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टेट के बाद शरीर को डिटॉक्सीफाई करने के लिए क्या खाएं और क्या पिएं?

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội06/02/2025

GĐXH - टेट के दौरान हम शराब, बीयर, सॉफ्ट ड्रिंक्स का सेवन करते हैं... इससे शरीर भारी और थका हुआ सा लगता है। इसलिए, टेट के बाद शरीर को शुद्ध करने के लिए खाना-पीना ज़रूरी है। आगे दिया गया लेख आपको बताएगा कि शरीर को शुद्ध करने के लिए क्या खाना-पीना चाहिए।


सब्जी का सूप

शरीर को विषमुक्त करने के लिए सबसे पहले जो व्यंजन दिमाग में आता है, वह है सब्जी का सूप। सब्जियां कई प्रकार की होती हैं, विविध, सौम्य, ठंडी और शरीर को ठंडा करने में कारगर।

वेजिटेबल सूप को झींगा, केकड़ा, मांस जैसी कई सामग्रियों के साथ पकाया जा सकता है... जिससे कई तरह के स्वादिष्ट वेजिटेबल सूप बनते हैं। मालाबार पालक सूप, मालाबार पालक सूप... टेट के बाद गर्मी दूर करने वाले असरदार व्यंजन हैं।

सलाद

सलाद एक सरल और बनाने में आसान व्यंजन है, बस सभी सामग्रियों को मिलाएँ और आप इसे तुरंत खा सकते हैं। यह उन व्यंजनों में से एक है जो कई महिलाओं को पसंद है, न केवल यह शरीर को प्रभावी रूप से विषमुक्त करने के साथ-साथ वजन घटाने और शरीर को आकार में रखने में भी सहायक है।

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?- Ảnh 2.

सलाद एक सरल और आसानी से बनने वाला व्यंजन है। बस सामग्री मिलाएँ और आप खाने के लिए तैयार हैं।

आप अपनी पसंदीदा सब्जियां चुन सकते हैं जैसे: सलाद, टमाटर, खीरे, आप ड्रेसिंग खुद मिला सकते हैं या इसे स्टोर पर खरीद सकते हैं। सब्जियों के साथ खाने के लिए मीठा और खट्टा स्वाद।

हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के शोध के अनुसार , बहुत सारी हरी सब्जियां और फल खाने से आपके स्वास्थ्य को बहुत मदद मिलेगी जैसे: रक्तचाप कम करना, हृदय रोग, स्ट्रोक के जोखिम को कम करना और कैंसर को रोकना...

उबली हुई सब्जियां

उबली हुई सब्ज़ियाँ एक सरल और आसानी से बनने वाला व्यंजन है जो सब्ज़ियों के सभी पोषक तत्वों को बरकरार रखता है, और ज़्यादा प्रसंस्करण के कारण नष्ट नहीं होता। इसके अलावा, उबली हुई सब्ज़ियों को बिना मसाले डाले सिर्फ़ पानी में उबाला जाता है, इसलिए ये स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी होती हैं, खासकर शरीर को धीरे-धीरे डिटॉक्स करने के लिए।

आप अपनी पसंद के अनुसार ताजी सब्जियां खरीद सकते हैं जैसे: पानी पालक, भिंडी, हरी बीन्स... उबली हुई और खो क्वेट या सोया सॉस में डूबी हुई।

मांस और सब्जी मिश्रित पकवान

स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक, जिसे तैयार करना बहुत जटिल नहीं है, हॉट पॉट है जिसे हर कोई पसंद करता है।

हॉट पॉट शोरबा में खट्टा, मसालेदार, नमकीन, मीठा सभी प्रकार का स्वाद होता है, इसे सब्जियों और समुद्री भोजन जैसे झींगा, स्क्विड, क्लैम्स के साथ परोसा जाता है... यह पारिवारिक पुनर्मिलन के लिए पसंदीदा विकल्प है।

घोंघा नूडल सूप

टेट के बाद शरीर को "बचाने" के लिए यह एक कारगर व्यंजन है। बन ओसी, जिसे घोंघा सूप भी कहा जाता है, इस व्यंजन की ख़ास ख़ुशबू इसकी सुगंधित शोरबा, हल्की मिठास, अदरक की सुगंध और थोड़ी तीखी मिर्च है।

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?- Ảnh 3.

यह टेट के बाद शरीर को "बचाने" के लिए एक प्रभावी व्यंजन है।

सफेद दलिया

सफेद दलिया खाने में बहुत आसान व्यंजन है, खासकर टेट के बाद जब शरीर थका हुआ और अतिभारित होता है, नमकीन बत्तख के अंडे, कीमा बनाया हुआ मांस और सूअर के मांस के साथ खाया जाने वाला गर्म सफेद दलिया का एक कटोरा भी शरीर को पसीना निकालने और शरीर को शुद्ध करने में मदद कर सकता है।

फलों का रस

अंगूर, तरबूज, गाजर, अनानास जैसे फलों के रस... न केवल प्यास बुझाते हैं, बल्कि विटामिन का एक समृद्ध स्रोत भी प्रदान करते हैं, शरीर को शुद्ध करने, बुढ़ापे को रोकने और प्रभावी रूप से प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करते हैं। इस प्रकार का पानी टेट के बाद आपके शरीर में संतुलन को प्रभावी ढंग से पुनः प्राप्त करने में मदद करता है।

हरी चाय का पानी

ग्रीन टी शरीर के लिए बहुत अच्छी होती है, हर सुबह एक कप ग्रीन टी आपकी आत्मा को और अधिक आरामदायक बनाने में मदद करती है, साथ ही शरीर को धीरे-धीरे शुद्ध करती है, कुछ बीमारियों जैसे रक्त वसा, बीयर, शराब और टेट की छुट्टी पर पार्टियों के कारण रक्त में कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि को रोकती है।

काली फलियों और हरी फलियों का पानी

काली और हरी फलियों का पानी, खासकर काली फलियों और हरी फलियों का पानी, और सामान्य रूप से भी, शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। ये सौम्य होते हैं और त्वचा को ठंडक पहुँचाने, विषहरण करने और उसे सुंदर बनाने का बहुत प्रभावी प्रभाव डालते हैं।


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स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-gi-uong-gi-de-thanh-loc-co-the-sau-tet-172250206110633132.htm

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