減量を最適化するには、朝食で以下の食品を制限する必要があります。
白パンとコールドカット
白パンは精製小麦粉から作られています。つまり、製粉工程で小麦のミネラル豊富なふすまと胚芽が取り除かれ、胚乳だけが残ります。健康ウェブサイトHealthline （米国）によると、このタイプの精製小麦粉は食物繊維が少ないそうです。
白パンや加工肉は、減量を目指す人が朝に控えるべき食品です。
写真：AI
体内に入ると、すぐにブドウ糖に変換されます。その結果、血糖値が急上昇します。血糖値は急上昇しますが、その後急激に低下するため、空腹感を感じます。さらに、過剰なブドウ糖は余分な脂肪に変換されます。
一方、コールドカット、ソーセージ、パテは加工食品であり、ナトリウム、飽和脂肪酸、保存料を多く含みます。これらは炎症、水分貯留、体重増加を引き起こしやすい食材です。
ケーキ、パイ、サンドイッチ
パッケージ入りのケーキ、ペストリー、サンドイッチは便利な選択肢ですが、減量の隠れた敵です。これらの食品は、糖分や不健康な脂肪を多く含み、食物繊維やタンパク質が非常に少ないことがよくあります。
空腹感を募らせる食品には、カロリーは豊富ですが、タンパク質、ビタミン、鉄分、亜鉛、抗酸化物質などの栄養価がほとんど含まれていない、いわゆる「エンプティカロリー」が大量に含まれています。食べるとすぐにまた空腹感を覚えてしまいます。
ファーストフード
ダイエット中に陥りがちな大きな間違いの一つは、朝食にフライドチキンやハンバーガーなどのファストフードを選ぶことです。これらの食品は揚げ物であることが多く、高カロリー、不健康な脂肪、そしてナトリウムを多く含んでいます。ファストフードは美味しいですが、カロリーや脂肪の過剰摂取に繋がりやすいのです。
揚げ餃子、揚げパン
ファストフードと同様に、揚げ餃子や揚げパンなどの人気食品は揚げ物です。揚げる過程で白いデンプンが脂肪と結合し、高カロリーになります。
揚げ餃子や揚げ饅頭は一時的に満腹感を得られますが、吸収される脂肪量は非常に多く、定期的に食べると減量が難しくなります。
代わりに、体重を減らしたい人は、タンパク質、食物繊維、そして健康的な脂肪が豊富な朝食を摂るべきです。Healthlineによると、これらの食品には、赤身の肉、ゆで卵、オートミール、サツマイモ、玄米、豆乳、ナッツなどが含まれます。
出典: https://thanhnien.vn/4-mon-an-sang-nen-tranh-neu-khong-muon-cong-suc-giam-can-vo-ich-18525082119531728.htm
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