Tercengang dengan es krim termahal di dunia yang harganya 150 juta VND/kotak

[iklan_1]

Menurut Odditycentral, merek es krim mewah Jepang Cellato baru saja mencetak Rekor Dunia Guinness baru untuk es krim termahal di dunia dengan menciptakan hidangan senilai 880.000 yen (setara dengan 6.700 USD, sekitar 150 juta VND) per porsi.

Oleh karena itu, Guinness World Records telah mensertifikasi Byakuya, es krim berprotein tinggi terbaru dari Cellato, sebagai yang termahal di dunia. Hidangan ini terdiri dari dasar lembut yang terbuat dari susu, dua jenis keju, kuning telur, daun bawang, dan sake.

Dilengkapi dengan keju parmigiano, truffle putih, minyak truffle, dan daun emas.

Tercengang dengan es krim termahal di dunia yang harganya 150 juta VND/kotak - 1 — (Foto: Odditycentral)

Es krim mewah ini memiliki rasa manis yang ringan, rasa bahan-bahannya berpadu harmonis, teksturnya lembut dan dikemas dalam kotak hitam yang sangat mewah.

Kotak es krim tersebut dilengkapi sendok logam buatan tangan yang dibuat oleh pengrajin Takeuchi di Fushimi, Kyoto, menggunakan teknik dan bahan pilihan.

Tercengang dengan es krim termahal di dunia yang harganya 150 juta VND/kotak - 2 — (Foto: Odditycentral)

Tercengang dengan es krim termahal di dunia yang harganya 150 juta VND/kotak - 3 — Es krim Byakuya 130ml saat ini tersedia di situs web Cellato dengan harga 880.000 yen ($6.700). (Foto: Daniel's Ark)

Banyak orang percaya bahwa sendok yang disertakan dalam kemasan es krim adalah alasan mengapa es krim ini begitu mahal. Namun, menurut Guinness World Records, bahan-bahan pembuat es krim inilah yang membuatnya begitu mahal.

Es krim mewah ini terbuat dari truffle Italia premium dalam jumlah besar yang disebut "berlian putih", yang harganya sekitar 350 juta VND/kg. Jamur jenis ini tumbuh jauh di bawah tanah, bersimbiosis dengan akar pohon kayu keras seperti ek dan kastanye. Truffle putih biasanya tumbuh secara alami hingga satu dekade.

Tercengang dengan es krim termahal di dunia yang harganya 150 juta VND/kotak - 4 — (Foto: Bahtera Daniel)

Selain itu, es krim ini diberi taburan truffle putih dan serutan parmigiano-reggiano, ditambah serpihan emas agar semakin eksklusif.

Cellato menyarankan untuk membiarkan es krim melunak sebelum dimakan, hingga sendok logam dapat dengan mudah menyendok es krim yang lembut. Pengguna kemudian dapat menambahkan minyak truffle untuk rasa yang lebih kaya.

Restoran ini juga menyarankan agar pengunjung memasangkan es krim Byakuya dengan segelas anggur putih tua.

Tercengang dengan es krim termahal di dunia yang harganya 150 juta VND/kotak - 5 — (Foto: Bahtera Daniel)

Salah satu bahan paling menarik dalam es krim termahal di dunia adalah ampas sake, sisa dari proses produksi sake yang terkenal karena rasa buah dan teksturnya yang seperti pasta.

Jika pelanggan mampu membayar 150 juta VND untuk seporsi es krim 130ml, perusahaan menyarankan untuk memakannya dalam waktu 10 hari untuk menikmati rasa dan teksturnya sepenuhnya.

Lagerstroemia (Sumber: Odditycentral, Timeout)

Berguna
Emosi
Kreatif
Unik
Kemarahan

[iklan_2]
Sumber