Harga babi pada 19 Februari 2025: Kenaikan tajam, mencapai 74.000 VND/kg

DNVN - Pada pagi hari tanggal 19 Februari 2025, harga babi hidup di seluruh negeri terus mengalami kenaikan di ketiga wilayah. Survei terakhir mencatat harga berkisar antara 69.000 - 74.000 VND/kg.

Harga babi utara

Di wilayah Utara, harga babi hidup pada sesi pagi tanggal 19 Februari sedikit meningkat di dua wilayah, Hai Duong dan Hung Yen, mencapai 72.000 VND/kg. Harga ini juga merupakan harga tertinggi di wilayah tersebut.

Di provinsi dan kota lainnya, harga tidak jauh berbeda, saat ini berfluktuasi antara 70.000 - 71.000 VND/kg.

Harga babi di Central Highlands

Di wilayah Dataran Tinggi Tengah, harga babi hidup terus meningkat di Thanh Hoa dan Lam Dong , masing-masing mencapai VND 71.000/kg dan VND 73.000/kg.

Selain itu, harga babi hidup di Dak Lak dan Ninh Thuan naik 2.000 VND/kg, sehingga harganya menjadi 72.000 VND/kg. Di provinsi lain di wilayah tersebut, harga babi hidup tetap stabil di kisaran 69.000-72.000 VND/kg.

Harga babi selatan

Pasar babi hidup di wilayah Selatan masih menunjukkan tren kenaikan pagi ini. Harga tertinggi di wilayah ini mencapai 74.000 VND/kg di Dong Nai dan Ben Tre.

Selain itu, beberapa daerah lain juga mencatat kenaikan harga, di antaranya Kota Ho Chi Minh, An Giang, dan Vinh Long yang mencapai 73.000 VND/kg, sementara Kien Giang diperdagangkan pada 72.000 VND/kg. Saat ini, para pedagang di wilayah tersebut membeli babi hidup dengan harga sekitar 72.000-74.000 VND/kg.

Wakil Ketua Umum Asosiasi Ternak Dong Nai, Bapak Nguyen Kim Doan, mengatakan kenaikan harga ini disebabkan oleh wabah demam babi Afrika yang melanda pada akhir tahun 2024. Wabah ini memaksa banyak peternakan menjual babi lebih awal, sehingga mengurangi pasokan di pasar.

Di pasar grosir Hoc Mon dan Binh Dien (Kota Ho Chi Minh), jumlah babi yang masuk ke pasar telah menurun drastis, saat ini hanya sekitar 3.000-3.500 ekor babi/hari, sementara tingkat konsumsi normal adalah 7.000 ekor babi/hari. Namun, prakiraan menunjukkan bahwa pasokan akan pulih ketika peternakan meningkatkan pemulihan ternak dan menerapkan langkah-langkah pencegahan epidemi yang efektif.

Pimpinan Perusahaan Saham Gabungan Pertanian BaF Vietnam memperingatkan bahwa harga babi hidup di dalam negeri saat ini lebih tinggi daripada harga di negara-negara tetangga seperti Tiongkok, Thailand, dan Kamboja. Hal ini dapat meningkatkan risiko penyelundupan, yang berdampak pada pasar domestik.

Menurut laporan dari Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan provinsi Hung Yen, selama Tahun Baru Imlek baru-baru ini, seluruh provinsi menjual sekitar 70.000 - 78.000 ekor babi, yang mencakup 13 - 15% dari total ternak, yang setara dengan hasil produksi daging sebanyak 9.000 - 10.200 ton; 2 - 2,2 juta ekor unggas, yang setara dengan 22 - 24% dari total ternak, untuk hasil produksi daging sebanyak 4.800 - 5.500 ton; 2.800 - 3.000 ekor kerbau dan sapi, yang setara dengan 8 - 9% dari total ternak, untuk hasil produksi daging sebanyak 1.500 - 1.700 ton, menurut Surat Kabar Hung Yen.

Saat ini, peternakan dan rumah tangga di provinsi tersebut telah sepenuhnya mempersiapkan kondisi untuk memulihkan ternak guna menstabilkan pasar.

Hung Le (t/h)

Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-19-2-2025-tang-manh-cham-moc-74-000-dong-kg/20250219104353041