グエン・ドゥック・ボン氏はライギョの養殖で富を得た。

バナナの花 (1) — グエン・ドゥック・ボン氏の家族が養殖するライギョは高い経済的価値をもたらします。

毎年数億円の利益を上げています。

庭の池で魚を養殖する情熱に突き動かされたボン氏は、特産魚という新たな分野に果敢に挑戦し、目覚ましい成果を上げました。6年前、家族の食卓のために魚を養殖するという習慣から、ボン氏は肉質と安定した経済価値で市場から高く評価されているライギョの養殖に挑戦しました。

大きな可能性を感じたボン氏は、土地を購入し、水深30～40センチの地上養魚池を8つ建設することに投資することを決めた。飼育の容易さと水質管理のためだ。「毎日水を交換して環境を清潔に保つことで、魚は早く成長し、病気にもかかりにくくなります。魚は連続して育てられるので、常に販売できる魚がいます」とボン氏は語った。

これらの地上タンクにより、成長プロセスを直接観察でき、必要な手入れの量を減らし、従来の池での栽培に比べて収穫がはるかに簡単になります。

現在、ボン氏の家族は商業用の魚と稚魚の両方を養殖しており、年間平均約500万匹の稚魚と20トンの商業用の魚を市場に供給しています。商業用の魚は、最低価格でも1kgあたり75,000ドン、最高価格でも1kgあたり110,000ドンに達します。

養魚池1つあたり、年間約1億2000万ドンの利益を生み出し、家族の安定した収入源となっています。地元で魚を販売するだけでなく、稚魚は業者を通じてベトナム北部および中部の多くの山岳地帯にも供給されています。

特筆すべきは、ボン氏がFacebook、TikTok、YouTubeなどのソーシャルメディアプラットフォームで、養殖の経験を積極的に共有していることです。魚の飼育技術、水管理、病気予防などに関する彼の動画は大きな注目を集めています。多くのコメントや知識の交換は、彼が新しい技術を習得し、魚の飼育プロセスを改善するのに役立っています。

大量繁殖は避けるべきです。

バナナの花（2） — グエン・ドゥック・ボンさんの家族が行っているライギョ養殖のモデルを見学するために多くの人が訪れました。

ボン氏は地元産のニンニクを活用し、ペースト状にして魚の餌に混ぜ、病気予防と免疫力向上に役立てた。「ニンニクを使うのは安全で費用もかからず、地元で簡単に手に入る資源です」と彼は語った。

この簡単な方法は驚くべき結果をもたらし、魚の病気を大幅に減らし、医薬品のコストを節約し、水質汚染を最小限に抑えます。

ボン氏の家族が実践しているライギョ養殖モデルは、見学や学習の機会を捉えようと、ますます多くの世帯を惹きつけています。同じ地区に住むグエン・ドゥック・ティン氏は、「ボン氏のモデルがいかに効果的かを見て、私も同じような池を造る準備をしています。池1つあたり約1500万ドン、面積40平方メートルの費用で、すぐに始めることができます」と述べています。

この地域では、多くの家庭が古い家屋の基礎部分を活用し、防水シートで囲って簡素ながらも効果的な養殖を行っています。そのため、ライギョ養殖モデルは、多くの家庭の限られた土地と中程度の投資資金に適した、新たな経済発展の方向性となりつつあります。

現在、ボン氏は中国からイシダイを輸入しています。彼は入荷した魚の輸送と品質管理に常に気を配り、また、多くの地域にも供給しています。「経済的価値が高いにもかかわらず、この業界は依然として輸入魚に大きく依存しています。国内で自給自足できれば、人々はより安心して暮らせるようになるでしょう」とボン氏は語りました。

ボン氏のスナメリの養殖モデルは、近年の区の経済発展運動において輝かしい模範となっています。特産魚種の選定、インフラへの計画的な投資、そしてテクノロジーとソーシャルメディアを活用した経験の共有は、ボン氏の家族にとっての成功だけでなく、地域社会への波及効果も生み出しました。しかし、スナメリの供給は現在、完全に輸入に依存しています。これは大きな制約であり、市場の変動や輸送の困難化によるリスクを伴います。このモデルに倣おうとする人は、衝動的な投資を避けるため、綿密な調査と慎重な計算を行う必要があります。

ミン・グエン

出典: https://baohaiphong.vn/anh-nguyen-duc-bon-giau-tu-nghe-nuoi-ca-chuoi-hoa-529523.html