Guinness-rekord a világ legnagyobb hamburgeréért

Xác lập kỷ lục Guinness xếp 631 ổ bánh mì kẹp thịt thành số lớn nhất thế giới - Ảnh 1. — A legnagyobb, 25-ös számú szendvics 631 pástétomos és felvágott szendvicsből áll - Fotó: TRI DUC

Október 25-én reggel a vietnami RMIT Egyetem Ho Si Minh-városban található kampusza hivatalosan is Guinness- rekordot állított fel a legnagyobb, pástétommal és felvágottakkal töltött, 631 vietnami stílusú kenyérből készült, 25-ös számmal.

Az esemény az RMIT vietnami jelenlétének 25. évfordulóját ünnepli, és nemzetközi szinten tiszteleg a vietnami konyha iránt.

A rendezvény kora reggel kezdődött, amikor több mint 400 önkéntes és az RMIT munkatársa dolgozott együtt a töltelék elkészítésén, a pástétom megkenésén és a kenyércipók aprólékos elrendezgetésén, egy hatalmas „25”-ös számot létrehozva.

Szintén a program keretében az RMIT Vietnam együttműködött a KOTO társadalmi vállalkozással egy adománygyűjtő kampány elindításában a "KOTO Álomiskola" felépítésére, amely a hátrányos helyzetű fiatalokat támogatja a szakképzésben és az életvezetési készségek fejlesztésében.

Az esemény több mint 1000 résztvevőt vonzott, és közel 600 millió vietnami dongot gyűjtött a projekt számára.

A rendezvényen felszólaló Austin Johnson, a Guinness Rekordok Könyvének bírája azt mondta, hogy a világ legnagyobb szendvicsének rekordja „minden bizonnyal nemzetközi figyelmet fog vonzani Vietnamra, Ho Si Minh-városra és különösen a vietnami konyhára”.

Phuc Long, egy önkéntes, aki részt vett a kenyérsütésben, így nyilatkozott: „Nagyon büszke vagyok arra, hogy hozzájárulhatok a vietnami konyha népszerűsítéséhez egy Guinness-rekorddal. Úgy hiszem, hogy ez segíteni fog abban, hogy a vietnami kultúra pozitívabb hatást gyakoroljon a nemzetközi barátaim szemében.”

Xác lập kỷ lục Guinness xếp 631 ổ bánh mì kẹp thịt thành số lớn nhất thế giới - Ảnh 2. — Jodie Altan, a vietnami RMIT Egyetem külügyi igazgatóhelyettese és Jimmy Pham (a KOTO társadalmi vállalkozás) együtt emelték magasba a Guinness-rekordot - Fotó: TRI DUC

A Tuoi Tre Online-nak adott interjújában Jodie Altan asszony, a vietnami RMIT Egyetem külügyi ügyekért felelős igazgatóhelyettese megerősítette, hogy a banh mi magában hordozza a kreativitás, a rugalmasság és a szolidaritás vietnami történetét.

„Maga a kenyér csodálatos dolog” – mondta. „Látszólag egymással össze nem függő hozzávalókat egyesít, de amikor összeállnak, varázslatos ízt alkotnak. Ez egyben a mai közösségi szellemünk metaforája is, amikor az emberek összefognak, valami igazán különlegeset alkotunk.”

Sarah Hooper, Ausztrália Ho Si Minh-városi főkonzulja is nagyra értékelte a tevékenység humanitárius jelentőségét: „Ez nem csupán rekordok megdöntéséről szól, hanem az oktatás és a közösség, a lehetőségek és a hátrányok, az együtt fejlődő kultúrák közötti akadályok lebontásáról is.”

Jimmy Pham, a KOTO társadalmi vállalkozás alapítója elmondta: „Az esemény egyértelműen bemutatja az RMIT és a KOTO közös értékeit: a kultúra, a közösség és az átalakulás erejének ünneplése. Együtt utat nyitunk a következő generáció számára az oktatás és a karrier révén.”