Menggunakan kantong plastik untuk menyimpan makanan panas dan mengepul, seberapa beracunkah hal itu?

Penggunaan kantong plastik untuk membawa makanan panas memang populer, tetapi dapat membahayakan kesehatan, terutama bagi anak-anak. Mengapa?

Kantong plastik semakin banyak digunakan untuk menyimpan barang karena daya tahan, ketangguhan, ketahanan air, dan harganya yang terjangkau... Itulah sebabnya banyak orang perlahan-lahan terbiasa menggunakannya secara bebas. Penjual memberikannya secara cuma-cuma, dan pembeli pun bebas menggunakannya. Namun, kebiasaan menggunakan kantong plastik untuk menyimpan makanan panas sangat berbahaya bagi kesehatan, yang banyak orang tidak menyadarinya.

Dr. Vu Thi Tan, dosen di Universitas Sains dan Teknologi Hanoi , mengatakan: "Kantong plastik, gelas, dan gelas sekali pakai yang terbuat dari plastik PET tidak tahan panas. Saat terkena air panas di atas 70ºC, DOP (dioctin phthalate) dan oligomer mudah larut ke dalam makanan. Penggunaan jangka panjang dapat menyebabkan infertilitas pria, pubertas dini, feminisasi anak laki-laki, dan sejumlah penyakit lainnya."

Kantong plastik yang digunakan untuk menampung makanan di sebelah kiri dan kaldu panas

Foto: Phan Diep

Mie panas dari restoran dibawa pulang dan dituangkan ke mangkuk untuk dimakan.

Foto: Dr. Vu Thi Tan

Masyarakat semakin berkembang, hidup semakin sibuk, sehingga membeli makanan dalam kantong plastik untuk dibawa pulang memang praktis, menghemat waktu... tetapi bukan berarti mustahil. Dr. Tan menyarankan agar setiap orang berusaha membawa wadah kaca saat membeli makanan panas.

Dr. Tan mengatakan bahwa ia sendiri mempraktikkan gaya hidup ramah lingkungan dan melindungi lingkungan. Suatu kali, Dr. Tan membawa kotak kaca untuk membeli banh cuon dan mengembalikan kotak styrofoam tersebut kepada pemilik toko agar dapat digunakan untuk pelanggan berikutnya. Namun, penjualnya tampak sangat terkejut.

Hal ini sebagian menunjukkan bahwa meskipun penggunaan kantong plastik beracun, kebiasaan ini telah menjadi kebiasaan umum yang sulit dihentikan. Mereka yang menentang mayoritas dianggap aneh. "Cobalah membatasi plastik demi kesehatan Anda dan agar anak cucu Anda tidak perlu menanggung beban penggunaan kantong plastik secara sembarangan oleh generasi sebelumnya," kata Dr. Tan.

Sumber: https://thanhnien.vn/dung-tui-nilon-dung-thuc-an-nong-boc-khoi-doc-hai-den-muc-nao-185250707145747787.htm