वियतनाम फल महोत्सव वियतनामी उत्पादकों और आपूर्तिकर्ताओं के लिए अपने ब्रांडों और विशिष्ट फल उत्पादों को पेश करने और बढ़ावा देने और चीन में संभावित फल आयात भागीदारों के साथ स्थायी सहकारी संबंध बनाने का एक शानदार अवसर है।
| पहला वियतनाम फल महोत्सव बीजिंग (चीन) के फेंगताई जिले में स्थित तान फात डिया कृषि उत्पाद वितरण केंद्र में आयोजित किया गया। |
"वियतनामी फल - सभी मौसमों में स्वादिष्ट" विषय पर आधारित पहला वियतनाम फल महोत्सव 29-30 सितंबर को दो दिनों तक बीजिंग (चीन) के फेंगताई जिले में स्थित तान फात डिया कृषि उत्पाद वितरण केंद्र में आयोजित किया गया।
इस महोत्सव का आयोजन वियतनाम के कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा उद्योग और व्यापार मंत्रालय , चीन में वियतनामी दूतावास और वियतनाम फल और सब्जी संघ के सहयोग से किया गया था।
वियतनामी फलों का निर्यात अभी भी मुख्य रूप से सीमा व्यापार के माध्यम से ही होता है।
उद्घाटन समारोह में बोलते हुए, वियतनाम के उद्योग और व्यापार मंत्री श्री गुयेन होंग डिएन ने कहा कि वियतनाम उष्णकटिबंधीय मानसूनी जलवायु क्षेत्र में स्थित है - जिसे उष्णकटिबंधीय पौधों के लिए स्वर्ग माना जाता है; विशेष रूप से, इसमें देश भर में फैले कई हरे-भरे फलों के बाग हैं, साथ ही कई प्रकार के फलों की विविधता और परिष्कार भी है।
वियतनाम के फल उत्पाद प्रति वर्ष 12-14 मिलियन टन के उत्पादन के साथ न केवल घरेलू खपत की जरूरतों को पूरा करते हैं बल्कि निर्यात बाजार की भी सेवा करते हैं, जिससे प्रति वर्ष 3.5 बिलियन डॉलर से अधिक का राजस्व प्राप्त होता है।
पिछले कुछ वर्षों में, वियतनाम और चीन के बीच व्यापक रणनीतिक साझेदारी बहुत अच्छी तरह से विकसित हुई है, जिससे दोनों पक्षों को व्यावहारिक लाभ मिले हैं; विशेष रूप से , वैश्विक अर्थव्यवस्था में मंदी के बावजूद, दोनों देशों के बीच आर्थिक और व्यापारिक सहयोग गहराई और व्यापकता में तेजी से विकसित हुआ है, जिससे कई महत्वपूर्ण और सकारात्मक परिणाम प्राप्त हुए हैं।
इसके प्रमाण स्वरूप, चीन लगातार वियतनाम का सबसे बड़ा व्यापारिक साझेदार बना हुआ है, और वियतनाम वर्तमान में आसियान में चीन का सबसे बड़ा व्यापारिक साझेदार और वैश्विक स्तर पर पांचवां सबसे बड़ा व्यापारिक साझेदार है। फलों और फलों से बने उत्पादों की आपूर्ति के मामले में, वियतनाम विश्व स्तर पर चीन का तीसरा सबसे बड़ा व्यापारिक साझेदार है, जिसके कई उत्पादों ने बाजार में मजबूत पकड़ बना ली है और चीनी उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय हैं।
हालांकि, मंत्री गुयेन होंग डिएन के अनुसार, अब तक प्राप्त परिणाम दोनों पक्षों की क्षमता, आवश्यकताओं और शक्तियों के अनुरूप नहीं हैं। वर्तमान में, वियतनामी फल अभी भी मुख्य रूप से सीमा व्यापार के माध्यम से चीन को निर्यात किए जाते हैं ताकि दक्षिणी और दक्षिणपूर्वी चीन के कुछ क्षेत्रों और वियतनाम से सटे प्रांतों की बाजार मांग को पूरा किया जा सके।
अन्य क्षेत्रों में, वियतनामी फल उत्पादों की उपस्थिति अभी भी काफी सीमित है, जबकि चीनी बाजार में फलों की मांग बहुत अधिक है और वियतनाम में उच्च गुणवत्ता वाले, विशेष फलों की प्रचुर मात्रा में आपूर्ति है... इसलिए, दोनों देशों के फल व्यवसायों के लिए अभी भी अपार संभावनाएं हैं जिनका दोहन और विकास किया जा सकता है।
“यह वियतनामी उत्पादकों और आपूर्तिकर्ताओं के लिए अपने ब्रांड और विशिष्ट फल उत्पादों की छवि को पेश करने और बढ़ावा देने, साथ ही ग्राहकों से मिलने और नए ग्राहक खोजने, व्यापारिक गतिविधियों को मजबूत करने और चीन में फल आयात के लिए संभावित साझेदारों के साथ स्थायी सहकारी संबंध बनाने का एक अच्छा अवसर है। साथ ही, यह बड़ी संख्या में चीनी उपभोक्ताओं के लिए वियतनामी फलों की गुणवत्ता और विशिष्ट स्वाद का प्रत्यक्ष अनुभव करने का एक अनुकूल अवसर है, जिससे कृषि उत्पादों, विशेष रूप से फलों के लिए वियतनाम के राष्ट्रीय ब्रांड को चीनी बाजार में बढ़ावा देने में मदद मिलेगी,” मंत्री गुयेन होंग डिएन ने जोर दिया।
दोनों देश अपने कृषि बाजारों को मजबूत करने और उन्हें खोलने के दिशा में लगातार प्रयास कर रहे हैं।
कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री ट्रान थान नाम के अनुसार, वियतनाम और चीन की खान-पान संस्कृति में समानताएं हैं, जो दोनों देशों के बीच सामान्य रूप से व्यापार और विशेष रूप से विशिष्ट फलों के आदान-प्रदान को बढ़ावा देने का आधार बनती हैं। वियतनामी फलों को चीनी बाजार में लाने से उपभोक्ताओं को कई प्रकार के फलों के अद्भुत स्वाद का आनंद लेने का अवसर मिलता है, मानो वे वियतनाम में ही हों।
अब तक, वियतनाम के 12 प्रकार के फल चीनी बाजार में निर्यात किए जा चुके हैं, जिनका अनुमानित निर्यात मूल्य 2024 में लगभग 4.5 बिलियन डॉलर था।
| दुरियन, ड्रैगन फ्रूट, केले और आम जैसे कई उच्च गुणवत्ता वाले वियतनामी फल अब चीनी बाजार में उपलब्ध हैं। |
उप मंत्री ट्रान थान नाम को उम्मीद है कि इस महोत्सव के माध्यम से दोनों देशों के बीच आगामी समय में कृषि व्यापार को बढ़ावा देने के लिए, दोनों देशों की संबंधित एजेंसियां बाधाओं को दूर करने और कृषि बाजारों को खोलने में समन्वय को और मजबूत करेंगी। विशेष रूप से, उन्हें आशा है कि चीन के सीमा शुल्क महानिदेशालय की एजेंसियां कृषि, वानिकी और जलीय उत्पादों, विशेष रूप से वियतनाम के विशेष फलों की श्रेणी का विस्तार करेंगी, जिन्हें चीनी बाजार में पेश और उपभोग किया जा सकता है।
चीनी वाणिज्य मंत्रालय के एशिया विभाग के उप निदेशक श्री ली यान के अनुसार, चीन वियतनाम का फलों और सब्जियों का सबसे बड़ा निर्यात बाजार है। 2023 में, चीन को वियतनाम के कृषि निर्यात का विश्व को वियतनाम के कुल कृषि निर्यात में 21% हिस्सा था।
दोनों पक्षों के संयुक्त प्रयासों के फलस्वरूप, ड्यूरियन, ड्रैगन फ्रूट, केले और आम जैसे उच्च गुणवत्ता वाले वियतनामी फल चीनी बाजार में प्रवेश कर चुके हैं। साथ ही, वियतनाम में निर्मित खाद्य उत्पाद, जैसे कॉफी और फो, भी चीनी उपभोक्ताओं के बीच काफी लोकप्रिय हैं।
आरसीईपी समझौते के व्यापक कार्यान्वयन और चीन-आसियान मुक्त व्यापार समझौते के निरंतर उन्नयन के साथ, प्रौद्योगिकी, मानकों और कृषि उत्पादन में दोनों देशों के बीच सहयोग अधिक गहन दिशा में तेजी से विकसित हुआ है।
“वियतनाम पहली बार बीजिंग में फल प्रचार कार्यक्रम आयोजित कर रहा है। मुझे उम्मीद है कि वियतनामी व्यवसाय इस अवसर का सदुपयोग करेंगे और चीनी बाजार में सक्रिय रूप से अपनी पैठ बनाएंगे। मुझे यह भी उम्मीद है कि बीजिंग के लोग स्वादिष्ट वियतनामी फलों का आनंद लेने और उनके अनूठे स्वाद को अपने मित्रों और रिश्तेदारों से परिचित कराने के इस दुर्लभ अवसर का लाभ उठाएंगे,” चीनी वाणिज्य मंत्रालय के एशिया विभाग के उप निदेशक ने कहा।
तान फात डिया कृषि उत्पाद वितरण केंद्र के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री ट्रूंग न्गोक टाइ ने कहा कि वियतनामी कृषि उत्पादों की एक बड़ी मात्रा चीनी बाजार में निर्यात की गई है, जिससे चीनी उपभोक्ताओं की विविध खाद्य आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए कई प्रकार के उष्णकटिबंधीय फल और सब्जियां उपलब्ध कराई गई हैं।
श्री ट्रूंग न्गोक टाइ के अनुसार, हर साल 46 देशों और क्षेत्रों के कृषि उत्पाद टैन फात डिया में प्रदर्शित किए जाते हैं, जिसका अर्थ है कि "टैन फात डिया में कदम रखते ही आप दुनिया भर के व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं।"
पहले वियतनाम फल महोत्सव पर टिप्पणी करते हुए, श्री ट्रूंग न्गोक टाइ ने कहा कि वियतनाम फल महोत्सव बीजिंग में आयोजित एक शानदार प्रदर्शनी थी, जिसने चीनी और वियतनामी कृषि व्यवसायों के बीच संबंध और आदान-प्रदान के लिए मूल्यवान अवसर पैदा किए और निश्चित रूप से वियतनामी कृषि निर्यात के आगे विकास को बढ़ावा दिया।
"हमें पूरी उम्मीद है कि चीनी बाजार में अधिक गुणवत्ता वाले वियतनामी फल और सब्जियां उपलब्ध होंगी, जिससे बीजिंग के लोगों के भोजन में विविधता और समृद्धि आएगी," शिनफा दीदी के नेता ने जोर दिया।
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स्रोत: https://thoibaonganhang.vn/xuat-khau-trai-cay-sang-trung-quoc-dang-tren-da-phat-trien-manh-me-156158.html






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