スイカを食べるときに知っておくべき9つのこと:
スイカと一緒にバナナを食べないでください
ホーチミン市グエン・チー・フオン病院によると、スイカには約15%の糖分が含まれており、カリウムが豊富です。一方、バナナにもカリウムが豊富に含まれており、100gあたり約300～500mgです。そのため、腎不全の患者は、バナナとスイカのようにカリウム含有量の高い果物を2つ同時に摂取しない方が良いでしょう。
血液中のカリウム含有量が増加すると、心拍リズムの乱れを引き起こし、患者の健康に深刻な影響を及ぼす可能性があります。
バナナをスイカと一緒に食べてはいけません（イラスト：インターネット）。
食前、食後にスイカを食べないでください。
スイカは水分を多く含む果物です。食前や食後に食べると、胃の消化液が薄まり、消化吸収能力が低下します。また、水分を大量に摂取すると満腹感が得られ、食欲が減退し、健康にも悪影響を及ぼします。
そのため、ダイエットをしたい人は食事の直前に適量のスイカを食べることで、食事の摂取量を制限することができます。
食べ過ぎないように
冷たい食べ物なので、食べ過ぎると下痢、膨満感、食欲不振などを引き起こすので注意してください。また、スイカの94％は水分で、水分が多すぎると胃液が薄まり、消化不良を引き起こし、消化機能に影響を与えます。
冷たいスイカを食べ過ぎないでください。
夏には、喉の渇きを癒すのに最適な果物です。しかし、冷たいスイカをたくさん食べると胃に大きな負担がかかります。スイカを新鮮に保つには、冷たすぎない温度を保つのがベストです。
スイカを丸ごと冷蔵庫の下段に入れて、8～10℃で保存できます。この温度であれば、スイカの風味を保ちながら、新鮮で美味しい状態を保つことができます。一度に500g以上食べないようにしましょう。ゆっくりと食べるのがおすすめです。
切り口から長時間経ったスイカは食べないでください。
夏は気温が高く、細菌が繁殖しやすい時期です。スイカを切って室温で長時間放置すると、細菌が侵入し、食べると下痢などの消化器系の問題を引き起こす可能性があります。
腎不全の人は食べてはいけない
腎臓が弱ると水分を排出する機能が低下するため、腎臓病の患者は足がむくむことがよくあります。
スイカを食べすぎると、体内に水分が溜まり、腎臓が適切なタイミングで水分を排出できなくなり、体内の水分貯蔵能力を超える水分が溜まり、血液量が増加します。むくみがひどくなり、倦怠感や疲労感につながります。
したがって、腎臓が弱い人や腎臓病の人は、健康を保つためにスイカの摂取量を減らすか、食べないようにしてください。
糖尿病患者はスイカの摂取を制限する必要があります。
スイカにはブドウ糖、蔗糖、果糖が含まれているので、スイカを食べると血糖値が上がります。
通常の人の場合、体は血糖値と尿を安定させるためにインスリンを分泌します。しかし、糖尿病患者の場合、全く逆のことが起こります。スイカを大量に食べると血糖値が上昇し、体の代謝が乱れ、中毒を引き起こし、命の危険にさえつながります。
妊婦
妊娠中にスイカを食べすぎると、高血糖を引き起こします。妊娠中は女性の心理状態が不安定になり、生理機能にも多くの変化が生じ、インスリンの分泌量が不足することで血糖値への効果が低下し、高血糖となり、妊娠糖尿病を引き起こします。
また、妊婦が冷たいスイカを食べると、腹痛や下痢を引き起こしやすくなります。そのため、妊婦は食べ過ぎに注意し、特に夏の暑い日でも冷たいスイカは食べないようにしましょう。
出典: https://dantri.com.vn/suc-khoe/9-dieu-can-tranh-khi-an-dua-hau-khong-phai-ai-cung-biet-20250726194817940.htm
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