A gyömbér, a fokhagyma és a zöld leveles zöldségek váratlan hatásai...

Az étrendben található tápanyagok, mint például a C- és D-vitamin, a cink és az antioxidánsok segítenek fenntartani az egészséges immunrendszert. Ilyenek például a konyhában könnyen megtalálható ételek, mint például a gyömbér, a fokhagyma, a zöld leveles zöldségek, a citrusfélék..., amelyek fokozhatják az immunitást.

A gyömbérnek és a fokhagymának egészségvédő hatásai vannak - Illusztrációs fotó

A színes, tápanyagban gazdag ételek fogyasztása az egyik legjobb módja annak, hogy támogasd a szervezeted természetes védekezőképességét. Íme néhány étel, ami jót tesz az immunrendszerednek a Health magazin szerint.

Citrusfélék

A citrusfélék a legjobb immunerősítő ételek közé tartoznak. Magas C-vitamin-tartalmuk van, ami segíti a szervezetet a fehérvérsejtek termelődésében, amelyek védik a szervezetet a fertőzésektől.

A citrusfélék közé tartozik a narancs; a citrom; a lime; a mandarin; és a grapefruit.

A C-vitamin antioxidánsként is működik, védi a sejteket a szabad gyökök hatásaitól. A szabad gyökök instabil molekulák, amelyek felhalmozódhatnak a szervezetben és gyengíthetik az immunrendszert. Mivel a szervezet nem képes önállóan előállítani a C-vitamint, fontos az étrend-kiegészítés.

Papaya

A papaya egy trópusi gyümölcs, amely tele van olyan tápanyagokkal, amelyek támogatják az immunrendszer egészségét. A papaya gazdag C-vitamin forrás.

Az immunrendszer támogatása mellett a C-vitamin a kollagéntermeléshez is szükséges. A kollagén egy fehérje, amely segít megőrizni a bőr egészségét és elősegíti a sebek gyógyulását.

A papaya gazdag béta-karotinban is, egy pigmentben, amely a gyümölcsök és zöldségek vörös-narancssárga színét adja. A szervezet a béta-karotint A-vitaminná alakítja, amely támogatja az immunrendszer működését és védi a sejteket a károsodástól.

Joghurt

Az élő kultúrákat tartalmazó joghurt probiotikumok forrása, amelyek jótékony baktériumok, és segítenek fenntartani a bélrendszer egészségét.

A probiotikumok elősegítik az immunsejtek növekedését és megakadályozzák a káros baktériumok szaporodását. Keresse az élő kultúrákat tartalmazó joghurtot, hogy biztosan élvezhesse a probiotikumok összes jótékony hatását.

Gyömbér

A gyömbér ízt ad és jótékony hatással van az immunrendszerre. A gyömbér olyan egészséges vegyületeket tartalmaz, mint a gingerol, shogaol, paradol és zingerone, amelyek együttesen csökkentik a gyulladást és segítenek szabályozni az immunválaszt; küzdenek a szabad gyökök ellen, hogy megvédjék a sejteket a károsodástól; támogatják a szervezet immunrendszerét, megelőzve a betegségek kockázatát.

A gyömbér antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek segíthetnek megvédeni a fertőzésektől és korlátozni a káros baktériumok szaporodását.

Gomba

A gombák gazdagok az immunrendszert támogató tápanyagokban. Jó szelén- és B-vitaminforrások, például niacin és riboflavin, amelyek segítik a szervezet energiatermelését és az immunsejtek normál működésének fenntartását.

A gombák béta-glükánt is tartalmaznak, egy egészséges növényi vegyületet, amely segíti az immunsejtek aktiválását, segítve a fertőzések leküzdését.

Zöld leveles zöldségek

A zöld leveles zöldségek gazdagok immunerősítő tápanyagokban, beleértve az A-, C-, E-vitamint és a folátot. Ezek a tápanyagok segítik az immunrendszert a fertőzésekre adott válaszban és csökkentik a szervezetben a gyulladásokat. Néhány egészséges zöld leveles zöldség a spenót; a kelkáposzta; a kelkáposzta és a saláta.

Ne felejtsük el, hogy a leveles zöldségeket fogyasztás előtt hideg folyó víz alatt mossuk meg, hogy eltávolítsuk róluk a szennyeződéseket és a baktériumokat, amelyek betegségeket okozhatnak.

Fokhagyma

A fokhagyma számos egészséges növényi vegyületet tartalmaz, beleértve a kéntartalmú vegyületeket, mint például az allicint, amelyek a fokhagyma jellegzetes illatát adják. Ezek a vegyületek vírusellenes tulajdonságokkal rendelkeznek, és segíthetnek az immunrendszer erősítésében.

Minél jobban összetörjük vagy aprítjuk a fokhagymát, annál több allicin szabadul fel, maximalizálva az immunrendszer egészségére gyakorolt ​​lehetséges előnyeit.

Nguyët Duc

Forrás: https://tuoitre.vn/tac-dung-khong-ngo-cua-gung-toi-rau-la-xanh-20251205230333447.htm