「サイゴンビールで世界一周」をテーマに、ブンタウ・ビアフェスト2023が9月2日~3日に開催されました。最大10万平方メートルの会場には40の屋台が出店しました。このイベントはブンタウ市人民委員会が主催し、サイゴンビール・アルコール飲料公社( SABECO )と、メインスポンサー兼独占スポンサーであるサイゴンビールブランドの協力を得て行われました。

10 時間連続の EDM ミュージック ナイトは、ブンタウ ビールフェスティバルのハイライトの 1 つです。
わずか2日間で10万人以上の来場者を迎え、居酒屋(日本)、明洞(韓国)、カオサン(タイ)、BBQガーデン(アメリカ)、 オクトーバーフェスト小屋(ドイツ)、ブイビエンとターヒエン(ベトナム)の6つの会場で、様々な国の料理とビールを楽しんだと推定されています。さらに、9月2日夜から3日朝にかけて行われた10時間にわたるEDMミュージックナイトには、多くの有名DJが出演し、多くの観客を魅了しました。

ドイツのビール祭り「オクトーバーフェスト」スタイル。
バリア・ブンタウ省観光局によると、ブンタウ・ビール祭りは9月2日〜3日に36万3000人以上の観光客を誘致し、数千億ドンの収益をもたらした主な活動の一つだった。
賑やかなお祭り気分に浸りながら、地元住民のTTDũng氏は、音楽と食が融合した大規模なビールフェスティバルに参加するのは初めてだと語りました。アジアからヨーロッパまで、大陸をまたいだビールの飲み方を体験できたことを喜んだだけでなく、サイゴンビールのレモンソルトフレーバーにも感銘を受けたとのことです。これは、サイゴンビールがフェスティバル参加者に提供した5種類の限定ビールの一つで、5大陸のビールのフレーバーを象徴するものでした。レモンソルト(ベトナム)、日本酒とライチ(日本)、焼酎とパイナップル(韓国)、ピルスナー(ドイツ)、ラガー(アメリカ)です。

来場者は、このフェスティバルで 5 種類の限定版サイゴンビールのフレーバーを発見します。
南北ベトナムで最も賑やかで活気のあるブイビエン通りとターヒエン通りを再現した空間でビールと料理を体験したアメリカ人観光客のホルストマンさんは、「ベトナムの建国記念日に滞在できて幸運でした。新しくてユニークなビールの味を試す機会に恵まれました。夏休みの思い出に残る体験になりました。ライムソルトビールは缶の中に風味が溢れていて、アメリカでよく見かける典型的なビールの味とは違って、本当に美味しかったです」と感激した様子で語った。

ブンタウ・ビアフェストではブイビエン地区が再現されます。
ブンタウ市人民委員会によれば、ブンタウ・ビールフェストは、ブンタウを国際的に有名なフェスティバル・シティにするための今後の一連の活気あるプログラムの基盤となり、国内外の観光客にとっての主要な観光地としての地位を確立するだろう。
SABECOゼネラルディレクターのベネット・ネオ氏は次のように述べています。「ブンタウを訪れるすべての観光客と住民の皆様に、ベトナムのビール醸造会社が醸造する、それぞれ独特の風味を持つベトナムブランドのビールを味わうことで、独特のビールの飲み方を体験し、誇りを感じていただければ幸いです。ブンタウ・ビアフェストが観光客の皆様にベトナムのビール文化への興味深い洞察を提供し、将来的な他のフェスティバルへの道を開き、ブンタウ市とベトナムの観光振興に貢献することを期待しています。これはまた、ベトナムの観光開発を促進し、ベトナムを地域を代表する観光地にするというSABECOの長期的なコミットメントでもあります。」

ブンタウ・ビールフェスティバルのハイライトの一つ、10時間にわたるEDMミュージックナイトには数万人が参加した。
SABECOは、ブンタウ・ビアフェスト以外にも、2023年4月に文化スポーツ観光省と共同でクアンチ省で開催されるベトナム文化料理フェスティバルや、カントーで開催される第10回南部伝統ケーキフェスティバルなど、数多くの文化・料理イベントと提携・企画を行ってきました。これらのイベントは、ベトナム南部の伝統料理を全国の観光客に紹介・披露することを目指しています。ベトナム文化と料理の美しさを広め、国家観光開発戦略に貢献することは、国、文化、保全、消費という4つの柱を軸とした持続可能な開発へのSABECOのコミットメントの一環であり、ベトナムに最高のものをもたらすことを目指しています。
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