वज़न कम करने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है कैलोरी की कमी को पूरा करना। हिंदुस्तान टाइम्स के अनुसार, यह बहुत ज़रूरी है और वज़न घटाने के प्रमुख कारकों में से एक है।
कैलोरी की कमी का अर्थ है अपने शरीर की आवश्यकता से कम कैलोरी लेना, जबकि अधिक कैलोरी जलाना, जिसके परिणामस्वरूप वजन कम होता है।
हालाँकि, कैलोरी की कमी को बहुत ज़्यादा न होने दें क्योंकि यह खतरनाक हो सकता है और स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। सुरक्षा और स्वास्थ्य सुनिश्चित करना ज़रूरी है।
भारत की प्रसिद्ध क्लिनिकल न्यूट्रीशनिस्ट काजल अग्रवाल वजन घटाने के लिए कैलोरी की कमी के महत्व को साझा करती हैं और बताती हैं कि व्यायाम के साथ कम भोजन के सेवन के माध्यम से इसे कैसे प्राप्त किया जा सकता है।
कैलोरी की कमी क्यों महत्वपूर्ण है?
वजन कम करने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है कैलोरी की कमी पैदा करना।
महत्वपूर्ण कैलोरी घाटा निम्नलिखित कारणों से होता है:
ऊर्जा संतुलन: जब आप अपने शरीर की ज़रूरत से ज़्यादा कैलोरी लेते हैं, तो अतिरिक्त ऊर्जा वसा के रूप में जमा हो जाती है, जिससे वज़न बढ़ता है। इसके विपरीत, कैलोरी की कमी शरीर को ऊर्जा के लिए जमा वसा का इस्तेमाल करने पर मजबूर करती है, जिससे वज़न घटता है।
स्थायी वज़न घटाना: मध्यम कैलोरी की कमी धीरे-धीरे और स्थायी वज़न घटाने में मदद करती है। मध्यम कैलोरी की कमी आपको स्थिर दर से वज़न कम करने और उसे लंबे समय तक बनाए रखने में मदद करती है।
कैलोरी की कमी दो भागों में होती है: कैलोरी सेवन को कम करना और व्यायाम के माध्यम से कैलोरी जलाना बढ़ाना।
कैलोरी की कमी कैसे प्राप्त करें?
अपने आहार में कैलोरी की कमी लाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है! हिंदुस्तान टाइम्स के अनुसार, रात के खाने की जगह सलाद खाकर या वसा का सेवन कम करके इसे आसानी से हासिल किया जा सकता है।
उदाहरण के लिए: यदि आपके शरीर को दैनिक गतिविधियों के लिए 1,800 कैलोरी की आवश्यकता है, तो वजन कम करने के लिए, आप रात के भोजन में सलाद की जगह वसा और स्टार्च को कम करके, तथा मुख्य भोजन में सब्जियां और लीन प्रोटीन बढ़ाकर केवल 1,500 कैलोरी ही लें।
इस तरह आप कैलोरी की कमी पैदा करेंगे और शारीरिक गतिविधियों के साथ आप 200 कैलोरी अधिक जला सकते हैं, इस प्रकार आप आसानी से वजन कम कर सकते हैं।
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