Pengalaman kuliner yang tak terlupakan di ibu kota Ottawa, Kanada

Ottawa, ibu kota Kanada, surga kuliner bagi mereka yang gemar menjelajahi cita rasa baru, adalah tempat perpaduan beragam budaya, menciptakan kuliner yang beragam dan unik. Dari hidangan tradisional Kanada hingga jajanan kaki lima yang terkenal, Ottawa pasti akan menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Ikan salmon

Ottawa terkenal dengan hidangan salmonnya, salah satu bahan khas masakan Kanada. Salmon di sini sering diolah dengan berbagai cara, mulai dari dipanggang, dikukus, hingga disashimi. Salmon panggang dengan kulit renyah dan daging ikan yang lembut dan manis menjadi pilihan favorit banyak pengunjung. Untuk menikmati salmon segar, Anda harus mengunjungi restoran tepi sungai atau rumah makan kecil yang khusus menyajikan hidangan laut. Menikmati salmon di Ottawa pasti akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Bacon Kanada

Bacon Kanada, juga dikenal sebagai bacon peameal, wajib dicoba saat berkunjung ke Ottawa. Berbeda dengan bacon tradisional, bacon peameal terbuat dari daging babi segar yang dilumuri tepung jagung sebelum diasapi. Hal ini menghasilkan cita rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Bacon ini sering disajikan untuk sarapan dengan telur dan roti, atau sebagai isian roti lapis. Cita rasa khas bacon Kanada akan memuaskan setiap pencinta kuliner.

Pizza gaya Kanada

Pizza Kanada merupakan perpaduan menarik antara cita rasa tradisional dan inovasi lokal. Dengan topping khas seperti bacon Kanada, keju cheddar, dan sirup maple, pizza di Ottawa menawarkan pengalaman baru. Banyak restoran di sini juga menyajikan pizza dengan salmon, menciptakan perpaduan unik antara pizza Italia dan cita rasa Kanada. Hidangan ini wajib Anda coba setidaknya sekali saat menjelajahi kuliner Ottawa, karena perpaduan bahan-bahannya yang lembut akan mengejutkan Anda.

Shawarma

Shawarma, hidangan khas Timur Tengah, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari dunia kuliner kaki lima Ottawa. Shawarma, berupa ayam atau sapi berbumbu yang dipanggang dengan tusuk sate putar, biasanya disajikan dengan roti pita, sayuran mentah, dan beragam saus. Tak hanya lezat, shawarma juga praktis dan mudah disantap. Shawarma Ottawa memiliki cita rasa khasnya sendiri, memadukan masakan Timur Tengah dengan kreativitas Kanada, menciptakan pengalaman bersantap yang unik.

Ekor Berang-berang

Beaver Tails adalah hidangan penutup terkenal di Ottawa yang wajib Anda coba. Hidangan ini berupa kue goreng berbentuk ekor berang-berang dan dilapisi topping manis seperti gula kayu manis, cokelat, atau sirup maple. Makanan ini merupakan jajanan kaki lima yang populer, sering dinikmati sambil berjalan-jalan di taman atau menghadiri acara luar ruangan. Rasa renyah kue yang dipadukan dengan rasa manis toppingnya akan memberikan sensasi yang lezat dan menarik.

Kuliner Ottawa merupakan perpaduan sempurna antara cita rasa tradisional Kanada dan pengaruh budaya lain. Dari salmon segar dan bacon khas hingga jajanan kaki lima seperti shawarma dan Beaver Tails, setiap hidangan menawarkan pengalaman yang unik. Ottawa bukan hanya tempat yang tepat untuk menjelajahi kuliner tradisional, tetapi juga destinasi bagi mereka yang ingin merasakan keragaman dan kreativitas dalam kuliner. Luangkan waktu untuk menikmati hidangan-hidangan unik ini dan rasakan sepenuhnya budaya kuliner kota ini.

Perusahaan Perjalanan Tugo memberikan kode "DULICHGENZ" senilai hingga 1.000.000 VND kepada pembaca saat mendaftar tur.

Bagian perjalanan Gen Z yang dibangun oleh Tugo & Thanh Nien

Sumber: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-tai-thu-do-ottawa-canada-khien-du-khach-kho-quen-185240828153645381.htm