ハンバーガーは世界で最も美味しい食べ物トップ100の中で14位にランクされ、ベトナム料理は22位にランクされました。
ベトナムのサンドイッチは世界中で有名で人気のある料理です。(出典:Nhan Dan新聞) |
これは、271,819 件の料理評価と 80,863 件の食品製品の評価に基づく、 Taste Atlas Awards 2023/24 の最近の調査結果です。
世界の最高の食べ物ランキングで、第1位はブラジル産の牛肉ピッカーニャです。これは牛の臀部から取った、素晴らしい風味を持つおいしい肉です。
2位はマレーシアの平たいパン「ロティ・チャナイ」、3位はタイ風ひき肉炒め「パット・コプラオ」。豚肉または鶏肉、タイバジル、唐辛子、ニンニクを炒め、ご飯と一緒に食べる伝統料理です。
トマト、フレッシュモッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイルをトッピングした有名なイタリアのピザ「ナポリタン」が4位にランクインした。
木曜日は、中国の揚げ餃子の一種である「郭麵(ゴティエ)」の日です。
ベトナムのサンドイッチは4.63点で14位、牛肉入りフォーは4.47点で最下位でした。バインミーとフォーは、世界最高の料理ランキングで常に上位にランクインするベトナムを代表する料理であり、多くの国で広く販売されています。
バインミーは、フランスのバゲットと、パテ、ソーセージ、春巻き、ロースト肉、グリル肉、漬物、生野菜、ソース、チリソースなどの豊富な具材を使用することで、アジア料理とヨーロッパ料理の融合と考えられています。
この料理は外国人の食事客には食べやすく安価であると考えられており、約 1 ドルでパン 1 斤が買えます。
これは有名な屋台料理の一つで、海外からの観光客にとって「ベトナムに来たら必ず食べるべき料理」のリストに頻繁に登場します。特にホイアンパンは、故アンソニー・ボーディンシェフが「世界最高のパン」と評したことでも知られています。
2021年、 CNNのトラベル&キュイジーヌページ(英国)には、ベトナムのサンドイッチを含む、世界の「ベスト」サンドイッチ23選が掲載された。
今年の世界で最も魅力的な料理ランキングでは、イタリアが1位に輝きました。Taste Atlasの専門家によると、イタリアと日本の評価は同点でしたが、イタリアはピザの評価が高かったため、1位となりました。
日本は2位、ギリシャ、ポルトガル、中国がそれに続きました。東南アジアでは、インドネシア料理が6位、タイ料理は17位でしたが、インドネシアよりも多くの料理が掲載されていました。
テイスト・アトラスが発表した世界で最も美味しい料理100選は、同団体の100万人近いフォロワーを持つフェイスブックページでも議論を巻き起こし、多くの人が自分の好きな料理が選ばれなかったり、順位が低かったりすることに悲しみを表明している。
バインミーは2023年の世界で最も美味しい料理100選にランクインしました。 |
世界で最も魅力的な料理のリスト。 |
(スターによると)
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