वियतनाम फल महोत्सव वियतनामी उत्पादकों और आपूर्तिकर्ताओं के लिए अपने ब्रांड और विशिष्ट फल उत्पादों की छवि को पेश करने और बढ़ावा देने, तथा चीन में संभावित फल आयात भागीदारों के साथ टिकाऊ सहकारी संबंध बनाने का एक अच्छा अवसर है।
पहला वियतनाम फल महोत्सव तान फाट दीया कृषि उत्पाद वितरण केंद्र, फोंग दाई जिला, बीजिंग (चीन) में आयोजित हुआ। |
"वियतनामी फल - चार मौसमों में स्वादिष्ट" थीम के साथ पहला वियतनामी फल महोत्सव 29-30 सितंबर को तान फाट दीया कृषि उत्पाद वितरण केंद्र, फोंग दाई जिला, बीजिंग (चीन) में दो दिनों के लिए आयोजित किया गया।
यह महोत्सव वियतनाम के कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा उद्योग और व्यापार मंत्रालय , चीन में वियतनाम के दूतावास और वियतनाम फल और सब्जी एसोसिएशन के समन्वय से आयोजित किया जाता है।
वियतनामी फल अभी भी मुख्य रूप से सीमा व्यापार के माध्यम से निर्यात किये जाते हैं।
उद्घाटन समारोह में बोलते हुए, वियतनाम के उद्योग और व्यापार मंत्री श्री गुयेन हांग दीएन ने कहा कि वियतनाम उष्णकटिबंधीय मानसून जलवायु क्षेत्र में स्थित है - यह स्थान उष्णकटिबंधीय पौधों के लिए स्वर्ग माना जाता है; विशेष रूप से, यहां देश भर में फैले कई समृद्ध फल उद्यान हैं, जिनमें कई प्रकार के फलों की विविधता और परिष्कार है।
12-14 मिलियन टन के वार्षिक उत्पादन के साथ, वियतनाम के फल उत्पाद न केवल घरेलू खपत की जरूरतों को पूरा करते हैं, बल्कि प्रति वर्ष 3.5 बिलियन अमरीकी डॉलर या उससे अधिक के कारोबार के साथ निर्यात की भी पूर्ति करते हैं।
हाल के वर्षों में, वियतनाम और चीन के बीच व्यापक रणनीतिक सहयोग साझेदारी बहुत अच्छी तरह से विकसित हो रही है, जिससे दोनों पक्षों को व्यावहारिक लाभ मिल रहा है; जिसमें विश्व अर्थव्यवस्था में गिरावट के बावजूद, दोनों देशों के बीच आर्थिक और व्यापारिक सहयोग तेजी से गहराई से और व्यापक रूप से विकसित हो रहा है और कई महत्वपूर्ण और सकारात्मक परिणाम प्राप्त हुए हैं।
सबूत के तौर पर, चीन ने लगातार वियतनाम के सबसे बड़े व्यापारिक साझेदार के रूप में अपनी स्थिति बनाए रखी है और वियतनाम वर्तमान में आसियान में चीन का सबसे बड़ा व्यापारिक साझेदार है और दुनिया में पांचवां है। फलों और फलों के उत्पादों की आपूर्ति के मामले में, वियतनाम दुनिया में चीन का तीसरा सबसे बड़ा साझेदार है, जिसके कई उत्पादों की मजबूत स्थिति है और चीनी उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किए जाते हैं।
हालाँकि, मंत्री गुयेन होंग दीएन के अनुसार, हाल के दिनों में प्राप्त परिणाम अभी भी दोनों पक्षों की क्षमता, आवश्यकताओं और शक्तियों के अनुरूप नहीं हैं। वर्तमान में, वियतनामी फल अभी भी मुख्य रूप से सीमा व्यापार के माध्यम से चीन को निर्यात किए जाते हैं ताकि चीन के दक्षिणी और दक्षिण-पूर्वी क्षेत्रों और वियतनाम से सटे प्रांतों के कुछ इलाकों की बाजार माँग को पूरा किया जा सके।
अन्य इलाकों के लिए, वियतनामी फल उत्पादों की उपस्थिति अभी भी काफी मामूली है, जबकि चीनी बाजार में फलों की खपत की मांग बहुत बड़ी है और वियतनाम के उच्च गुणवत्ता वाले, विशेष फलों की आपूर्ति करने की क्षमता बहुत प्रचुर है... इसलिए, दोनों देशों के फल व्यवसायों के दोहन और विकास के लिए अभी भी बहुत जगह है।
"यह वियतनामी उत्पादकों और आपूर्तिकर्ताओं के लिए अपने विशिष्ट फल उत्पादों के ब्रांड और छवियों को पेश करने और उनका प्रचार करने, साथ ही ग्राहकों से मिलने और उन्हें खोजने, व्यापारिक गतिविधियों को मज़बूत करने और चीन में फल आयात के संभावित साझेदारों के साथ स्थायी सहकारी संबंध बनाने का एक अच्छा अवसर है। साथ ही, यह बड़ी संख्या में चीनी उपभोक्ताओं के लिए वियतनामी फलों की गुणवत्ता और विशिष्ट स्वाद का प्रत्यक्ष अनुभव करने का एक अनुकूल अवसर है, जिससे सामान्य रूप से कृषि उत्पादों और विशेष रूप से वियतनामी फलों के राष्ट्रीय ब्रांड को चीनी बाज़ार में बढ़ावा देने में मदद मिलेगी," मंत्री गुयेन होंग दीएन ने ज़ोर दिया।
दोनों देश कृषि बाजारों को मजबूत बनाने और खोलने का काम जारी रखेंगे।
कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री त्रान थान नाम के अनुसार, वियतनाम और चीन की पाक-संस्कृति में समानताएँ हैं, जो दोनों देशों के बीच सामान्य रूप से व्यापार और विशेष रूप से फलों की विशिष्टताओं के आदान-प्रदान को बढ़ावा देने का एक आधार है। वियतनामी फलों को चीनी बाज़ार में लाना उपभोक्ताओं के लिए विभिन्न प्रकार के फलों के अद्भुत स्वादों का आनंद लेने का एक तरीका है, मानो वे वियतनाम में ही हों।
अब तक, चीनी बाजार में 12 प्रकार के वियतनामी फलों का निर्यात किया गया है, जिसका अनुमानित कारोबार 2024 तक लगभग 4.5 बिलियन अमरीकी डॉलर होगा।
कई उच्च गुणवत्ता वाले वियतनामी फल जैसे डुरियन, ड्रैगन फल, केला, आम आदि चीनी बाजार में दिखाई दिए हैं। |
आने वाले समय में दोनों देशों के बीच कृषि व्यापार को बढ़ावा देने के लिए, इस महोत्सव के माध्यम से, उप मंत्री त्रान थान नाम को आशा है कि दोनों देशों की संबंधित एजेंसियां बाधाओं को दूर करने और कृषि बाजार को खोलने में समन्वय को मजबूत करती रहेंगी। विशेषकर चीन के सीमा शुल्क सामान्य प्रशासन की एजेंसियां कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों, विशेष रूप से वियतनामी विशिष्ट फलों को चीनी बाजार में पेश करने और खपत करने का विस्तार करेंगी।
चीन के वाणिज्य मंत्रालय के एशियाई विभाग के उप निदेशक श्री ली नगन ने कहा कि चीन वियतनाम के फलों और सब्जियों का सबसे बड़ा निर्यात बाजार है। 2023 में, चीन को वियतनाम का कृषि निर्यात दुनिया भर में वियतनाम के कुल कृषि निर्यात का 21% होगा।
दोनों पक्षों के संयुक्त प्रयासों से, ड्यूरियन, ड्रैगन फ्रूट, केला, आम आदि जैसे उच्च-गुणवत्ता वाले वियतनामी फल चीनी बाज़ार में दिखाई दिए हैं। साथ ही, कॉफ़ी, फो आदि जैसे वियतनामी खाद्य उत्पाद भी कई चीनी उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किए जा रहे हैं।
आरसीईपी समझौते के व्यापक कार्यान्वयन के साथ-साथ चीन-आसियान मुक्त व्यापार समझौते के निरंतर उन्नयन के साथ, प्रौद्योगिकी, मानकों और कृषि उत्पादन में दोनों देशों के बीच सहयोग तेजी से अधिक व्यापक दिशा में विकसित हुआ है।
"यह पहली बार है जब वियतनाम ने बीजिंग में फलों के प्रचार का आयोजन किया है। मुझे उम्मीद है कि वियतनामी व्यवसाय इस अवसर का लाभ उठाएँगे और चीनी बाज़ार में सक्रिय रूप से प्रवेश करेंगे। मुझे यह भी उम्मीद है कि बीजिंग निवासी स्वादिष्ट वियतनामी फलों का आनंद लेने और अपने दोस्तों और रिश्तेदारों को इस अनोखे फल के स्वाद से परिचित कराने के इस दुर्लभ अवसर का लाभ उठाएँगे," चीनी वाणिज्य मंत्रालय के एशियाई विभाग के उप निदेशक ने कहा।
तान फाट दीया कृषि उत्पाद वितरण केंद्र के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री त्रुओंग नोक टाई ने कहा कि बड़ी मात्रा में वियतनामी कृषि उत्पादों को चीनी बाजार में निर्यात किया गया है, जिससे चीनी उपभोक्ताओं की सेवा के लिए कई प्रकार के उष्णकटिबंधीय फल और सब्जियां लाई गई हैं, जिससे चीनी उपभोक्ताओं की विविध खाद्य आवश्यकताओं की पूर्ति हुई है।
श्री ट्रुओंग न्गोक त्य के अनुसार, हर साल 46 देशों और क्षेत्रों के कृषि उत्पादों को तान फात दीया में प्रदर्शित किया जाता है। यह कहा जा सकता है कि "तान फात दीया में प्रवेश करते ही आप दुनिया भर के व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं।"
प्रथम वियतनाम फल महोत्सव का मूल्यांकन करते हुए, श्री ट्रुओंग नोक टाय ने कहा कि वियतनाम फल महोत्सव बीजिंग में एक अद्भुत प्रदर्शनी मेला है, जिससे चीनी और वियतनामी कृषि उद्यमों के बीच संबंध और आदान-प्रदान के लिए मूल्यवान अवसर पैदा करने में मदद मिलेगी, और निश्चित रूप से वियतनाम के कृषि निर्यात के आगे विकास को बढ़ावा मिलेगा।
तान फाट दीया के नेता ने जोर देकर कहा, "हम चीनी बाजार में अधिक उच्च गुणवत्ता वाले वियतनामी फलों और सब्जियों को देखने के लिए उत्सुक हैं, जो बीजिंग निवासियों के भोजन में और अधिक रंग जोड़ेंगे।"
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स्रोत: https://thoibaonganhang.vn/xuat-khau-trai-cay-sang-trung-quoc-dang-tren-da-phat-trien-manh-me-156158.html
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