ハタイ紅茶株式会社の取締役会長グエン・ティ・ヒエン氏が来場者に同社の紅茶製品を紹介している。 |
タイグエン省は、国内最大の茶栽培地域と、800以上の歴史的、宗教的、景観的な遺跡を有するという利点があり、文化、精神、歴史、起源観光、エコツーリズム、リゾート、特に茶文化に関連する地域観光や田舎観光に強みを持っています。
タイグエンを訪れると、あらゆる年齢層のほとんどの観光客にとって、史跡を訪れ、茶畑を散策し、お茶の作り方を学び、お茶文化の空間で特産品を楽しむことが思い出に残る体験となります。
ハオダット茶業協同組合(タンクオン県ナムドン集落)には、毎日多くの観光客が訪れます。多忙なスケジュールにもかかわらず、組合長を務める職人のダオ・ティ・ハオさんは、観光客を温かく迎え、交流を深め、全国五つ星のOCOP製品の開発と省内最大の茶業協同組合への発展の道のりについて語り合う時間を惜しみません。茶業を営む才能豊かで勇敢、そして強い意志を持つ女性たちへの敬意が、一杯の極上茶の味をさらに深く引き立てているのです。
タンクオン村(ホンタイ2)の茶芸職人、レ・クアン・ニン氏は、非常に魅力的な茶話の語り部です。ニン氏は長年にわたり、タンクオン茶園で典型的な良き農家であり、実業家でもありました。彼の家族が経営する茶園は美しく整備されており、1928年に植えられた古木の茶樹が今も保存され、観光客に茶葉を提供し、記念写真を撮影する機会を提供しています。
レ・クアン・ギン氏は、伝統的なタンクオン茶芽を常に誇りとしています。この茶芽は、貴重な茶産地の魂を宿し、1世紀以上にわたり消費者から信頼されてきたお茶です。この特別なお茶は、ミッドランド茶種の「一芽二葉」と呼ばれる芽を焙煎・乾燥させたものです。お茶通にとって、伝統的なモックカウ茶芽は今もなお最高のお茶です。
レ・クアン・ギンさんの家は、宿泊施設にはあまり投資していないにもかかわらず、多くの「西洋の客」を迎え入れています。遠方から訪れる観光客は、茶畑を見学したり、茶の木に水をやったり、子供たちと遊んだり、簡単な料理を食べたり、写真を撮ったりするだけで十分幸せです。彼らは別れを告げても、またいつか戻ってきて、本当の家族の一員のように暮らしています。
ハタイ茶有限会社(ラバンコミューン)では、観光客は有機栽培の製法で生産された絵のように美しい茶畑を見学したり、職人のグエン・ティ・ヒエン会長が北米国際スペシャルティティーコンペティションで銀賞を受賞した製品について誇らしげに語ったり、近い将来に輸出する高級茶製品の計画を聞いたりすることができる。
無料でお茶を楽しめることは、省内で広く普及している美しい文化的特徴となっています。観光客からは、 タイグエン茶園がお客様を温かく迎え、美味しいお茶を紹介し、お茶を楽しむ空間を整備し、茶の栽培や加工を体験するなど、素晴らしい取り組みをしているという声が聞かれました。
同じ茶畑でも、それぞれの地域には独自の物語があり、地理的特徴、歴史的・文化的要因が絡み合い、商品、生産方法、用途に違いを生み出しています。茶生産者の誇りを込めて語られる物語は、魅力的で説得力があり、商品の魂を湛え、訪れる人々に深い感銘を与えます。
茶師たちの誠実さと質素さ、そして何十万もの家庭の暮らしと深く結びついたタイグエン茶樹の百年にわたる歴史は、観光客がこの土地をより深く理解し、愛するきっかけとなっています。情熱と深い理解をもってお茶に寄り添う多くのタイグエンの人々は、真の「文化大使」となり、茶業と茶文化に関する貴重な知識の宝庫を守り続けています。
タイグエンの、平和で親しみやすく、温かいおもてなしの心を持つ土地というイメージは、茶葉生産者との会話を通して観光客に伝わってきます。これは、土地と人々に関する物語を共有する機会であるだけでなく、製品を宣伝する機会でもあり、タイグエン茶ブランドの持続的な発展に貢献しています。
出典: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/can-nhung-cau-chuyen-lam-qua-fd11ccc/
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