1. "Ayam pengemis" adalah nama lain untuk makanan khas apa di Barat?

  • A. Ayam panggang dalam pot tanah liat
    0%
  • B. Ayam panggang yang dibungkus tanah liat
    0%
  • C. Ayam panggang
    0%
    Tepat

    Berasal dari Cina, ayam yang dibungkus tanah liat, juga dikenal sebagai "ayam pengemis", kini telah menjadi makanan khas yang dikenal oleh masyarakat di Barat.

    Ayam disiapkan dengan cermat, dimarinasi dengan bumbu-bumbu, terutama daun jeruk dan serai cincang yang dimasukkan ke dalam perut ayam. Setelah bumbu meresap, ayam dibungkus dengan daun teratai, daun pisang, lalu ditutup dengan tanah liat sebelum dipanggang.

    2. Bun Cu Ky merupakan makanan khas provinsi mana?

    • A. Quang Ninh
      0%
    • B. Khanh Hoa
      0%
    • C. Thanh Hoa
      0%
      Tepat

      Bun cu ky adalah hidangan khas Quang Ninh. Tubuh cu ky digiling untuk dijadikan kaldu. Lemak cu ky diolah menjadi rieu. Kuahnya memiliki aroma lemak dan daging cu ky, sehingga kaya dan aromatik.

      Penjual akan memecahkan cangkang luar yang keras, memisahkan dagingnya, dan menatanya dengan rapi di atas mangkuk mi. Daging ini tidak semanis daging kepiting dan lebih kering, tetapi harum dan tidak membosankan untuk dimakan.

      3. Apa nama hidangan yang disebut "Xá bầu" di Bac Lieu?

      • A. Terong acar
        0%
      • B. Acar melon
        0%
      • C. Lobak acar
        0%
        Tepat

        Xá bầu adalah hidangan acar lobak yang terbuat dari lobak putih, garam, dan gula. Lobak putih dikeringkan untuk mengecilkan kulitnya, lalu dicampur dengan garam hingga agak lembap dan elastis, lalu dicampur dengan gula putih dan difermentasi selama beberapa hari sebelum digunakan.

        Di Bac Lieu, orang sering menggunakan Xa Bau untuk dimakan dengan bubur putih, nasi putih, banh tet atau untuk membuat hidangan seperti Xa Bau yang ditumis dengan perut babi, Xa Bau yang ditumis dengan serai dan cabai, sup,...

        4. Hidangan daging panggang apa yang khas dari Barat?

        • A. Tikus sawah
          0%
        • B. Ular
          0%
        • C. Buaya
          0%
          Tepat

          Di Barat, tikus sawah paling banyak dijual selama musim panen padi. ​​Tikus-tikus tersebut dibersihkan, dipersiapkan dengan cermat, direndam dengan bawang putih, serai, garam, gula, diolesi madu, lalu dimasukkan ke dalam panci dan dipanggang.

          Hidangan khas ini disajikan dengan mentimun, pisang hijau, atau belimbing, irisan tomat tipis, garam, merica, lemon, dan ketumbar Vietnam. Daging tikus sawah panggang dalam pot tanah liat merupakan hidangan khas, tetapi tidak semua orang berani mencobanya.

          5. Ayam panggang dengan daun Chuc merupakan makanan khas daerah mana?

          • A. Chau Thanh, Ben Tre
            0%
          • B. Tri Ton, An Giang
            0%
          • C. Cao Lanh, Dong Thap
            0%
            Tepat

            Daerah Danau O Thum, distrik Tri Ton, provinsi An Giang, memiliki hidangan khas berupa ayam panggang dengan daun Chuc. Setelah diolah terlebih dahulu, ayam akan dimarinasi dengan serai, cabai, bawang putih, gula, dan garam. Daun Chuc memiliki rasa pedas seperti daun lemon namun harum.

            Hidangan ini berasal dari Kamboja. Setelah dimasak, ayamnya memiliki aroma khas daun dan serai. Ayam dicelupkan ke dalam saus ikan yang terbuat dari daun dan disajikan dengan bawang putih panggang.

        • Pelabuhan komersial tersibuk di Vietnam ratusan tahun yang lalu
        • Daerah wisata mana di Vietnam yang memiliki ikan yang dapat melompat dan memanjat pohon?
        • Kepulauan yang tak berpenghuni itu dulunya merupakan sarang bajak laut yang terkenal.

        • Topik:

        • Spesialisasi daerah

        Berita Unggulan

      • Politik
      • Peristiwa terkini
      • Bisnis
      • Olahraga
      • Dunia
      • Pendidikan
      • Hiburan
      • Budaya
      • Kehidupan
      • Kesehatan
      • Informasi dan Komunikasi
      • Hukum
      • Mobil dan sepeda motor
      • Properti
      • Pariwisata
      • Pembaca
      • Minggu Vietnam
      • logo htvn
      • Teks lengkap
      • Industri pendukung
      • Perlindungan konsumen
      • Pasar konsumen
      • Etnis - Agama
      • Pengurangan kemiskinan yang berkelanjutan
      • Daerah pedesaan baru
      • Etnis minoritas dan daerah pegunungan
      • Konten topik
      • Bahasa inggris
      • Pembicaraan
      • Vietnamnet Premium
      • Mengajukan
      • Gambar
      • Video
      • Multimedia
      • Siniar
      • Berita 24 jam
      • Baris artikel
      • Peristiwa
      • Badan pengelola: Kementerian Informasi dan Komunikasi
      • Nomor lisensi: 09/GP - BTTTT, dikeluarkan pada 7 Januari 2019
      • Pemimpin Redaksi: Nguyen Van Ba
      • Hubungi redaksi
      • Kantor redaksi: Gedung C'Land - 156 Xa Dan 2, Dong Da, Hanoi
      • Hotline: 19001081 (08.00-17.00) | 0923457788 (di luar jam kerja)
      • © 1997 Surat Kabar VietNamNet. Seluruh hak cipta dilindungi undang-undang.
      • Informasi dari situs web ini hanya boleh diterbitkan ulang dengan izin.
      • persetujuan tertulis dari surat kabar VietNamNet.
      • Hubungi iklan
      • Perusahaan Saham Gabungan Media VietnamNet
      • Hotline: 0919 405 885 (Hanoi) - 0919 435 885 (HCMC)
      • Surel: contact@vietnamnet.vn
      • Kutipan: http://vads.vn
      • Dukungan teknis: support@tech.vietnamnet.vn