैं।
-मधुमेह रोगियों के लिए: हरी बीन्स का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। हरी बीन्स में मौजूद फाइबर और प्रोटीन शर्करा के अवशोषण को धीमा कर सकते हैं, जिससे ग्लूकोज के स्तर को स्थिर रखने में मदद मिलती है।
-जो लोग वज़न कम करना चाहते हैं: हरी बीन्स में भरपूर मात्रा में फाइबर और प्रोटीन होता है, जिससे आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है और भूख कम लगती है। हरी बीन्स में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट मेटाबॉलिज़्म को भी बढ़ावा देते हैं और अतिरिक्त चर्बी को जलाते हैं।
- हृदय रोग से पीड़ित लोग: हरी बीन्स में कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो सूजन को कम करने और हृदय प्रणाली को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, हरी बीन्स कोलेस्ट्रॉल कम करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी मदद करती हैं।
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स्रोत: https://kinhtedothi.vn/dau-xanh-co-tot-khong-nhung-ai-nen-an-dau-xanh.html
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