Átállás a nagy értékű növények termesztésére – elkerülhetetlen trend a gazdasági hatékonyság javítása érdekében

A klímaváltozás és a gyors urbanizáció miatti mezőgazdasági területek csökkenése miatt a növénytermesztés és a modern mezőgazdasági modellek alkalmazása elkerülhetetlen trenddé vált a gazdasági hatékonyság javítása érdekében.

Hanoiban a koreai tejszőlő-termesztési modell potenciális megoldásként jelenik meg, amely magas gazdasági értéket képvisel, és fenntartható fejlődési irányt nyit a városi mezőgazdaság számára.

Modern mezőgazdasági technikák

A rizs- és kukoricatermesztés csökkenő hatékonyságának valóságával szembesülve számos hanoi gazdálkodó proaktívan új, nagyobb gazdasági értékkel bíró növények után kutat. A koreai tejszőlő, egy importált fajta, kiemelkedő termékminőségével vonzza a figyelmet, amely megfelel a piaci keresletnek. Ez egy mag nélküli szőlőfajta, édes ízzel, jellegzetes aromával és szemet gyönyörködtető megjelenéssel, bársonyos zöld héjjal.

A koreai tejszőlő-termesztési modell nagy lehetőségeket ígér. Fotó: PV

Ta Quoc Hoang úr, a Noi Bai községben élő gazdálkodó, 2024 óta úttörő szerepet vállal abban, hogy 1 hektárnyi rizsföldet alakítson át koreai tejszőlő termesztésére. Közel 1 milliárd VND kezdeti beruházással automata öntözőrendszert épített, nejlon kupolát készített az éghajlati viszonyok szabályozására, és biogazdálkodási módszereket alkalmazott. Ennek köszönhetően közel 2 év után Hoang úr szőlőskertje jól alkalmazkodott a helyi talajviszonyokhoz, a növények egészségesen fejlődnek és magas hozamot érnek el.

Hoang úr nemcsak a gazdálkodásnál marad, hanem aktívan népszerűsíti termékeit olyan közösségi média csatornákon keresztül, mint a Facebook és a Zalo, és egyúttal az ökoturisztikai fejlesztést is tervezi a kert gazdasági értékének növelése érdekében.

A koreai tejszőlő termesztésének magas hatékonyságához kulcsfontosságú a modern mezőgazdasági technikák alkalmazása. Nguyen Huu Hung úrnak az An Khanh községben nagy tapasztalata volt a fekete nyári szőlő termesztésében, mielőtt kiterjesztette a területet a koreai tejszőlő termesztésére. Hung úr szerint ez a szőlőfajta száraz éghajlati viszonyokat igényel, kerülve a magas páratartalmat és a heves esőzéseket, hogy korlátozza a gombás fertőzések kockázatát.

Egy hektáros területen Hung úr a VietGAP szabványoknak megfelelő ápolási folyamatot alkalmaz, teljesen organikus műtrágyákat és biológiai növényvédő szereket használ. Ennek köszönhetően szőlőtermékei nemcsak minőségiek, hanem megfelelnek az élelmiszer-biztonsági előírásoknak is, bizalmat építve a fogyasztókban.

Hung úr családja különösen szőlőszüreti programokat szervez a kertben, ami rengeteg látogatót vonz. A termelési folyamat közvetlen megtekintése és a termékek élvezete a kertben különleges vonzerőt teremtett a fogyasztók számára. Jelenleg a szőlő eladási ára a kertben 150 000 és 250 000 VND/kg között mozog, ami stabil bevételi forrást jelent a családnak.

A városi mezőgazdaság fejlesztési potenciálja

A koreai szőlőtermesztési modell kezdeti sikerei Hanoiban nemcsak magas jövedelmet hoznak a gazdálkodóknak, hanem megerősítik a modern városi mezőgazdaság fejlődési potenciálját is. A biotechnológia alkalmazása, az intelligens öntözőrendszerek és az ökológiai termelési folyamatok hozzájárultak a termékminőség javításához, kielégítve a piac növekvő igényeit.

Sok gazda proaktívan keresett új, magas gazdasági értékkel bíró növényeket. Fotó: PV

A következő időszakban számos háztartás tervezi a koreai tejszőlő termesztési területének bővítését és az együttműködést egy fenntartható értéklánc kiépítése érdekében. Nguyen Huu Hung úr megosztotta tervét, miszerint együttműködik a helyi háztartásokkal a megművelt terület növelése érdekében, és ezzel egyidejűleg termékeket juttat el a szupermarketekbe és a tiszta gyümölcsű üzletekbe. Emellett az élményalapú ökoturizmus fejlesztésének kombinálása is egy lehetséges irány a modell gazdasági értékének növelésére.

A hanoi koreai szőlőtermesztési modell egyértelműen példázza a városi mezőgazdaság erőteljes átalakulását a modernizáció kontextusában. A gazdálkodási technikákba való alapos befektetéssel, az információs technológia alkalmazásának képességével és a fenntartható fejlődés felé való elkötelezettséggel olyan gazdálkodók, mint Ta Quoc Hoang és Nguyen Huu Hung, hozzájárultak ahhoz, hogy a vietnami mezőgazdasági termékek még jobban bekerüljenek a piacra. Ez nemcsak a gazdasági hatékonyság története, hanem a kreativitás és az elszántság tanulsága is a mezőgazdaságból való meggazdagodás útján.

(A cikk a Hanoi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központtal együttműködve készült)

Forrás: https://daibieunhandan.vn/chuyen-doi-cay-trong-gia-tri-cao-xu-huong-tat-yeu-nang-cao-hieu-qua-kinh-te-10390495.html