Nikmati berbagai hidangan lezat dari berbagai negara di dunia

GĐXH - Peserta akan menikmati hidangan-hidangan terkenal dunia yang disiapkan oleh koki-koki "bintang 5". Tim Vietnam akan memperkenalkan pho, lumpia, dan berbagai kuliner khas daerah lainnya.

Festival Makanan Internasional 2024 akan berlangsung pada tanggal 7-8 Desember di Kompleks Diplomatik (298 Kim Ma, Ba Dinh, Hanoi) dengan partisipasi lebih dari 60 negara dan wilayah.

Festival tahun ini, yang bertemakan "Gastronomi Persatuan - Kuliner yang Bersambung", merupakan kesempatan untuk memperkenalkan dan mempromosikan budaya kuliner berbagai negara, sekaligus menjadi kesempatan untuk mempromosikan dan menghargai keindahan budaya Vietnam, memajukan diplomasi budaya, meningkatkan citra nasional, serta memperluas dan menggalakkan semangat kerja sama internasional.

Panitia Penyelenggara berbagi informasi dengan pers tentang Festival Makanan Internasional 2024.

Menurut Bapak Hoang Thai Ha, Ketua Serikat Pekerja Departemen Layanan Diplomatik, sejak tahun 2014 hingga sekarang, Festival Makanan Internasional telah diselenggarakan sebanyak 11 kali, menciptakan ajang pertukaran budaya dan kuliner internasional, yang menarik banyak kedutaan besar, pusat kebudayaan asing, teman internasional, Departemen Luar Negeri provinsi dan kota, bisnis, sponsor, dan Kementerian Luar Negeri untuk berpartisipasi dalam acara ini.

Dengan status dan skala Festival ini, program ini merupakan kesempatan untuk memperkenalkan negara dan masyarakat Vietnam kepada teman-teman internasional, kesempatan bagi bisnis Vietnam untuk mempromosikan merek, produk, aktivitas bisnis, dan layanan mereka kepada teman-teman internasional serta peserta program...

"Tahun ini, Festival Kuliner Internasional bertema 'Connecting Cuisine' tidak hanya akan menghargai kekayaan dan keragaman kuliner global, tetapi juga menekankan bahwa kuliner adalah bahasa bersama—tempat orang-orang dari berbagai budaya menemukan harmoni. Melalui setiap hidangan, kita tidak hanya akan berbagi inti sari cita rasa kuliner, tetapi juga menyebarkan kisah tentang sejarah dan tradisi masing-masing bangsa," ujar Bapak Hoang Thai Ha.

Banyak hidangan rumit dibawa ke Festival Makanan Internasional 2024 oleh para perajin dan koki "bintang 5".

Perajin dan pakar kuliner Le Thi Thiet menegaskan bahwa Festival Makanan Internasional 2024 bukan hanya "pesta" multikultural tetapi juga menceritakan kisah emosional kepada para peserta melalui hidangan kuliner dari berbagai negara dan wilayah.

Masakan Vietnam akan menjadi sorotan, menunjukkan keunggulannya dengan cita rasa hidangan yang kaya. Dengan demikian, tradisi tetap terpelihara sekaligus berkreasi untuk menarik minat pengunjung internasional. Semoga setiap peserta dapat merasakan perpaduan cita rasa, menciptakan hubungan antarbudaya melalui kisah-kisah menarik tentang kuliner, ungkap pengrajin Le Thi Thiet.

Banyak hidangan khas Vietnam yang menarik pengunjung internasional.

Berbeda dari tahun-tahun sebelumnya, Festival Makanan Internasional 2024 bukan hanya ajang memperkenalkan hidangan khas Vietnam yang unik, tetapi juga menghadirkan perjalanan pengalaman kuliner yang unik dengan lebih dari 70 stan makanan internasional dari sekitar 60 negara, dengan pertunjukan makanan yang rumit, kegiatan Festival Bir yang seru dan semarak, kegiatan permainan untuk menerima hadiah dari sponsor dan pengalaman unik yang tak terhitung jumlahnya seperti: Paspor Kuliner, Masakan di atas piring, Dapur Lima Benua...

Peserta akan menikmati hidangan terkenal dunia dari masakan Rusia, Italia... Vietnam akan memperkenalkan pho, lumpia, dan banyak kuliner khas daerah lainnya.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-den-ngoai-giao-doan-thuong-thuc-cac-mon-an-cong-phu-cua-nhieu-nuoc-tren-the-gioi-172241122060817585.htm