Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan mengatakan bahwa hingga akhir September tahun ini, negara kita telah menghabiskan 1,24 miliar USD untuk mengimpor daging dan produk sampingan hewan untuk makanan, meningkat tajam sebesar 19,2% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Kelompok produk ini sebagian besar diimpor dari India, AS, Rusia, Jerman, dan Korea Selatan.

Khususnya, sejak tanggal berlakunya Surat Edaran No. 04 (16 Mei 2024) hingga 25 September, 55 kiriman impor terdeteksi positif Salmonella (bakteri penyebab diare, demam...) dari total 6.679 kiriman yang diuji Salmonella, yang mencakup hampir 1%.

Tanpa pengujian Salmonella, hampir 1.320 ton daging yang terkontaminasi Salmonella akan diimpor ke Vietnam, menimbulkan risiko sangat tinggi yang menyebabkan penyakit, kerawanan pangan, dan memengaruhi kesehatan konsumen - Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan menekankan.

W-daging impor.png
Daging impor dijual di mana-mana di supermarket dengan harga murah. Foto: Duy Khanh

Menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, karantina impor untuk kelompok negatif dilakukan dalam waktu 1-3 hari; hanya sekitar 1% kelompok positif produk hewan yang perlu dibudidayakan dan diisolasi untuk konfirmasi, membutuhkan waktu 5-6 hari kerja sesuai dengan peraturan hukum saat ini.

Terkait Surat Edaran 04, Departemen Kesehatan Hewan (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan) mengadakan pertemuan dengan para penyuluh pertanian dan pejabat dari kedutaan besar Australia, Selandia Baru, Inggris, dan Kanada. Semua negara tersebut mengonfirmasi bahwa tidak ada masalah besar.

Beberapa penyuluh pertanian dari Amerika Serikat, Brasil, Singapura, Prancis, Korea Selatan, Italia, Spanyol, Denmark, dan Belanda,... menyatakan kekhawatiran bahwa penerbitan Surat Edaran No. 04 akan menyebabkan kesulitan dalam impor daging dari negara lain dan meminta untuk membahas dan mengklarifikasi peraturan tentang karantina hewan dan produk hewan darat.

Namun, Departemen Kesehatan Hewan menegaskan bahwa penerbitan Surat Edaran 04 telah sesuai dengan hukum internasional dan tidak menimbulkan kesulitan bagi bisnis impor di masa lalu.

Menurut Departemen Kesehatan Hewan, negara-negara juga memiliki peraturan yang sangat ketat saat mengimpor daging, telur, dan produk susu dari Vietnam.

Misalnya, Uni Eropa menetapkan bahwa tidak boleh ada Salmonella spp dalam 25 gram daging; jumlah total E. coli tidak boleh melebihi 102 hingga 5.102, tergantung jenis produknya. Inggris mewajibkan Vietnam untuk memiliki program nasional guna memantau Salmonella spp pada produk ayam olahan yang sedang dinegosiasikan untuk diekspor ke negara ini.

Korea Selatan juga memiliki persyaratan serupa untuk pengendalian Salmonella spp. Jepang, Rusia, dan Uni Ekonomi Eurasia telah meminta Vietnam untuk mengatur pengendalian Salmonella spp saat bernegosiasi dan mengekspor ayam matang ke pasar negara-negara anggota.

China mengharuskan pemantauan dan pengujian terhadap Salmonella spp saat mengekspor susu ke pasar ini.

Di dalam negeri, bisnis dan asosiasi telah berulang kali mengajukan petisi kepada Perdana Menteri dan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan untuk secara ketat mengontrol barang-barang impor guna melindungi ternak dalam negeri dan melindungi kesehatan konsumen.

Setelah menghabiskan lebih dari 1 miliar dolar AS untuk makanan, para ibu rumah tangga dikejutkan oleh harga daging impor yang sangat murah . Hanya dalam 8 bulan, negara kita telah menghabiskan lebih dari 1 miliar dolar AS untuk mengimpor daging dan produk sampingan yang dapat dimakan. Harga barang-barang impor ini di Vietnam membuat banyak orang terkejut karena harganya yang sangat murah.