Penerapan teknologi digital berkontribusi dalam membawa produk pertanian ke pasar

Belakangan ini, Provinsi Lai Chau telah berupaya untuk mendorong dan memobilisasi masyarakat serta pelaku usaha di sektor pertanian agar secara proaktif menerapkan teknologi digital dalam produksi dan bisnis, sehingga dapat memasarkan produk pertanian dengan mudah.

Sebagai provinsi pegunungan dengan karakteristiknya sendiri, terdapat berbagai kesulitan tetapi juga banyak keuntungan, terutama di sektor pertanian . Hingga saat ini, Provinsi Lai Chau telah memiliki 215 produk yang memenuhi standar OCOP bintang 3 dan 4, termasuk banyak produk dengan identitas lokal yang kuat seperti: Cordyceps, teh Shan Tuyet, kacang macadamia kering, beras merah Seng Cu, beras Seng Cu, bihun Binh Lu, dan melon Ichiba. Produk-produk ini berkualitas tinggi, diproduksi berdasarkan proses jaminan kualitas keamanan pangan dan kebersihan yang ketat.

Namun, hingga kini, produk berstandar OCOP Lai Chau belum mampu mempromosikan nilai sebenarnya di pasaran, bahkan sangat terbatas dibandingkan dengan daerah lain.

Promosikan produk melalui platform digital

Terkait hal ini, Bapak Do Van Chien, direktur perusahaan perdagangan produk pertanian di Provinsi Lao Cai , menyampaikan: “Kesulitan produk pertanian di Lai Chau khususnya dan beberapa provinsi Barat Laut pada umumnya adalah belum berkembang dalam skala besar, terutama produksi skala kecil. Terdapat sejumlah perusahaan dan koperasi yang bergerak di bidang produksi dan bisnis pertanian, dan produk mereka juga memenuhi standar OCOP yang sangat tinggi serta berkualitas tinggi. Namun, skala mereka masih kecil, sehingga mereka juga menghadapi banyak kesulitan dalam membangun merek dan mempromosikan produk secara luas ke pasar, yang merupakan kendala yang sangat besar.”

Dalam beberapa tahun terakhir, Departemen Perindustrian dan Perdagangan provinsi Lai Chau telah berupaya keras untuk melaksanakan kegiatan guna mendukung organisasi dan individu yang bergerak di bidang produksi dan bisnis pertanian, terutama pemilik produk pertanian yang memenuhi standar OCOP, untuk menerapkan transformasi digital dan teknologi digital guna mempromosikan dan memperkenalkan produk, membangun merek untuk membawa produk ke pasar.

Berkoordinasi dengan Dinas Sains dan Teknologi untuk menghadirkan produk OCOP provinsi ke platform e-commerce seperti: Posttmart.vn (Vietnam Post), Voson.vn (Viettel Post)... Membimbing dan mendukung perusahaan dan koperasi dengan produk khas provinsi untuk berpartisipasi dalam "Toko Online Lai Chau" guna mempromosikan konsumsi produk pertanian di platform e-commerce utama di Vietnam yang diselenggarakan oleh Kementerian Perindustrian dan Perdagangan.

Selain itu, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan juga berkoordinasi untuk menyelenggarakan pelatihan keterampilan digital, penjualan langsung, fotografi, dan branding digital bagi entitas OCOP, rumah tangga bisnis, dan koperasi. Berkat hal tersebut, kapasitas akses pasar digital unit usaha secara bertahap meningkat; menghubungkan sistem ketertelusuran, menjadikan informasi produk transparan, dan meningkatkan kepercayaan konsumen.

Perempuan etnis minoritas Lai Chau melakukan penjualan online

Informasi dari Komite Front Tanah Air Vietnam Provinsi Lai Chau menyebutkan: Sebelumnya, Asosiasi Petani Provinsi berkoordinasi dengan Kantor Pos Provinsi untuk membuka pelatihan, pelatihan, propaganda, dan mempromosikan platform e-commerce Buudien.vn kepada anggota, petani, rumah tangga produksi pertanian, organisasi, dan pelaku usaha, sehingga mendaftarkan lebih banyak produk pertanian unggulan dan produk OCOP. Produk pertanian provinsi ini didukung oleh Pusat Kegiatan Masyarakat Provinsi untuk dipamerkan di stan pameran guna memperkenalkan dan mendukung konsumsi produk OCOP—produk unggulan provinsi.

Hal ini berkontribusi pada perubahan cara pengelolaan, produksi, dan konsumsi produk dari tradisional menjadi modern, cerdas, dan bernilai ekonomi tinggi bagi unit, organisasi, dan individu di area tersebut.

Lai Chau memiliki kekuatan dalam produk obat-obatan.

Bapak Dao Huy Cuong, pemilik fasilitas Huy Cuong Cordyceps, mengatakan: "Kami telah membangun dan mengelola halaman penggemar dan situs web kami sendiri untuk memperkenalkan produk; mempromosikan bisnis di platform e-commerce. Perlu disebutkan bahwa di platform TikTok—salah satu kanal penjualan utama saat ini—fasilitas ini telah mendirikan stan daring dengan lebih dari 50 produk, menarik lebih dari 15.300 pengikut dan menerima banyak ulasan positif dari pelanggan, kebanyakan mencapai 5 bintang. Berkat penerapan strategi penjualan multi-kanal, fasilitas ini telah mencapai hampir 1.000 pesanan/bulan dengan pendapatan rata-rata 600-700 juta VND/bulan, meningkat 50% dibandingkan tahun 2024; menciptakan lapangan kerja tetap bagi 50 pekerja."

Tak hanya terbatas pada platform e-commerce, Provinsi Lai Chau juga memperkuat komunikasi digital seputar produk OCOP melalui media sosial, situs web, halaman penggemar, video, dan klip pengalaman nyata, yang berkontribusi dalam menyebarkan nilai-nilai budaya dan kisah produk kepada lebih banyak konsumen. Hal ini tak hanya membantu meningkatkan pendapatan, tetapi juga menyebarkan citra Lai Chau sebagai negeri yang kaya akan produk dan kaya akan identitas.

Sumber: https://phunuvietnam.vn/ung-dung-cong-nghe-so-gop-phan-dua-san-pham-nong-san-ra-thi-truong-20250824115015.htm