会議でのラムドン省の農産物 - 写真：LA
7月26日、ホーチミン市食品安全局はラムドン省農業環境局と協力し、両地域間の安全な農産物の管理と流通を検討する会議を開催した。
この会議は、2024年に安全な食品チェーン管理モデルを構築するプロジェクトの成果を評価し、ラムドン省の安全な農産物をホーチミン市の消費者に広く届けるための解決策を企業が交換する機会を創出することを目的としていました。
会議で発表された情報によると、ラムドン省は現在、野菜と果物のサプライチェーンの総生産量の最大90％、豚肉のサプライチェーンの約7％をホーチミン市に供給しており、同市への安定した安全な食糧供給を確保する上で同省が重要な役割を果たしていることが裏付けられている。
ホーチミン市食品安全局長ファム・カン・フォン・ラン氏は、「15の省市との協力は長期的な戦略であり、ラムドン省はホーチミン市の安全な食品供給に対する顕著な貢献により、予備的なフィードバックを受ける最初の省として選ばれた」と強調した。
ラムドン省農業環境局のグエン・ホアン・フック副局長は、同省では現在、ハイテク農業生産地が10万7000ヘクタール以上あり、安全生産の認証を受けた土地が約15万ヘクタールあると語った。
同省には輸出向けの栽培地域が960以上あり、総面積は3万9000ヘクタールを超えており、ラムドン省の農産物が国際市場で高い競争力を持っていることが証明されている。
ラムドン省品質・加工・市場開発局長のグエン・トゥイ・クイ・トゥ氏は、安全な食品チェーンを構築するプロジェクトは、2024年の参加施設5社から2025年には18社へと大きく進展していると語った。
2024年には野菜・果物が年間2,800トン以上、豚肉が年間1,330トンに達し、2025年には野菜・果物が年間20,000トン近く、豚肉が年間8,000トン以上に急増すると予想されています。
会議で展示されたダラット・ラムドン省の農産物 - 写真：LA
ビンディエン市場の代表者は、現在市場で販売されているラムドン省産の農産物について説明を行いました。ホーチミン市食品安全局がラムドン省産の野菜と果物332サンプルの農薬残留濃度検査を実施したことで、ラムドン省産の農産物の品質はますます向上しているとのことです。その結果、331サンプルが安全で、基準値を超える残留農薬が検出されたサンプルは1サンプルのみでした。
ホーチミン市を代表して、ファム・カイン・フォン・ラン氏は、ラムドン省と品質管理で引き続き緊密に協力し、同省の農産物が南部最大の市場でより広く流通できる環境を整えていくことを誓約した。
会議の代表者たちも活発な議論を行い、合併後のホーチミン市の人々に向けて、高原地帯の安全な農産物の貿易の発展、価値の向上、市場拡大に向けた多くの提案を行った。
ファム・カイン・フォン・ラン氏は、市は現在、この地域の食品安全リスクを管理しており、将来のリスクに対処するための積極的な計画を持っていると述べた。
合併後、市の面積と人口はともに増加しているため、省庁は各地域の特性に配慮していきます。例えば、旧ビンズオン地域では、数十の工業団地や輸出加工区が存在することから、労働者への食事の提供に重点的に取り組みます。
ラン氏によると、今後、ホーチミン市と他の地方は、協力計画の作成、署名、実施において緊密に連携し続け、特に市内の消費者に追跡された農産物、主要製品、地域の特産品、一貫生産品などの消費を促進することに重点を置くとのことだ。
出典: https://tuoitre.vn/332-mau-nong-san-lam-dong-ve-cho-binh-dien-chi-1-mau-ton-du-thuoc-bao-ve-thuc-vat-20250726155707239.htm
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