Csökkenteni szeretnéd a zsigeri zsírt? Ne hagyd figyelmen kívül ezt az 5 zöldséget!

(Dan Tri) - Bármely zöldség jó, de a táplálkozási szakértők szerint ez az 5 zöldség különösen hatékony a zsigeri zsír csökkentésében.

A zsigeri zsír egy olyan zsírfajta, amely mélyen a hasban található, olyan szerveket vesz körül, mint a máj és a belek. A bőr alatti zsírral ellentétben a zsigeri zsír nem látható. A zsigeri zsír azonban mindenféle egészségügyi problémát okozhat.

Ez azért van, mert ez a fajta zsír káros vegyületeket szabadít fel a vérbe, fokozva a gyulladást az egész szervezetben. Ellenőrizetlenül hagyva ez növelheti a krónikus betegségek, például a szívbetegség, a 2-es típusú cukorbetegség és a rák kockázatát.

A jó hír az, hogy vannak dolgok, amiket tehetünk a zsigeri zsír csökkentése érdekében, például bizonyos zöldségek fogyasztásával.

„A megfelelő zöldségek többet tesznek, mint hogy jóllakásból táplálnak. Pozitívan hozzájárulnak a hormonális egyensúlyhoz, a máj méregtelenítéséhez, a bélrendszer egészségéhez és a gyulladásos jelek csökkentéséhez” – mondja Dr. Erin Jowett táplálkozási szakértő.

Spenót

A zöld leveles zöldségek közül a spenót a legtáplálóbb (Fotó: NP).

Az Engting Well szerint a spenót gazdag luteinben, zeaxantinban és béta-karotinban, amelyek a karotinoidoknak nevezett növényi vegyületek családjába tartoznak.

„A karotinoidok antioxidánsok, amelyek vörös, narancssárga, sárga és néhány zöld zöldségben találhatók. Segítenek a gyulladások leküzdésében, és szerepet játszhatnak a zsírraktározás elleni küzdelemben” – mondja Dr. Allison Knott.

Tanulmányok kimutatták, hogy a magasabb karotinoid-koncentráció a zsigeri zsír alacsonyabb szintjével jár.

A karotinoidokban gazdag zöldségek, mint például a spenót, különösen hatékonyak lehetnek a hasi zsír csökkentésében. Például egy elhízott középkorú férfiakon végzett tanulmány kimutatta, hogy minél több karotinoidban gazdag zöldséget ettek, annál kevesebb zsigeri zsír volt náluk. Ezek a zöldségek rostban gazdagok és kalóriatartalmuk is alacsony, ami segíthet abban, hogy hosszabb ideig érezzük magunkat jóllakottan, és kevesebbet együnk.

Karfiol

A brokkoli egy keresztesvirágú zöldség, amely gazdag glükozinolátoknak nevezett vegyületekben, mondja Dr. Jowett.

Amikor keresztesvirágú zöldségeket fogyasztunk, a rágás segít a karfiol glükozinolátjainak aktív formájukba, az úgynevezett szulforafánba való átalakulásában. Ez azért jó dolog, mert a szulforafánt a gyulladás csökkentésével és a fokozott inzulinérzékenységgel hozták összefüggésbe, amelyek mindkettő védelmet nyújthat a zsigeri zsír ellen.

A brokkoli alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú, ami segít az étvágyszabályozásban, valamint antioxidánsokat tartalmaz, amelyek csökkentik a gyulladást. Emellett jó rostforrás, ami a teltségérzet fokozásával segítheti a fogyást.

kelbimbó

A kelbimbó kettős hatással van a zsigeri zsírra a szulforafán és a karotinoidok kombinációjának köszönhetően. A kelbimbóban található szulforafán segíthet megvédeni a zsigeri zsírral összefüggő krónikus betegségektől is, mint például a rák, a cukorbetegség és a szívbetegség.

A gyulladáscsökkentő vegyületek hatékony kombinációja mellett a kelbimbó rostban is gazdag. Egy csésze nyers kelbimbó 3 gramm rostot biztosít kevesebb mint 40 kalóriáért.

Articsóka

Dr. Melissa Mitri táplálkozási szakértő szerint az articsóka az egyik legrostban gazdagabb zöldség, amely segít fokozni a teltségérzetet és csökkenteni a kalóriabevitelt. Rosttartalma emellett támogatja az egészséges bélbaktériumok növekedését, amelyek kulcsszerepet játszanak a testsúlyszabályozásban és a zsírégetésben, beleértve a zsigeri zsírt is.

Lila káposzta

A lila káposzta a zsírégetést is segíti (Illusztráció: WP).

Ez a vörös-lila színű zöldség gazdag erős antioxidánsokban, úgynevezett antocianinokban, amelyek segíthetnek a zsírégetésben.

Egyes tanulmányok szerint az antocianinok a zsigeri zsír csökkentésében is segíthetnek. Például egy tanulmány megállapította, hogy azoknál az embereknél, akik a legtöbb antocianinban gazdag ételt fogyasztották, kevesebb zsigeri zsír volt, mint azoknál, akik a legkevesebb antocianinban gazdag ételt ették.

A kutatók még nem határozták meg a mechanizmust, de gyanítják, hogy az antocianinok azon képességével hozható összefüggésbe, hogy jótékony változásokat idéznek elő a bélbaktériumokban, amelyek segítik a szervezetet a zsírégetésben.

És ha szereted a kimchit, örömmel fogod hallani, hogy ez az erjesztett káposztából készült étel a zsigeri zsír csökkentésében is segíthet. A kimchi gazdag természetes probiotikumokban, különösen lactobacillusokban, amelyeket a zsigeri zsír csökkentésével hoztak összefüggésbe.

További módszerek a zsigeri zsír csökkentésére :

- Egyél több gyümölcsöt

A gyümölcsök és zöldségek magas rost- és víztartalma segít növelni az izomtömeget, és hosszabb ideig tart jóllakottságérzetet, így könnyebb kevesebbet enni, ami támogatja a zsírégetést, beleértve a zsigeri zsírégetést is.

- Próbálj ki egy kis nagy intenzitású intervallum edzést (HIIT)

Minden testmozgás jót tesz a testednek. De ha hasi zsírt szeretnél égetni, iktass be néhány nagy intenzitású intervallum edzést a napi fitnesz rutinodba.

- Stresszkontroll

A túl sok stressz növelheti a stresszhormon kortizol szintjét. A krónikusan magas kortizolszint pedig elősegítheti a hasi zsír lerakódását.

- Aludj eleget

Az alváshiány a zsigeri zsír magasabb szintjéhez kapcsolódik, valószínűleg az agyi hormonok és az éhséghormonok változásai miatt.

- Csökkentsd az alkoholtartalmú italok fogyasztását

Az alkohol magas kalóriatartalmú, és sok hozzáadott cukrot tartalmazhat, ami növelheti a zsigeri zsírt.

Forrás: https://dantri.com.vn/suc-khoe/muon-giam-mo-noi-tang-dung-bo-qua-5-loai-rau-nay-20250907123540537.htm