डॉक्टर ने कैंसर से बचाव और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मददगार ड्रैगन फ्रूट के फायदे बताए

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हो ची मिन्ह सिटी स्थित यूनिवर्सिटी ऑफ़ मेडिसिन एंड फ़ार्मेसी हॉस्पिटल, शाखा 3 के डे ट्रीटमेंट यूनिट के विशेषज्ञ डॉक्टर हुइन्ह टैन वु ने बताया कि ड्रैगन फ्रूट एक ऐसा फल है जिसमें कई पोषक तत्व होते हैं और स्वास्थ्य पर इसके अद्भुत प्रभाव होते हैं। 100 ग्राम ड्रैगन फ्रूट में 60 ग्राम कैलोरी, 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1.2 ग्राम प्रोटीन, 3 ग्राम फाइबर, विटामिन सी, बी1, बी2, बी3 और आयरन, कैल्शियम और फॉस्फोरस जैसे खनिजों से भरपूर होता है, और इसमें वसा नहीं होती।

Bác sĩ chia sẻ lợi ích thanh long giúp ngừa ung thư, tăng khả năng miễn dịch - Ảnh 1. — ड्रैगन फ्रूट एक ऐसा फल है जिसमें अनेक पोषक तत्व होते हैं।

कैंसर से बचाव

ड्रैगन फ्रूट में पॉलीफेनॉल्स, कैरोटीनॉयड्स, विटामिन सी आदि होते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट यौगिक कोशिकाओं को उन मुक्त कणों से बचाने में मदद करते हैं जो दीर्घकालिक बीमारियों और बुढ़ापे का कारण बनते हैं। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर आहार हृदय रोग, कैंसर, मधुमेह, गठिया जैसी दीर्घकालिक बीमारियों को रोकने में भी मदद करता है, त्वचा को सुंदर बनाता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

ड्रैगन फ्रूट में मौजूद कैरोटीनॉयड कैंसर पैदा करने वाली कोशिकाओं से लड़ने की क्षमता रखते हैं। कैरोटीनॉयड से भरपूर आहार को हृदय रोग और कैंसर की कम दर से जोड़ा गया है।

फैटी लिवर में सुधार

लाल और सफेद दोनों तरह के ड्रैगन फ्रूट मोटे चूहों में इंसुलिन प्रतिरोध और फैटी लिवर को कम करने में कारगर साबित हुए हैं। ड्रैगन फ्रूट आहारीय फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है, जो हृदय स्वास्थ्य, टाइप 2 मधुमेह प्रबंधन और स्वस्थ शरीर के वजन को बनाए रखने में योगदान देता है।

Bác sĩ chia sẻ lợi ích thanh long giúp ngừa ung thư, tăng khả năng miễn dịch - Ảnh 2. — लाल और सफेद दोनों प्रकार के ड्रैगन फल फैटी लिवर रोग को कम करने में सहायक पाए गए हैं।

पाचन सहायता

ड्रैगन फ्रूट में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को बेहतर बनाने, कब्ज और इरिटेबल बाउल सिंड्रोम से बचाव में मदद करता है। ड्रैगन फ्रूट आंत में स्वस्थ बैक्टीरिया को संतुलित करने में मदद कर सकता है क्योंकि इसमें प्रीबायोटिक्स होते हैं, जो आंत में लाभकारी बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करते हैं - जो चयापचय स्वास्थ्य में सुधार करने में सक्षम हैं।

शरीर के लिए आयरन और मैग्नीशियम की पूर्ति

रक्त निर्माण की प्रक्रिया में आयरन आवश्यक है। ड्रैगन फ्रूट उन कुछ फलों में से एक है जिनमें प्राकृतिक रूप से आयरन होता है। अपने आहार में ड्रैगन फ्रूट को शामिल करने से एनीमिया से बचाव होता है और शरीर में रक्त संचार बढ़ता है। ड्रैगन फ्रूट में मौजूद विटामिन सी रक्त निर्माण प्रक्रिया के लिए शरीर में आयरन को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद करता है।

170 ग्राम ड्रैगन फ्रूट में 68 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि मैग्नीशियम का सेवन बढ़ाने से हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा कम हो सकता है और हड्डियों का स्वास्थ्य बेहतर हो सकता है।

प्राच्य चिकित्सा के अनुसार, ड्रैगन फ्रूट मीठा, खट्टा, ठंडा, गर्मी दूर करने वाला, फेफड़ों को नम करने वाला, खांसी रोकने वाला और कफ को दूर करने वाला होता है। ड्रैगन फ्रूट के फूलों में फेफड़ों को मजबूत बनाने और खांसी से राहत दिलाने का प्रभाव होता है।

ड्रैगन फ्रूट खाते समय ध्यान देने योग्य बातें

डॉक्टर वू ने बताया कि मधुमेह रोगियों के लिए ड्रैगन फ्रूट की अनुशंसित खुराक दिन में 2 बार है, प्रत्येक खुराक लगभग 120 ग्राम है, तथा इसे चिकित्सा विशेषज्ञ द्वारा सुझाए गए मेनू में अन्य फलों के साथ संतुलित किया जाना चाहिए।

जिन लोगों को अक्सर पेट ठंडा रहता है, मल ढीला आता है और पेट फूल जाता है, उन्हें ड्रैगन फ्रूट नहीं खाना चाहिए।

महिलाओं को मासिक धर्म के दौरान ड्रैगन फल नहीं खाना चाहिए।

ड्रैगन फ्रूट में बहुत अधिक मात्रा में वनस्पति प्रोटीन होता है, गर्भवती महिलाओं को एलर्जी होने की आशंका रहती है इसलिए खाने से पहले विचार करें।

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