पानी शरीर से अपशिष्ट पदार्थों को निकालने में मदद करता है और इसके कई अन्य कार्य भी हैं। हालांकि, बहुत कम लोग जानते हैं कि मिनरल वाटर हृदय स्वास्थ्य के लिए कई लाभ प्रदान कर सकता है, जैसा कि यूके की स्वास्थ्य वेबसाइट हेल्थलाइन के अनुसार बताया गया है।
खनिज जल हृदय संबंधी रोगों के जोखिम को कम करने में सहायक हो सकता है।
खनिज जल दो प्रकार का होता है: प्राकृतिक और कृत्रिम। प्राकृतिक खनिज जल भूमिगत झरनों से प्राप्त होता है, जबकि कृत्रिम खनिज जल आसुत जल या CO2 गैस से उपचारित और फ़िल्टर किया हुआ जल होता है। परिणामस्वरूप, इस जल में पोटेशियम, मैग्नीशियम, सोडियम, कैल्शियम और फास्फोरस जैसे आवश्यक खनिज मौजूद होते हैं।
हालांकि प्राकृतिक और कृत्रिम मिनरल वाटर में खनिजों की मात्रा अलग-अलग होती है, फिर भी दोनों में कैल्शियम, कार्बोनेट, सल्फेट, मैग्नीशियम और पोटेशियम प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। शोध से पता चलता है कि ये खनिज तत्व हृदय संबंधी समस्याओं से जुड़े कुछ जोखिम कारकों को कम कर सकते हैं। बीएमसी पब्लिक हेल्थ नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने रक्तचाप और मैग्नीशियम युक्त पानी या प्राकृतिक मिनरल वाटर पीने के बीच संबंध का विश्लेषण किया।
उच्च रक्तचाप हृदय रोग का एक जोखिम कारक है। चार सप्ताह के एक अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने उच्च रक्तचाप से पीड़ित 70 लोगों को तीन समूहों में विभाजित किया। पहले समूह ने कम खनिज सांद्रता वाला पानी पिया, जबकि दूसरे और तीसरे समूह ने क्रमशः मैग्नीशियम युक्त पानी और प्राकृतिक खनिज जल पिया।
परिणामों से पता चला कि मिनरल वाटर पीने वालों का रक्तचाप काफी कम हो गया। कम रक्तचाप का मतलब हृदय रोग का कम खतरा भी है। इसके अलावा, हेल्थलाइन के अनुसार, कई अन्य अध्ययनों से पता चला है कि मिनरल वाटर न केवल उच्च रक्तचाप वाले लोगों बल्कि स्वस्थ वयस्कों में भी हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।
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