チアシードの摂取を避けるか、特に注意すべき4つのグループ

低血圧の人、血液凝固抑制剤を服用している人、消化不良の人、腎臓病の人は、チアシードの使用に特別な注意を払うか、使用を避ける必要があります。

チアシードには多くの栄養素が含まれていますが、誰もが摂取すべきではありません。（出典：Pixabay）

「チア」という言葉はマヤ語に由来します。歴史的に、アステカの戦士たちは戦いの前にチアシードを摂取していました。現代のどんなサプリメントよりもエネルギーを与えてくれると信じていたからです。

チアシードは「ランナーズフード」としても知られています。長距離走のエネルギー源としてチアシードを飲んでいるランナーが多いからです。スプーン一杯のチアシードで24時間分のエネルギーを補給できると言われています。

チアシードはほぼ無味で、消化しやすく（適切に調理すれば）、栄養価も高く、エネルギーも豊富です。その万能性で知られるチアシードは、プリンやヨーグルトに加えたり、水に溶かしてそのまま食べたりと、様々な用途で活用できます。

チアシードには、様々な慢性疾患の予防に役立つ強力な栄養素が豊富に含まれています。食物繊維、オメガ3脂肪酸、タンパク質、抗酸化物質、ミネラルなどが含まれており、これらはすべて血圧を下げ、血栓を予防することで心臓の健康に良いことが知られています。

チアシードに含まれる食物繊維は、消化を助け、便秘を防ぎ、血糖値を安定させるのに役立ちます。チアシードに含まれる抗酸化物質は、焼き菓子などの食品に添加され、栄養価と保存期間の向上に役立っています（国立衛生研究所による）。

しかし、インドの消化器科医シュバム・ヴァツヤ氏は、誰もがチアシードを使うべきではないと考えています。以下は、チアシードの摂取を避けるべき、または特に注意すべき4つのグループです。

低血圧の人

チアシードは、オメガ3脂肪酸の含有量が多く、血管拡張作用も強いため、血圧を下げる効果があります。しかし、すでに低血圧の人がチアシードを摂取すると、血圧がさらに低下し、めまい、ふらつき、倦怠感などの症状を引き起こす可能性があります。血圧が下がりすぎると危険な場合もあります。

シュバム・ヴァツヤ医師は、低血圧の方はチアシードを毎日の食事に取り入れる前に医師に相談することを推奨しています。それでもチアシードを摂取したい場合は、少量にとどめ、安全を確保するために定期的に血圧をモニタリングしてください。

血液凝固抑制剤（アスピリンなど）を服用している人

チアシードには、天然の血液凝固抑制作用を持つオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。これは、一部の人にとっては血栓のリスクを軽減するのに役立つ可能性がありますが、アスピリン、ワルファリンなどの血液凝固抑制薬を服用している人にとっては、より高いリスクとなります。

チアシードをこれらの薬剤と併用すると、体の血液凝固能力がさらに低下し、傷がある場合には出血、あざ、または危険な合併症のリスクが高まります。

そのため、医師は、血液をサラサラにする薬を服用している人は、チアシードを食事に取り入れる前に、特に大量に摂取するつもりなら、医師に相談することを推奨しています。

消化器系の問題を抱えている人

膨満感、ガス、過敏性腸症候群（IBS）などの消化器疾患は非常に一般的ですが、チアシードを摂取するとこれらの症状が悪化する可能性があります。

チアシードには水溶性食物繊維が多く含まれているため、水に触れると胃の中で膨張してゲル状になり、膨満感、便秘、下痢、腹痛などの症状を引き起こしやすくなります。

それでもチアシードを加えたい場合は、消化器系の問題を抱えている人は、刺激や症状の悪化を避けるために、使用する前にシードを十分に浸し、少量だけ使用してください。

腎臓病の人

チアシードには、骨と心臓の健康に有益な2つのミネラル、リンとカリウムが豊富に含まれています。しかし、慢性腎臓病や腎機能障害のある方は、これらのミネラルを体内で処理することが難しい場合があります。

チアシードを過剰に摂取すると電解質のバランスが崩れ、腎臓に負担がかかり、高カリウム血症などの深刻な問題のリスクが高まります。

出典: https://baoquocte.vn/bon-nhom-nguoi-nen-tranh-hoac-dac-biet-can-trong-khi-tieu-thu-hat-c​​hia-333193.html