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| ハタイ紅茶株式会社の取締役会長グエン・ティ・ヒエン氏が来場者に同社の紅茶製品を紹介しています。 |
タイグエン省は、ベトナム国内最大の茶栽培地域を有し、800以上の歴史的、宗教的遺跡や景勝地を有するという利点があり、文化、精神、歴史、遺産、生態、リゾート観光、特に茶文化に関連した地域観光や農村観光に強みを持っています。
あらゆる年齢層のほとんどの観光客にとって、タイグエンでの思い出に残る体験は、史跡を訪れ、茶畑を散策し、茶作りの過程を学び、茶文化の雰囲気の中で地元の特産品を味わうことです。
ハオダット茶協同組合（タンクオン村ナムドン集落）には、毎日多くの来訪者が訪れます。多忙なスケジュールにもかかわらず、組合長を務める職人ダオ・ティ・ハオさんは、お客様を温かく迎え、交流を深め、全国5つ星のOCOP製品の開発と省最大の茶協同組合の発展の道のりについて語り合う時間を惜しみません。茶の産地出身で、知的で意志が強く、粘り強いこの女性への敬意が、この極上の一杯のお茶をさらに深く味わい深いものにしています。
タンクオン村（ホンタイ2）の茶職人、レ・クアン・ニン氏は、お茶にまつわる魅力的な物語を語ります。ニン氏は長年にわたり、タンクオン茶葉生産地域において模範的な農家であり、成功した実業家でもあります。彼の家族が経営する茶園は美しく整備されており、1928年に植えられた古木の茶樹を観光客に提供し、記念撮影の機会を提供しています。
レ・クアン・ギン氏は、伝統的なタンクオンの芽茶を常に誇りに思っています。このお茶は、この貴重な茶産地の魂を体現し、1世紀以上にわたり消費者から信頼されてきました。この独特のお茶は、ミッドランド種の「一芽二葉」から作られています。お茶通にとって、伝統的な鉤形の芽茶は、今もなお最高のお茶です。
レ・クアン・ギン氏の家は、宿泊施設にはあまり投資していないにもかかわらず、多くの「西洋の客」を迎え入れている。遠い国から来た観光客は、ただ茶畑を眺め、茶の木に水をやる様子を見、子供たちと遊び、簡単な料理を少し食べ、写真を撮るためだけにやって来る。それだけで彼らは幸せだ。彼らは別れを告げ、また別の機会に必ず戻ってきて、本当の家族の一員となる。
ハタイ茶有限会社（ラバンコミューン）では、観光客は有機栽培で茶を生産している絵のように美しい茶畑を体験し、職人である取締役会長グエン・ティ・ヒエン氏が北米国際スペシャルティ茶コンペティションで銀賞を受賞した製品について、また近い将来に高品質の茶製品を輸出する計画について誇らしげに語るのを聞くことができる。
無料のお茶の試飲は、省全体で広く行われている美しい文化的伝統となっています。観光客からは、 タイグエン茶園が観光客を温かく迎え、美味しいお茶を紹介し、試飲スペースを設け、茶の栽培と加工の体験を提供するなど、素晴らしい仕事をしているとの声が上がっています。
同じお茶の産地でも、それぞれの地域には地理的特徴、歴史、文化的な要因に結びついた独自の物語があり、製品、生産方法、用途はそれぞれ異なります。茶農家が誇りを持って語るこれらの物語は、魅力的で説得力があり、お茶の真髄を捉え、訪れる人々に深い印象を残します。
茶師たちの誠実さと質素さ、そして何世紀にもわたって伝わるタイグエン茶の栄枯盛衰の物語は、何十万もの家庭の生活と深く絡み合い、訪れる人々にこの地への理解と愛着を深めてきました。お茶への情熱と深い理解に突き動かされ、タイグエンの多くの人々は真の「文化大使」となり、茶工芸と茶文化に関する貴重な知識の宝庫を守り続けています。
来場者は、茶生産者との対話を通して、タイグエンの穏やかで親しみやすく、温かいおもてなしの心に満ちた場所のイメージを体験します。これは、この土地とそこに住む人々の物語を共有する機会であるだけでなく、製品を宣伝し、タイグエン茶ブランドの持続可能な発展に貢献する機会でもあります。
出典: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/can-nhung-cau-chuyen-lam-qua-fd11ccc/
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