Nyáron az emberek mindig elfáradnak, nemcsak a nagy hőség miatt, hanem az étvágytalanság, a főzési lustaság, a konyhába menés hiánya miatt is. A perzselő hőségben egy finom, hűsítő, alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető ételekből álló étkezés „gyengéd orvosság” lehet az egész család egészségére. De nem mindenki tudja, milyen finom nyári menüt készítsen, hogy az megfeleljen az időjárásnak és elegendő tápanyagot biztosítson.
Nyári finomságok: Nem kell flancosnak lenni, csak a megfelelő ízvilágnak
A „finom” nyári ételek nem a finomságokban rejlenek. Néha elég egy tál amarántleves, egy tányér ropogós sózott padlizsán vagy egy tál hűsítő édes zöldbableves egy teljes értékű étkezéshez. Fedezzünk fel olyan szezonális ételeket, amelyek könnyen elkészíthetők és fogyaszthatók, és segítenek lehűlni, formában maradni és megvédeni az egészségünket a forró nyári napokon.
Javasolt finom nyári menü: Könnyen elkészíthető, hűsítő gyomor, finom rizzsel
Nyári finomságok 1
- Sült rizs ananásszal
- Sült kacsa
- Friss fűszernövények
- Ananász és mangosztán desszertnek
Nincs szükség különleges fogásokra, elég egy nyári étkezés egyszerű fogásokkal, illatos ananászízzel, ropogós sült kacsa ízzel és édes-savanyú mangosztán desszerttel, hogy „ellazuljon”, mint Da Lat.
Nyári finomságok 2
- Sózott csirke
- Zöldségleves marhahússal
- Ecetes bambuszrügyek chilivel
Új módja a hőség elkerülésének Hanoiban : családi étkezés finom aranybarna sózott csirkével, anyai ízek szerint főzött marhahúslevessel, és édes-savanyú mangosztánnal desszertként az étkezés után. Már csak ez is elég ahhoz, hogy jól érezd magad.
Nyári finomságok 3
- Sült folyami garnélarák
- Savanyú bambuszrügyekkel főtt csigák
- Ecetes padlizsán
- Nyers zöldségek
- Mangosztán desszert
A finom nyári ételek segítenek abban, hogy a családi étkezések vonzóbbá, könnyebbé és hűsítőbbé váljanak a forró napokon.
Nyári finomságok 4
- Ropogósra sült kárász
- Sült tavaszi tekercsek
- Savanyú leves elefántláb jammal
- Főtt zöldségek
- Desszert anyag
A nyári ételek mindig hűsítő érzést keltenek, könnyen fogyaszthatók és ízlenivalók a hosszú, forró napokon.
Nyári finomságok 5
- Főtt vizes spenót
- Savanyúság és tamarindlé
- Ropogós sertéshas
- Virág alakú sonka
- Banán desszert
Nem kell válogatósnak lenni, a finom nyári ételek is elég ahhoz, hogy bárkit odacsábítsanak egy családi étkezéshez.
Nyári finomságok 6
- Pirított csigák banánnal
- Sült tofu újhagymaolajjal
- Zöldségsaláta
- Almás desszert
Ez a finom nyári étel a friss ízek és az egyszerű elkészítési mód tökéletes kombinációja.
Nyári finomságok 7
- Főtt vizes spenót
- Ropogósra sült csirkeszárnyak
- Párolt garnélarák sörrel
- Ecetes bambuszrügyek
- Őszibarack desszert
A finom nyári ételekre vonatkozó napi javaslatok segítenek időt megtakarítani a konyhában, miközben továbbra is biztosítják a tápanyagokat.
Nyári finomságok 8
- Marhapörkölt zöldségekkel
- Főtt sonka
- Sült bab
- Fehér rizs
Szilva
A nyári ételek nemcsak finomak, hanem segítenek egyensúlyban tartani a test hőmérsékletét és javítják az egészséget.
Nyári finomságok 9
- Nem thinh
- Sült folyami garnélarák
- Rákleves
- Ecetes padlizsán
- Mangosztán desszert
Minden finom nyári fogás remek javaslat a könnyű, de mégis ízletes ételekhez.
Nyári finomságok 10
- Kagylók pirítva újhagymaolajban
- Savanyú kagylóleves
- Párolt szív
- Nyers zöldségek
- Desszert anyag
A nyári ételek kellemes, könnyed érzést keltenek, ami illik a modern életstílushoz.
Nyári finomságok 11
- Pirított tojás és babcsíra
- Főtt zöldségek
- Sült tintahaltekercsek
- Desszert dinnye
Kellemesebb lesz a nyár, ha minden nap van egy finom nyári ételed a megfelelő ízzel és ízléssel a családod számára.
Nyári finomságok 12
- Párolt csík szójaszósszal
- Marhahús fokhagymás hajtásokkal pirítva
- Főtt vizes spenót
- Ecetes padlizsán
- Ananász desszert
A nyári ételek nem a kifinomultságról szólnak, hanem arról, hogyan választasz az évszaknak és az evőnek megfelelő fogásokat.
Nem számít, mennyire elfoglalt az élet, az egyszerű, frissítő nyári ételek elkészítése mindig a legjobb módja annak, hogy gondoskodj az egészségedről és boldoggá tedd a családodat. Nem kell válogatósnak vagy drágának lenned, mindössze néhány ismerős hozzávalóval teljesen átalakíthatod a kis konyhádat egy olyan hellyé, amely minden nap örömet és kapcsolatot hoz.
Remélhetőleg a cikkben található javaslatok segítenek egy rugalmas menü összeállításában, könnyedén kiválasztva a mindenki ízlésének megfelelő finom nyári fogásokat. Az étkezés ne csak az evésről és ivásról szóljon, hanem az érzelmek ápolásának helyszíne is legyen, a nyár leggyengédebb és legszeretetteljesebb módon való ápolásához.
Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mua-he-an-gi-cho-do-chan-day-la-loat-mon-ngon-mat-ruoi-an-la-het-noi-com-172250714172050819.htm
Hozzászólás (0)