Apa kata para ahli tentang kebiasaan menuangkan secangkir teh hangat tepat setelah makan?

Minum teh setelah makan bisa menjadi kebiasaan yang baik. Teh hijau kaya akan antioksidan dan polifenol, dengan katekin seperti epigallocatechin gallate yang membantu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah penyakit kronis.

Di sini, ahli gizi Lovneet Batra di India berbagi cara menggunakan teh untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal.

Banyak orang memiliki kebiasaan minum teh segera setelah makan.

Manfaat minum teh setelah makan

Ada alasan mengapa orang sudah lama menikmati menyeruput teh setelah makan.

Minum teh setelah makan dapat melancarkan pencernaan dan mengurangi kembung, kata Batra. Antioksidan, terutama katekin, membantu meningkatkan metabolisme dan meningkatkan efisiensi pencernaan secara keseluruhan, menurut Hindustan Times.

Menurut penelitian, minum teh setelah makan membantu mengurangi kembung, berkat kandungan polifenol dan antioksidan tinggi yang membantu mengatasi gangguan pencernaan. Teh juga memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat yang membantu mengurangi komplikasi pencernaan. Beberapa senyawa polifenol seperti katekin meningkatkan aktivitas enzim pencernaan, sementara pepsin membantu memecah protein dalam makanan, menurut situs berita kesehatan Onlymyhealth.

Minum teh setelah makan dapat membantu pencernaan dan mengurangi kembung.

Efek samping minum teh tepat setelah makan

Namun, menikmati secangkir teh tepat setelah makan mungkin tidak bermanfaat seperti yang Anda pikirkan, menurut situs berita Lybrate .

Tanin dalam teh memiliki banyak efek samping. Tanin mengganggu penyerapan berbagai mineral, termasuk zat besi, seng, dan kalsium (memperlambat proses penyerapan). Hal ini dapat menyebabkan defisiensi mineral-mineral tersebut, yang dapat berdampak negatif bagi kesehatan.

Pada beberapa orang, tanin juga dapat menyebabkan sembelit.

Selain itu, kandungan kafein dalam teh juga dapat menghambat penyerapan nutrisi dalam sistem pencernaan.

Dengan mempertimbangkan semua pro dan kontra, yang terbaik adalah tidak minum teh mendekati waktu makan secara teratur, menurut Lybrate .

Jadi berapa lama setelah makan Anda bisa minum teh?

Dr D Raghunatha Rao, yang bekerja di Institut Gizi Nasional ICMR (India), menyarankan untuk menunggu setidaknya 15 - 20 menit, sebaiknya 1 jam setelah makan, sebelum minum teh.

Tn. Rao mengatakan sebaiknya hindari minum teh 1 jam sebelum dan sesudah makan karena tanin dalam teh menghambat penyerapan zat besi, menurut Onlymyhealth.

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-noi-gi-ve-thoi-quen-an-xong-la-rot-ngay-tach-tra-nong-185240110235206174.htm