अपने गले को नम और हाइड्रेटेड रखने के लिए गर्म चाय पीना ज़रूरी है। आपको दिन भर में थोड़ी-थोड़ी मात्रा में चाय पीनी चाहिए क्योंकि इससे आपके गले को जल्दी ठीक होने और जलन कम करने में मदद मिलेगी।
गले में खराश होने पर चाय क्यों पीनी चाहिए?
पानी पीना खासकर तब ज़रूरी है जब आप स्वस्थ हों या बीमार। तरल पदार्थ आपके गले को नम रखने में मदद करते हैं, जिससे दर्द और जलन कम हो सकती है।
कई शहद युक्त चाय में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को सर्दी से लड़ने में मदद करते हैं और गले में खराश से होने वाले दर्द और सूजन को कम करते हैं।
चाय जैसे गर्म तरल पदार्थ गले की खराश को आराम पहुँचाते हैं, जिससे गर्म चाय का आनंद लेना और भी ज़रूरी हो जाता है। हाइड्रेशन के अलावा, कुछ चाय के स्वास्थ्य संबंधी वास्तविक लाभ भी हो सकते हैं।
कई चाय और हर्बल मिश्रणों में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, ये यौगिक शरीर को सर्दी-ज़ुकाम और कुछ वायरस जैसी बीमारियों से लड़ने में मदद कर सकते हैं। थोड़ा सा शहद मिलाने से सूजन कम करने और सर्दी-ज़ुकाम से होने वाले दर्द और सूजन से राहत पाने में मदद मिल सकती है। शहद में प्राकृतिक जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो गले को ढकने और जलन को कम करने में मदद करते हैं।
नीचे गले की खराश और खांसी से प्रभावी राहत के लिए कुछ अच्छी चाय दी गई हैं।
मुलेठी की चाय
मुलेठी की चाय एक हर्बल पेय है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। अमेरिका में कार्यरत पोषण विशेषज्ञ केरी गन्स के अनुसार, इसमें प्रचुर मात्रा में जीवाणुरोधी और एंटीवायरल यौगिक होते हैं जो शरीर को मौसमी संक्रमणों से लड़ने में मदद करते हैं। इस चाय में मौजूद सूजन-रोधी गुण गले को जल्दी ठीक करते हैं और असहज खांसी से राहत दिलाते हैं।
इसके अलावा, मुलेठी की चाय सीने की जकड़न को कम करने, श्वसन मार्ग में बलगम को घोलने और आपको सामान्य रूप से सांस लेने में मदद करती है।
विशेष रूप से, इस चाय में मौजूद लिक्विलिटिन और लिक्विरिटिजेनिन कफ निस्सारक के रूप में कार्य करते हैं, जिससे आपको आसानी से सांस लेने में मदद मिलती है, जबकि ग्लाइसीराइज़िन गले को जलन से बचाने के लिए एक सुरक्षात्मक परत के रूप में कार्य करता है।
चित्रण फोटो. (फोटो स्रोत: इंटरनेट)
अदरक की चाय
अदरक की चाय गले की खराश को कम करने और नाक की जकड़न से राहत दिलाने में भी मदद कर सकती है। 2013 के एक अध्ययन में पाया गया कि ताज़े अदरक का गर्म पानी का अर्क रेस्पिरेटरी सिंसिटियल वायरस से बचाव में मदद कर सकता है, जो एक बेहद संक्रामक वायरस है और अक्सर छोटे बच्चों को प्रभावित करता है, हालाँकि मनुष्यों पर इस पर और अधिक गहन अध्ययन की आवश्यकता है।
अदरक की जड़ में जीवाणुरोधी और सूजनरोधी गुण होते हैं जो बीमारियों से जड़ से लड़ने में मदद कर सकते हैं। अदरक शरीर के तापमान को कम करने और बुखार कम करने में भी मदद कर सकता है। जीवाणुरोधी प्रभाव को बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ी सी दालचीनी भी मिलाई जा सकती है।
कई चिकित्सा पुस्तकें प्रकाशित कर चुकीं पोषण विशेषज्ञ सामंथा कैसेटी के अनुसार, अदरक में कई सूजन-रोधी गुण होते हैं जो गले में खराश के मूल कारणों को रोकने में मदद करते हैं। इसके अलावा, अदरक की चाय भी मतली-रोधी एक लोकप्रिय उपाय है और बीमार दिनों में शरीर को आराम पहुँचाती है।
आप ताज़ा अदरक को बारीक पीसकर उसे गर्म पानी में मिलाकर अदरक की चाय बना सकते हैं, फिर उसमें शहद या ताज़े नींबू के कुछ टुकड़े डालकर इसके फ़ायदे बढ़ा सकते हैं। या अगर आप बहुत व्यस्त हैं, तो आप अदरक के टी बैग्स भी खरीद सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि उसमें ज़्यादा चीनी न डालें क्योंकि इसका उल्टा असर होगा।
हरी चाय
ग्रीन टी में कई पॉलीफेनॉल यौगिक होते हैं जिनमें मजबूत एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं, जो शरीर की प्रतिरक्षा को मजबूत करने और संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं।
गले में खराश होने पर एक गर्म कप चाय क्षतिग्रस्त ऊतकों को ठीक कर सकती है, सूजन कम कर सकती है और दर्द से राहत दिला सकती है। ग्रीन टी पीने से भी आपके गले को नम रखने और सूखापन दूर करने में मदद मिलती है, जिससे जलन और लंबे समय तक रहने वाली गले की खराश कम होती है।
नींबू, लहसुन और अदरक की चाय
नींबू, लहसुन और अदरक से बनी चाय में एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुण होते हैं। एलिसिन (लहसुन में पाया जाता है), फेनोलिक यौगिक जैसे जिंजरोल, कोलाओल और जिंजरोन (अदरक में पाया जाता है) और विटामिन सी (नींबू से प्राप्त) सर्दी या फ्लू के कारण होने वाली गले की खराश से लड़ने में मदद करते हैं।
इसके अलावा, यह चाय प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और वायरस के जीवित रहने के समय को कम करने में भी मदद करती है।
जो लोग थक्कारोधी दवाएं ले रहे हैं या जिनका पेट के अल्सर का इतिहास है, उन्हें अदरक का उपयोग नहीं करना चाहिए क्योंकि अदरक में थक्कारोधी गुण होते हैं जो रक्तस्राव और रक्तस्राव के जोखिम को बढ़ा सकते हैं।
साल्विया (ऋषि) समुद्री नमक चाय
यह पुदीना परिवार का एक सदस्य है, जो लैवेंडर जैसा ही दिखता है। यह ओरेगैनो, लैवेंडर, रोज़मेरी, थाइम और तुलसी के समान ही परिवार का है।
गले में खराश के लिए एक और बेहतरीन घरेलू उपाय है गर्म पानी और समुद्री नमक वाली साल्विया चाय से गरारे करना। साल्विया में कसैले गुण होते हैं जो अस्थायी दर्द से राहत देते हैं, जबकि समुद्री नमक में सूजन-रोधी गुण होते हैं जो सूजन वाले ऊतकों को ठीक करने में मदद करते हैं।
सेज टी एक ऐसा पेय है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं, खासकर महिलाओं के लिए। आप सेज टी को नींबू या शहद के साथ पी सकते हैं।
शहद नींबू चाय
गर्म नींबू पानी पीना गले की खराश या लगातार खांसी के लिए विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है क्योंकि यह आपके आहार में थोड़ी मात्रा में विटामिन सी जोड़ता है। विटामिन सी आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। नींबू पानी में शहद मिलाने से गले की खराश और खांसी में आराम मिल सकता है।
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि शहद अपने सूजनरोधी और जीवाणुरोधी गुणों के कारण खांसी से राहत दिलाने और गले की खराश से शीघ्र उबरने में मदद कर सकता है।
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