ठंडी बरसात के दिन के लिए स्वादिष्ट भोजन

GĐXH - यदि आप अभी भी सोच रहे हैं कि ठंड के दिन क्या खाएं, तो नीचे दिया गया लेख आपके शरीर को स्वस्थ रखने के लिए स्वादिष्ट और गर्म व्यंजन सुझाएगा।

चिली चिकन हॉट पॉट

जब मौसम ठंडा हो जाता है, तो खुशबूदार और गरमागरम पॉट के पास बैठने से बेहतर कुछ नहीं होता। चिली चिकन हॉट पॉट अपने मसालेदार और भरपूर स्वाद के साथ आपको हमेशा याद रखेगा।

चिकन को नरम होने तक पकाया जाता है, लेकिन फिर भी उसमें हल्का सा चबाने का स्वाद रहता है, हरी मिर्च तीखी और खुशबूदार होती है, जो बेहद स्वादिष्ट होती है। इसके अलावा, मीठा और पौष्टिक शोरबा चिकन का असली स्वाद है, लेमनग्रास, लहसुन, वुल्फबेरी, प्याज जैसे मसाले, आप इसे चावल के नूडल्स या नूडल्स के साथ खा सकते हैं, ये सब बहुत स्वादिष्ट हैं।

मछली सॉस के साथ ब्रेज़्ड पोर्क

अपनी विशिष्ट सुगंध के साथ, ब्रेज़्ड पोर्क हमेशा एक स्वादिष्ट व्यंजन होता है जिसे गृहिणियां बहुत पसंद करती हैं, विशेष रूप से बूंदाबांदी वाले दिनों में।

अपनी विशिष्ट सुगंध के साथ, ब्रेज़्ड पोर्क हमेशा एक स्वादिष्ट व्यंजन होता है जिसे गृहिणियां बहुत पसंद करती हैं, विशेष रूप से बूंदाबांदी वाले दिनों में।

कोमल सूअर के पेट के टुकड़े, चर्बी और दुबले मांस को एक साथ मिलाकर, प्याज़ और मछली की चटनी के साथ धीमी आँच पर गाढ़ा होने तक पकाकर, बेहद आकर्षक। और सब्ज़ियाँ उबालें, ब्रेज़्ड सूअर के मांस के साथ परोसें और आपके पास बरसात के दिनों के लिए एक आकर्षक व्यंजन तैयार है।

उबले हुए स्क्विड

अदरक और उबले हुए स्क्विड के साथ प्राकृतिक रूप से मीठे और चबाने वाले मांस से युक्त एक और स्वादिष्ट व्यंजन, जो आपके परिवार और दोस्तों के लिए उपयुक्त है।

स्क्विड को अच्छी तरह से साफ़ किया जाता है, अब उसमें मछली जैसी गंध नहीं रहती। फिर, स्क्विड को अदरक और हरे प्याज़ के साथ भाप में पकाया जाता है, जिससे यह और भी स्वादिष्ट बन जाता है। आप स्क्विड को स्लाइस में काटकर, उसे मीठी और खट्टी मछली की चटनी में डुबोकर खाते हैं, यह बहुत स्वादिष्ट होता है।

स्टार फल के साथ तला हुआ झींगा

स्टार फ्रूट के साथ तले हुए झींगे एक लोकप्रिय देहाती व्यंजन है और बारिश और तूफ़ानी दिनों के लिए उपयुक्त हो सकता है। झींगे की मिठास और स्टार फ्रूट की मीठी-खट्टी सुगंध मिलकर एक अनोखा स्वाद पैदा करती है।

स्टार फल के साथ तली हुई झींगा एक लोकप्रिय देहाती व्यंजन है और यह बरसात और तूफानी दिनों के लिए उपयुक्त हो सकता है।

गरम चावल और कच्ची सब्जियों के साथ मिलाकर यह व्यंजन एक नया पाक अनुभव लाने और भूख बढ़ाने में मदद करेगा।

मछली सॉस के साथ तले हुए चिकन पंख

बरसात के दिनों के लिए सबसे अच्छे स्नैक्स में से एक, जिसे नजरअंदाज नहीं किया जा सकता, मछली सॉस के साथ सुगंधित तले हुए चिकन विंग्स निश्चित रूप से पूरे परिवार के लिए एक उपयुक्त विकल्प होगा।

ताज़े चिकन विंग्स को फिश सॉस में डुबोकर सुनहरा भूरा होने तक तला जाता है, जिससे स्वाद कलिकाएँ प्रभावी रूप से उत्तेजित हो जाती हैं। अपने परिवार के स्वाद के अनुसार, आप फिश सॉस में थोड़ी ताज़ी मिर्च डालकर व्यंजन को और भी स्वादिष्ट बना सकते हैं।

झींगा पेस्ट के साथ ब्रेज़्ड पोर्क

बरसात के दिनों में कई गृहिणियों द्वारा पसंद किया जाने वाला स्वादिष्ट व्यंजन है ब्रेज़्ड पोर्क विद श्रिम्प पेस्ट। यह एक स्वादिष्ट ब्रेज़्ड पोर्क व्यंजन है जो मध्यकालीन व्यंजनों का विशिष्ट व्यंजन है, जिसमें श्रिम्प पेस्ट - एक प्रकार की मछली सॉस या श्रिम्प - का विशिष्ट स्वाद होता है। श्रिम्प पेस्ट के साथ ब्रेज़्ड पोर्क ठंड के दिनों में गरमागरम चावल के साथ खाने पर सबसे अच्छा लगता है।

कई गृहिणियों द्वारा चुना जाने वाला स्वादिष्ट बरसाती व्यंजन झींगा पेस्ट के साथ ब्रेज़्ड पोर्क है।

नमकीन भुनी हुई मूंगफली

नमकीन भुनी हुई मूंगफली बरसात के दिनों में एक लोकप्रिय और पसंदीदा नाश्ता है। भुनी हुई मूंगफली का गाढ़ा और चिकना स्वाद, नमक के तीखेपन के साथ मिलकर, स्वाद कलियों को प्रभावी ढंग से उत्तेजित करता है।

उबले हुए भरवां सेब घोंघे

उबले हुए भरवां घोंघों का स्वाद बेहद मनमोहक होता है। इस व्यंजन का स्वाद भरवां मांस की मिठास और घोंघों के प्राकृतिक नमकीन और मीठे स्वाद का मिश्रण है। अंदर का भरवां मांस मुलायम और स्वादिष्ट होता है, जो घोंघे के मांस के कुरकुरे स्वाद के साथ मिलकर एक नया और रचनात्मक पाक अनुभव प्रदान करता है।

तले हुए ताजे बांस के अंकुर

ताजे बांस के अंकुरों को भूनकर उनका स्वाद स्वाभाविक रूप से मीठा और आकर्षक होता है, जो बरसात के दिनों में परिवार के भोजन में शामिल करने के लिए उपयुक्त व्यंजन है।

ताजे बांस के अंकुरों को भूनकर उनका स्वाद स्वाभाविक रूप से मीठा और आकर्षक होता है, जो बरसात के दिनों में परिवार के भोजन में शामिल करने के लिए उपयुक्त व्यंजन है।

ताज़े बाँस के अंकुरों को तलने पर, बाँस के अंकुरों का कुरकुरापन बरकरार रहता है, जिससे आपको इस स्वादिष्ट व्यंजन का विशिष्ट स्वाद साफ़ महसूस होता है। साथ ही, तले हुए बाँस के अंकुर स्वाद कलिकाओं को भी बहुत प्रभावी ढंग से उत्तेजित करने में मदद करते हैं।

तला हुआ टोफू

तले हुए मुलायम टोफू भी एक ऐसा व्यंजन है जिसे कई लोग नम और ठंडे दिनों में पसंद करते हैं।

नरम टोफू को डीप-फ्राई करने पर, बाहर से एक सुनहरा कुरकुरा क्रस्ट बनता है, लेकिन अंदर से टोफू की प्राकृतिक मिठास बरकरार रहती है। आप इस व्यंजन को थोड़े से पोर्क फ्लॉस के साथ परोस सकते हैं ताकि इसका स्वाद और आकर्षण बढ़ सके।

स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-ngon-cho-nhung-ngay-mua-cold-them-am-cung-172251110113636599.htm