インドが米の輸出禁止を解除したため、ベトナムの企業は高品質の米ブランドを構築しながらニッチ市場に注力する必要がある。
世界の米供給量増加による圧力
米国農務省のデータによると、2025年の最初の2ヶ月間で、世界の米市場への供給量は過去最高の5億3,270万トンに達しました。その主な要因は、世界最大の米輸出国であるインドが輸出禁止措置を解除したことです。これにより、特に低品質米の分野で激しい競争圧力が生じ、ベトナムやタイといった主要米輸出国に直接的な影響を与えています。
米輸出専門企業、フオック・タンIVプロダクション・トレーディング・カンパニー・リミテッドのグエン・ヴァン・タン取締役は、 「インド産米の復活は、特にインド米の強みであり、当社の主力商品でもある白米市場において、大きな衝撃です。しかし、ベトナムの輸出米の80%は高品質米であるため、この影響は一時的なものと考えています」と語った。
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| 専門家は、ベトナム企業はニッチ市場に焦点を絞り、同時に高品質のベトナム米のブランドを構築する必要があると指摘している。 |
農業環境省のデータによると、2025年の最初の2か月間で、ベトナムの米輸出量は110万トンで、前年同期比5.9%増加しました。しかし、輸出額はわずか6億1,300万米ドルで、13%減少しました。これは、ベトナム米の平均輸出価格が大幅に下落したことを示しており、インドからの競争圧力を明確に反映しています。
ベトナムの米産業は、価格競争の圧力に直面しているだけでなく、国際市場からのますます厳格化する要求にも適応する必要があります。EUや米国などの主要市場では、持続可能な開発、排出削減、トレーサビリティに関する基準を満たす製品が求められています。
「これは避けられない市場動向であり、われわれは傍観することはできない」と米業界専門家のレー・ティ・フオン氏は語った。
「しかし、伝統的な生産から環境に優しくスマートな生産への移行には、多額の投資と農家の意識改革が必要です。それに加え、メコンデルタにおける100万ヘクタールの高品質・低排出米生産プロジェクトは正しい方向への一歩ですが、より抜本的な投資と実施が必要です」とフオン氏は強調した。
企業はニッチ市場を積極的に探す必要があります。
困難な状況にもかかわらず、ベトナムの米産業には依然として明るい兆しがある。市場シェアの大部分（71%）を占める白米は、競争力のある価格設定で、フィリピン、インドネシア、アフリカといった大衆市場をターゲットにしている。一方、ジャスミン、ST24、ST25といった高級香り米品種（市場シェア19%）は、価格が最優先されるEU、米国、日本といった需要の高い市場を席巻している。こうした多様性に加え、中国（年間500万～600万トン）とフィリピン（450万～470万トン）からの需要が2025年第2四半期から増加すると見込まれていることも、ベトナム米価格の回復を支える要因となっている。
「国際市場で認められた香り米と特産米の品質により、ベトナムには高級市場でシェアを維持し、拡大するチャンスがまだたくさんあると信じている」とグエン・ヴァン・タン氏は付け加えた。
米業界専門家のレ・ティ・フオン氏によると、輸出市場の多様化、ニッチ市場への注力、高品質のベトナム米ブランドの構築が、業界の競争力向上の鍵となるという。
「課題を克服し、機会を活かすためには、ベトナムの米産業は同時並行した解決策を必要としています。第一に、生産構造改革を推進し、製品の品質と付加価値を向上させる必要があります。第二に、貿易促進を強化し、輸出市場、特にニッチ市場を拡大する必要があります。第三に、農家や企業への効果的な支援政策が必要であり、資本、技術、市場へのアクセスを支援します」とフオン氏は分析した。
ベトナム食品協会（VFA）のグエン・ゴック・ナム会長は、ベトナムの米輸出量は2023年には800万トンを超え、2024年には約900万トンに達すると述べた。これは、ベトナム企業が積極的に市場開拓を行い、商業用米を生産していることを裏付けており、消費問題を心配する必要はない。
| 輸出市場において、ベトナムの米輸出価格は本日（3月10日）は週末に比べて安定しています。ベトナム食品協会（VFA）によると、現在、5%標準米は1トンあたり389米ドル、25%砕米は1トンあたり364米ドル、100%砕米は1トンあたり307米ドルとなっています。 |
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出典: https://congthuong.vn/an-do-cho-xuat-khau-gao-doanh-nghiep-ung-pho-ra-sao-377599.html
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