Sup mie kepiting - hidangan lezat dengan cita rasa khas kampung halaman yang cocok untuk hari-hari musim panas yang terik.

Bun rieu cua dong (sup mie kepiting) adalah salah satu hidangan tradisional terkenal dari masakan Vietnam, terutama di Vietnam Utara. Dengan cita rasa yang kaya dan menyegarkan serta perpaduan bahan-bahan yang sempurna, bun rieu cua bukan hanya sekadar hidangan tetapi juga bagian dari budaya kuliner Vietnam.

Bun rieu cua dong memiliki rasa manis dan menyegarkan dari kepiting dan tahu, dipadukan dengan sedikit rasa asam dari tomat. Hidangan ini sering dinikmati dengan sayuran mentah, menciptakan keseimbangan sempurna dalam setiap gigitan.

Rasa yang Khas

• Thanh Mat : Kaldu ini terbuat dari kepiting sawah, memberikan rasa manis alami, menciptakan sensasi menyegarkan pada hidangan.
• Manisnya Kepiting dan Tahu : Kepiting sawah tidak hanya memberikan rasa manis tetapi juga memiliki cita rasa yang kaya, yang berpadu sempurna dengan tahu goreng yang renyah.
• Rasa Asam Ringan : Tomat dimasak, sehingga menghasilkan rasa asam ringan yang membantu menyeimbangkan keseluruhan rasa sup bihun.

Selamat menikmati makanan Anda.

• Dengan Sayuran Mentah : Bun rieu sering disajikan dengan sayuran mentah seperti rempah-rempah, tauge, dan selada. Kesegaran sayuran mentah tidak hanya meningkatkan cita rasa tetapi juga menambah nutrisi pada hidangan.
• Bumbu Tambahan : Banyak orang suka menambahkan sedikit cabai segar atau lemon untuk meningkatkan rasa pedas dan asam, sehingga membuat hidangan menjadi lebih menarik.

Bun rieu cua dong bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga pengalaman kuliner unik yang sarat dengan identitas budaya Vietnam. Cobalah hidangan ini untuk merasakan perpaduan rasa yang luar biasa!

Cobalah membuat hidangan ini untuk merasakan cita rasa rumahan dan bagikan dengan keluarga dan teman!