
A legnagyobb, 25-ös számú darab 631 pástétomos és felvágottos szendvicsből állt - Fotó: TRÍ ĐỨC
Október 25-én reggel az RMIT Vietnami Egyetem Ho Si Minh-városi kampusza hivatalosan is Guinness- rekordot állított fel a legnagyobb, "25"-ös számmal, amelyet 631 vietnami stílusú, pástétommal és felvágottakkal töltött szendvicsből állítottak össze.
A rendezvény célja az RMIT 25. évfordulójának megünneplése Vietnámban, miközben a vietnami konyhaművészetet is tisztelegni kívánja a nemzetközi színtéren.
A rendezvény kora reggel kezdődött, amikor több mint 400 önkéntes és az RMIT munkatársa dolgozott együtt a töltelékek elkészítésén, a pástétom megkenésén és a kenyércipók aprólékos elrendezgetésén, létrehozva az óriási „25”-ös számot.
A program részeként az RMIT Vietnam a KOTO társadalmi vállalkozással együttműködve adománygyűjtő kampányt indított a „KOTO Álomiskola” felépítésére, amelynek célja a hátrányos helyzetű fiatalok támogatása a szakmai készségek elsajátításában és az életvezetési készségek fejlesztésében.
Az esemény több mint 1000 résztvevőt vonzott, és közel 600 millió vietnami dongot gyűjtött a projekt számára.
A rendezvényen felszólaló Austin Johnson, a Guinness Rekordok Könyvének bírája úgy értékelte, hogy a világ legnagyobb számú kenyérének rekordja „minden bizonnyal nemzetközi figyelmet fog vonzani Vietnamra, Ho Si Minh-városra és különösen a vietnami konyhára”.
Phuc Long, a kenyérkészítésben részt vevő önkéntes így nyilatkozott: „Nagyon büszke vagyok arra, hogy hozzájárulhatok a vietnami konyha népszerűsítéséhez egy Guinness-rekorddal. Úgy hiszem, ez segíteni fog abban, hogy a vietnami kultúra pozitívabb hatást gyakoroljon a nemzetközi barátaim szemében.”

Jodie Altan, a vietnami RMIT Egyetem külkapcsolatokért felelős alelnöke és Jimmy Pham (a KOTO társadalmi vállalkozás) együtt emelik magasba a Guinness-rekordot - Fotó: TRI DUC
Jodie Altan, a vietnami RMIT Egyetem külkapcsolatokért felelős igazgatóhelyettese a Tuoi Tre Online- nak nyilatkozva megerősítette, hogy a banh mi (vietnami bagett szendvics) magában hordozza a vietnami kreativitás, rugalmasság és egység történetét.
Azt mondta: „Magában a kenyérben csodálatos a tészta. Látszólag egymással nem összefüggő összetevőket egyesít, de amikor összekeverik őket, varázslatos ízt hoznak létre. Ez egyben a mai közösségi szellemünk metaforája is, ahol amikor az emberek összejönnek, valóban különleges dolgokat alkotunk.”
Sarah Hooper, Ausztrália Ho Si Minh-városi főkonzulja is nagyra értékelte a tevékenység humanitárius jelentőségét: „Ez nem csupán rekordok megdöntéséről szól, hanem az oktatás és a közösség, a lehetőségek és a hátrányok, valamint az együtt fejlődő kultúrák közötti akadályok lebontásáról is.”
Jimmy Pham, a KOTO társadalmi vállalkozás alapítója elmondta: „Ez az esemény egyértelműen bemutatja az RMIT és a KOTO közös értékeit: a kultúra, a közösség és az átalakulás erejének ünneplése. Együtt utat nyitunk a fiatalabb generáció számára az oktatás és a karrier révén.”

Több mint 600 vekni kenyeret készítettek gondosan önkéntesek - Fotó: TRI DUC
Forrás: https://tuoitre.vn/xac-lap-ky-luc-guinness-xep-631-o-banh-mi-kep-thit-thanh-so-lon-nhat-the-gioi-20251025161524404.htm






Hozzászólás (0)