(NLDO) – Asosiasi Kuliner Kota Ho Chi Minh (FBA) didirikan untuk berkontribusi dalam mempromosikan dan menghormati budaya kuliner Kota Ho Chi Minh dan Vietnam, menciptakan produk layanan baru dan hidangan berkualitas.
Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh baru saja memutuskan untuk mendirikan Asosiasi Kuliner Kota Ho Chi Minh (FBA). Asosiasi ini berada di bawah naungan Departemen Pariwisata Kota Ho Chi Minh.
Bapak Nguyen Tan Viet, Ketua Panitia Penyelenggara Asosiasi Kuliner Kota Ho Chi Minh, mengatakan bahwa asosiasi tersebut didirikan oleh para perajin kuliner, juru masak terampil, individu, wirausahawan, bisnis, dan organisasi yang bergerak di bidang bisnis, usaha rintisan kuliner, restoran, hotel, kedai kopi, dan lain-lain di Kota Ho Chi Minh.
Asosiasi ini didirikan untuk memberikan kontribusi dalam mempromosikan dan menghormati budaya kuliner Kota Ho Chi Minh dan Vietnam di tingkat internasional; menyelenggarakan festival kuliner, budaya, dan pariwisata, mempromosikan perdagangan dengan mitra dalam dan luar negeri; meneliti dan berinovasi, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi pada industri kuliner.
Untuk pertama kalinya, Kota Ho Chi Minh memiliki asosiasi kuliner dengan lebih dari 10.000 anggota yang aktif secara teratur.
Menurut Dinas Pariwisata Kota Ho Chi Minh, FBA didirikan dengan komunitas yang beranggotakan lebih dari 10.000 anggota aktif. Asosiasi ini akan menjadi jembatan untuk bertukar, menghubungkan, mempromosikan, dan memperkenalkan kuliner Kota Ho Chi Minh dan kuliner Vietnam.
Saat ini, Kota Ho Chi Minh dianggap sebagai pusat kuliner untuk seluruh wilayah Tenggara dan persimpangan antara Utara - Selatan, Timur - Barat. "Kuliner Kota Ho Chi Minh bukan hanya soal menyantap dan menyiapkan hidangan, tetapi juga adat istiadat, kebiasaan, dan budaya spiritual masyarakatnya yang 'bahagia dan ramah'," ujar seorang perwakilan dari Dinas Pariwisata Kota Ho Chi Minh.
[iklan_2]
Sumber
Komentar (0)