ハンバーガーは世界で最も美味しい食べ物トップ100の中で14位にランクされ、ベトナム料理は22位にランクされました。
ベトナムのサンドイッチは世界中で有名で人気のある料理です。 (出典:Nhan Dan新聞) |
これは、271,819 件の料理評価と 80,863 件の食品製品の評価に基づく、 Taste Atlas Awards 2023/24 の最近の調査結果です。
世界の最高の食べ物ランキングで、第1位はブラジル産の牛肉ピッカーニャです。これは牛の臀部から取った、素晴らしい風味を持つおいしい肉です。
2位はマレーシアの平たいパン「ロティ・チャナイ」、続いてタイのひき肉炒め「パット・コプラオ」。豚肉または鶏肉、タイバジル、唐辛子、ニンニクを使った伝統料理で、ご飯と一緒に食べます。
トマト、フレッシュモッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイルをトッピングした有名なイタリアのピザ「ナポリタン」が4位にランクインした。
木曜日は、中国の揚げ餃子の一種である「郭麵(ゴティエ)」の日です。
ベトナムのハンバーガーは4.63ポイントで14位、牛肉のフォーは4.47ポイントで最下位となった。バインミーとフォーは、世界最高の料理のトップに君臨するベトナムを代表する料理であり、多くの国で広く販売されています。
バインミーは、フランスのバゲットと、パテ、ソーセージ、春巻き、ロースト肉、グリル肉、漬物、生野菜、ソース、チリソースなどの豊富な具材を使用することで、アジア料理とヨーロッパ料理の融合と考えられています。
この料理は外国人の食事客には食べやすく安価であると考えられており、約 1 ドルでパン 1 斤が買えます。
これは有名な屋台料理の一つで、海外からの観光客にとって「ベトナムに来たら必ず食べるべき料理」のリストによく登場します。特にホイアンのパンは、故アンソニー・ボーディンシェフによって「世界最高のパン」とも評されました。
2021年、 CNNのトラベル&キュイジーヌページ(英国)には、ベトナムのサンドイッチを含む、世界の「ベスト」サンドイッチ23選が掲載された。
今年の世界で最も魅力的な料理のランキングでは、イタリアが1位にランクされました。テイストアトラスの専門家によると、イタリアと日本のスコアは同等だが、イタリアのピザの評価が高いため、イタリアが優れているという。
2位は日本です。以下はそれぞれギリシャ、ポルトガル、中国です。東南アジアでは、インドネシア料理は6位、タイ料理は17位にランクインしましたが、上位にランクインした料理の数はインドネシア料理よりも多いです。
テイスト・アトラスが発表した世界で最も美味しい食べ物トップ100のリストは、100万人近いフォロワーを抱える同団体のファンページでも議論を巻き起こした。多くの人が、自分の好きな料理がトップに入らなかったり、それに見合う高い順位を獲得できなかったりして、悲しみを表した。
バインミーは2023年の世界で最も美味しい料理100選にランクインしました。 |
世界で最も魅力的な料理のリスト。 |
(スターによると)
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